Табиғатты ұрып-соғу әрдайым қызықты оқиға. Ал сапары сәтті болу үшін тамақпен қамтамасыз ету қажет, себебі ашық ауада тәбет жоғарылайды және денеге қосымша калория қажет.
Жазда науқанға қандай тамақ керек?
Жазғы маусымда өнім өте тез бұзылған кезде провизияларды қамтамасыз ету аса маңызды. Сондықтан, сіздермен бірге жоғары температураға ұшырамайтын және ұзақ сақтау мерзімі бар нәрсені ғана алу керек. Тоңазытқышсыз бірнеше сағат ішінде барлық өнімдер науқаста уланып қалмау үшін үйде қалдырылатын күмәнді балғындыққа ие болады.
Бұл балғындықты сақтап қалу және трассаға кептірілген тағамдарды қабылдаудың ауыртпалығын жеңілдету тұрғысынан өте тиімді. Енді барлық көкөністерді, жемістерді және тіпті етді электр кептіргіште кептіруге тамаша мүмкіндік бар. Ол 3 килограмм жаңа өнімдерді шығара алады және шамамен 1 кг түпнұсқаны алады:
- сәбіз;
- пияз;
- қызылша;
- жидектер;
- алма;
- кез келген ет;
- балық;
- саңырауқұлақтар.
Ақыры, келісесіз, үш килограммдан тұратын кептірілген көкөністерді емес, килограмм құрғақ көкөністерді алу оңайырақ болады. Осылайша дайындалған бұйымдарды ұзақ уақыт бойы кез-келген температурада сақтауға болады және оларды пластикалық бөтелкелерге немесе зығыр сөмкелерге тасымалдауға ыңғайлы. Барлық пайдалы қасиеттерді сақтап қалудан басқа, мұндай тамақ тамаша дәмге ие, ал бірнеше минуттан кейін бастапқы өнімге қайнаған суға ұқсас болады.
Бір апта ішінде науқанға қатысуға болатын қандай тағам?
Сізге қажетсіз багажды тасымалдамау үшін науқанға бір адамға тағамның есебін қабылдау ұсынылады. Әрине, бұл шамалы және шағын ауытқулар мүмкін. Тәжірибелі туристер күніне бір адамға шамамен 700 грамм тағамдарды алады. Өзіңізді аз мөлшерде шектей аласыз, бірақ бұл міндетті емес. Яғни бір аптаның жалғыз сапары бес килограммға жуық тамақты талап етеді.
Егер сізде тамақтануды үйренудің қандай да бір түйініне ие болмасаңыз, мұнда қажетті тізім:
- Дәнді дақылдар (бидай, сұлы, қарақұмық, арпа).
- Бұқтырылған ет үйде немесе тәулігіне 0,5 литр мөлшерінде сатылады.
- Макароны
- Көкөністерден қуыру (пісіруге уақытты үнемдейді).
- Картоп.
- Балық консервілері.
- Шұжық құрғақ.
- Нан.
- Сало.
- Шай және кофе.
- Қант және тұз.
- Шоколад, қоюландырылған сүт, кептірілген жемістер, қажет болса.
Егер резервуарларды жолда толтыру мүмкін болмаса, судың жеткілікті мөлшерін алу өте маңызды. Таңертеңгі тағамдар, әдетте, дәнді дақылдардан немесе кешегі түскі астан, сондай-ақ жоғары калориялық тәттілерден (тәттілер, шоколад, қоюландырылған сүт) тұрады.
Түстен кейін, әдетте, туристер ұзақ уақыт бойы тоқтамайды, яғни өрт ажыраспайды. Міне, сондықтан шұжық немесе консервілері бар бутербродтар көмектеседі. Кешкі ас - күннің ең бай тамағы. Сорпаны және барлық түрдегі порридждерді етпен бірге дайындауға болады, ол қанықтылық пен түнгі жылыту үшін жеткілікті қуатқа ие болады.