Ең құнды бал өнімдерінің бірі - лайм бал. Неліктен? Иә, өйткені керемет хош иіс пен қалың дәмділікке ие бола отырып, мұндай бал түрлі ауруларға арналған емдік құрал.
Жалаңаш бал деген не?
Ара өнімінің бұл түрі линдендік шырыннан жолақшылармен өндіріледі. Бұл ағаш бал өсімдіктерінің патшайымы болып саналады, себебі бір линден жиналған балшырындар арасынан 16 кг бал жасай алады! Гүлденген ағаштардың гектарынан олар осы өнімнің бір тоннадан артық өндіреді.
Әк әкіңіздің қандай түрі бар екенін білесіз бе? Ол ашық сары түсті балдың басқа түрлерінен ерекшеленеді. Кейбір жағдайларда, ол кәріптас түсті немесе ерекше жасыл-сұр түсті болады. Түстің өзгеруі бар, өйткені осы тәттіліктің құрамында бал аулаудың кішкентай гүл аулау процесіне кіруі мүмкін. Сондай-ақ, көрнекі ақ әк ақ бал оның әріптестеріне қарағанда ашық.
Егер сіз бұл балды түрлі бал өнімдерімен дәміне қарай салыстырсаңыз, онда оның тәттілігін айту мүмкін емес! Құрамында 40% фруктоза және 36% глюкоза бар. Егер сіз әк ағыны 3 айдан артық сақтасаңыз, ол ақ түсті борпылдақ массаға айналады, ол кристаллдайды.
Линден балының пайдалы қасиеттері
Бұндай жалған балдың бәрі оның құрамымен қамтамасыз етілген. Онда мынадай пайдалы заттар бар:
- диастаз;
- каталаза;
- пероксидаза;
- K және E дәрумендері;
- липаза;
- инвертаза;
- каротин;
- В тобындағы витаминдер;
- көптеген пайдалы микроэлементтер;
- биологиялық белсенді заттар.
Линден балының терапиялық қасиеттері кең ауқымды әсерде ерекшеленеді. Көбінесе ол суық тию үшін тиімді құрал ретінде пайдаланылады, өйткені бұл бал өнімі керемет антипиротер болып табылады. Ол сондай-ақ күшті потертой және қабынуға қарсы әсері бар.
Міндетті линден балы және тыныс алу жолдарының аурулары бар, оның қасиеттері егеуқұйрықтарды, трахеит пен бронх демікпесін емдеуге мүмкіндік береді. Сондай-ақ, ол қақырықты көмектеседі, сондықтан емдеуде қолданылады:
- ангина ;
- ARI;
- coryza;
- жұлдыру тітіркенуі.
Линден балының пайдалы қасиеттері асқазан-ішек жолдарына әсер ететін аурулармен күресуде де қолданылады. Мұндай бал өнімі түрлі қабыну процестерін жоюға, бауырды, өт қабының және бүйректі жақсартуға көмектеседі. Лайм бал да жұмсақ күшті әсерімен сипатталады, сондықтан ол нәжіс проблемалары үшін пайдаланылуы мүмкін. Егер адамның күйдіруі, экземасы немесе іріңді жаралары бар теріге зақым келтірілсе, сыртқы қолдануға да жарайды. Балдың шырынының балы қыз балаларда пайда болатын қызылша, қызылжем және спазмды емдеудің танымал құралы болып саналады. Мастит пен цистит сондай-ақ әк балының көмегімен жеңе алады.
Дәрігерлер бұл жүйені жүйке жүйесінің ауруларынан зардап шегетін адамдарға тамақтандыруды ұсынады. Линден балының пайдасы стресс пен стресті жеңілдетеді, сондай-ақ толық ұйқысыздықты емдейді.
Линден балының қолданылуына қарсы
Әмин балы керемет пайдалы. Бірақ сіз бәрін пайдалана алмайсыз. Егер сізде қант диабеті немесе аллергиялық диатез болса, оны қолданудан сақ болыңыз. Сондай-ақ, сіз ерлерге арналған әк балымен араласудың қажеті жоқ. Бұл линдада әйелдер гормондары бар, ал күшті секс үшін артық қанықтыру қажет емес.
Астпенді, альвеолярлық кеңею, миокардит , жүрек жеткіліксіздігі, тыныс алу жолдарынан жиі қан кету және жүрек клапандарына зиянын тигізетін адамдарға линден балымен аэрозольді емдеу қажет емес.