Нагар қуырылған табада , бұл ең үлкен мәселе, ол сөзсіз. Бұл қабат көріністі нашарлатып қана қоймай, адам денсаулығына зиян келтіреді, өйткені қыздырылған кезде тамаққа кіретін канцерогендерді босатады.
Алюминийді кәстрөлдерді көміртегі шөгінділерінен тазарту туралы мәселе қарапайым емес, себебі бұл материал механикалық әсер ету әдісіне жеткілікті сезімтал болғандықтан, ол құрамында құрамында сілтілер мен қышқылдар бар жуғыш құралдармен тазалауды қабылдамайды.
Қоймадан қуыру табағын тазалаудан гөрі, бізге кеңес беретін бірнеше үй әдістері бар. Қуыруға арналған табада жеңіл тұз қалыптасқан болса, онда 2 шай қасық лимон қышқылының қосылатын судан тұратын ерітінді қайнатуға болады. Содан кейін ерітіндіні суытып алыңыз, ыдысқа біраз уақыт тұрып, оны төгіп тастаңыз және қуыру табасын жуыңыз.
Бір стакан жылы суда аз мөлшерде аммиакты қосып, 10 грамм бораны құйып, жақсылап араластырыңыз. Осы жолмен дайындалған ерітінді, алюминийден жасалған табаға бетіне төгіліп, оның ішіне малынған губкамен тазартылады. Тазартылғаннан кейін қуыру табаны көп мөлшерде сумен мұқият жуылады, қоспасы тағамға түспеуі керек.
Нашар өртенген қуыру табасын қалай тазалау керек?
Көмірге көмірді алюминий қайнататын ыдыс тазалау өте қиын, бірақ үйде қол жетімді түрлі құралдарды қолдану арқылы жасалуы мүмкін.
Ең тиімді әдістердің бірі мыналар болып табылады: тұмсық ұнтағының қалың қабатымен қуыру табасының тұтанған түбін жабу керек және оны 12-16 сағатқа қалдыру керек. Қуыруға арналған табанның бетін тазалап, қырқып тұрудың қажеті жоқ - осы уақыттан кейін көміртегі салымын саусағыңызбен таңдауға тырысыңыз. Егер тазалау оңай болса, ыдысты сабынды және сумен көп мөлшерде жуыңыз. Егер салымнан тазартылмаған жерлер болса, процедураны қайталаңыз.
Әжелеріміз өте қарапайым тәсілді пайдаланды. Металл контейнерде, он литр жылы су құйып, 80 грамм силикатты желім ерітіңіз, 100 грамм мөлшерінде сода күлін қосыңыз, осы ерітіндіге қуыру табасын салып, 12-15 минут қайнатыңыз. Содан кейін кір сабын мен жұмсақ жөкемен пайдаланып, табаға қуырыңыз.
Құрамында күшті қышқылдар бар қатты қабаттармен пісіру табасының беттерін тазалауға арналған бар химиялық өнімдер, сондықтан олар алюминий қуырғыш табаларды тазалауға жарамайды. Бұдан басқа, бұл өнімдер тамақ ішкен кезде қауіпсіз болмайды, тіпті олардан булану шырышты қабығын тітіркендіреді.