Біздің Отанымыз Оңтүстік Америка болып табылатын дәмді және дәмді бұршақ өкілі экзотикалық болып саналады. Бірақ елде жержаңғақ өсіру мүмкін бе - біздің бағбаншылар жиі қызықтырады. Оны анықтайық.
Елде қалай жаңғақ өсіру керек
Жазғы уақытта ауа температурасы 27 градусқа жететін оңтүстік аймақтарда проблемаларсыз республикада жержаңғақ жақсы өнім алуға болады. Топырақ 15 градусқа дейін қызғанша, сіз «жержаңғақ» жасауыңызға болады. Тұқым отырғызбас бұрын, олар 20-24 сағат бойы жылы суға малынған болуы керек. Судың өсуін арттыру үшін «Эпин» биостимуляторының жұп тамшыларын қосу ұсынылады.
Бұршақ үшін ашық және күнкөріссіз топырақтар басым болған ашық күн шуақты жерде сайтты алыңыз. Да үстіндегі жаңғақты 7-10 см тереңдікте отырғызу керек: отырғызу схемасы мынадай: өсімдіктер арасында 18-20 см қашықтықта және жолдар арасында - кем дегенде 50 см отырғызу керек.
Коттедждегі жаңғақтарды қалай өсіру керек?
Гүлдену алдында, өсімдіктердің қашу жүйелі түрде суарылады, бірақ мол емес. Сондықтан тек жержаңғақ гүлдейді, суару өседі. Қызықты егжей - өсімдік тек бір күнде, кешке қарай кішкентай сары гүлдер қурап қалады. Осы кезең аяқталғаннан кейін, жаңғақты тек құрғақшылық ұзартылған жағдайда суару керек. Суарудан кейін, тамырларды ыдырайтын болдырмау үшін топырақты босатып алу керек. Сонымен қатар, «жержаңғақ» үшін қамқорлық әдеттегі жұмыстарды сепкен және азықтандыру түрінде қамтуы тиіс.
Жемістер жапырақтары сарыға айнала бастағанда, орақ кезіндегі жинау орындалады. Құрғақ ауа-райында олар тамыр дақылдарына зиян келтірмеу үшін шұңқырлармен бұталарды жинайды. Раковина кептірілгеннен кейін, бұршақтар бұтаның ішінен жыртылып, жоғары температурада кептіріледі. Жержаңғаларды желдету жүзеге асырылатын бөлмеде сақтауға болады, ал температура 10 градустан аспайды.