Сарымсақ - өте жақсы дәмдеуіштер, ол сізді бүкіл жыл бойы жеуге болады. Көктемде және жазда - шырынды жасыл түсті, ал суық мезгілде - икемді тіс, бірақ сіз келесі астыққа дейін жақсы сақталуы үшін қыстың сарымсақін қазып алуды білуіңіз керек.
Сарымсақты қазып алу уақыты қашан келді?
Бұл үшін тамаша уақыт - шілде айының соңы және тамыз айының басы. Жазғы ауа райына байланысты өте көп. Қысқы сарымсақты қазып алуды қажет етпейтін уақытты жіберіп алмау үшін, ұштардағы гүлденуді жою кезінде екі бөлік қалдыру керек, ол инклюзивті түрде жинау үшін тамаша кезеңді көрсетеді. Кішкентай шырын тұқымын сығымдау конверті жарылып, ашып болғаннан кейін, ол жинауға қажет. Және сол тұқымдар бекерге жұмсалады емес - олардан кейін сіз жақсы тұқым материалына айналатын күшті бастары-odnozubki алуға болады.
Сарымсақты қашан шығаруға мүдделі болса, сол қажетті әрекеттердің дұрыс белгісі төменгі жағында сарғыш және құрғақ жапырақтар болып табылады. Енді сіз сарымсақты қазып алуға болатын кезде түсінікті, бірақ өсімдіктің сақталуы үшін не істеу керектігін білу қажет. Сарымсақ 4-6 күн бойы ашық ауада кептірілуі керек. Бұдан бірте-бірте жапырақтарды кесуге кеңес берілмейді, бірақ ол құрғаған кезде, сіз аз кірлеген жоғарғы қақпақты, сабақты алып тастауыңыз керек және егер сіз сарымсақты қатпарлармен сақтауды жоспарласаңыз, онда кейбір бөліктер жоғарыдан кетуі керек.
Сонымен қатар, тамырлардың кесілуі керек, ал жалынның үстінен шамдарды немесе қыздырғыштарды жағу керек, бұл дақылдардың қауіпсіздігін арттырады. Егер егін жинауға арналған тамаша уақыт жоғалып кетсе, тозған тістермен басылған бастар жерде қалды, содан кейін оларды қазып алуға болмайды - олар ерте көктемде егу және толық өнімділікке ие бола алады.