Томаттар әлемнің көптеген елдерінің аспаздық өнерінде әртүрлі тәсілдермен қолданылады. Табиғаттың жеміс-жидек беруі, сондай-ақ қалыпты климаттық аймақта да өсіру кезінде мәдениеттің қарапайымдылығы, барлық қызанақ қызылшасы өте танымал өсімдікке ие болатын, адамның денесіне пайдалы жағымды сорты дәмі, көптеген қасиеттері. Ешқандай бағбан мен бағбан өз елінде қызанақты өсіруден бас тартқан, ал қазіргі заманғы фермерлер жиі далада егістік егіп отырады.
Бұтаның биіктігінен ерекшеленетін қызанақ түрлерінің көп саны, пісіп-жетілу жылдамдығы, жемістердің пайда болуы және дәмнің нюансы анықталды. Жеке сорттар тұщы жылыжайларда өсірілуге тиіс , басқалары ашық жерлерде өсіруге арналған. Ашық топыраққа арналған қызанақ ең жақсы сорттарын селекционердер мен тәжірибелі жүк фермерлерінің ұсынғандарын қарастырайық.
Ашық топыраққа арналған қызанақ сорттары
Ашық топыраққа арналған қызанақ алуан түрлері әртүрлі. Біз жемістердің пісіп-жетілу жылдамдығын ескере отырып, олардың негізгі бағыттарын атап өтеміз.
Ашық жер үшін төмен өсетін ерте қызанақ
Өсімдік мәдениетінің аз өсірілетін бұталары міндетті түрде ақырын қажет етпейді, олардың арасында ашық топыраққа арналған ерте пісетін қызанақтардың саны айтарлықтай.
- Биатлон F1 - алдыңғы гибрид. Орташа өлшемдегі ашық қызыл жемістер және жоғары өнімділік дәрежесі;
- Бони М - өте ерте күйдірілген қызанақ, қамқорлықсыз қарапайым, өгей өтуден бас тартуды талап етпейді. Ашық қызыл дөңгелектенген жемістер мөлшері аз, бірақ оларда ерекше шырындылық бар;
- Отаны суық ауа райына өте төзімді, картоп жапырағы мен таңқурай жемістері бар ерте алуан;
- Сібір селекционерлері: Demidov, Nezhdana, Pink Souvenir, Golden Queen және басқалар жасаған аз өсетін сорттар өте танымал.
Орта және кеш пісетін төменгі өсу сорттары
- Bohemia F1 - өте үлкен жеміспен қамтамасыз ететін орташа пісетін жоғары өнімді гибридті;
- Волгоградтар - бұталы бұталы орта пісетін сорт. Дөңгелек қызыл жемістер мөлшері аз, бірақ олардың күші арқасында өте жақсы тасымалданады;
- Джейн орташа өлшемді дақылдарға тән ірі гибридті болып табылады. Juicy жеміс әдетте жаңа пайдаланылады;
- Бобкат Танымал - кеш піскен сорт. Қызанақ тығыз етімен қурап жатыр. Томат мөлшері: орта және орташа.
Ашық жер жағдайында өсетін ірі қызанақтарды ұнатқандар, сондай-ақ төменгі өсу сорттарын ұсынуы мүмкін:
- «Орыс үштігі» - 200 г салмағы үлкен жемістермен гибридті;
- Жарылыс - ерте пісетін сортты деп аталатын тұрақсыз шаруа қожалықтарында өсіруге арналған. Орташа тығыздығы жоғары, ерекше дәмді ірі жемістер;
- Үлкен - төмен бұтаның үстінде, салмағы 300 г және одан үлкен қызанақтар туады;
- Raja - ерте пісетін алуан түрлі, қара қызыл жемістер 300 г салмаққа жетеді.
Ашық жерге арналған ұзын қызанақ
Ұзын сыныптарда міндетті бекіту керек. Оларға қамқорлық жасаған кезде, өгей ұрыстарды алып тастап, бұрынғы егінге арналған 3-щетканың үстінен сабалайды.
Ашық жер үшін ірі жеміс-жидек қызанақтарының түрлері:
- Қызғылт Рафаэльо - қызғылт түсті реңнің жемісі бар;
- O-la-la - ақ қызғылт үлкен қызанақ әкеледі керемет дәм сапасы;
- Стейк тайпасы - қызыл жемістер - қиярды еске түсіретін ерекше формасы;
- Лаура - салмағы 300 грамм болатын тәтті қышқыл целлюлоза бар саңылаулардан жасалған сопақ пішіндегі қызыл жемістер;
- Тұздалған тәттілік - шағын цилиндрлік жемістер жарылып кетпейді. Сортты күз мезгілінде консервілеу арқылы жинауға болады.
Ашық топыраққа арналған қызанақтың барлық түрлері арамшөптер мен зиянкестерден қорғауды талап ететінін ескеру керек!