Орақ маусымы дұрыс болған кезде көптеген жазғы тұрғындар жеміс-жидек пен көкөністерді қайта өңдеу үшін ыңғайлы және практикалық жабдық сатып алу туралы ойланып отырады, өйткені кейде олар тіпті соншалықты көп, тіпті канистрлер ештеңе ұстай алмайды. Ал кептіргіштер құтқаруға келеді - олар витаминдер мен құнды микроэлементтерді сақтайды, сондай-ақ өсірілген тағамдардың дәмі, түсі мен хош иісі.
Көкөністерге арналған инфрақызыл кептіргіш
Көкөністер мен жемістерге арналған инфрақызыл кептіргіш - ең табысты таңдау. Олардың ішіндегі ауа инфрақызыл шамдармен жеміс кептіргіштері үшін қыздырылады, бірақ ононды емес. Астам ылғалдылық бір мезгілде буланып, көкөністер мен жемістер артықшылықтар мен тартымды сыртқы көріністің сақталуымен тез арада кептіріледі.
Осындай пайдалы бірлікті сатып алған кезде сіз белгілі бір параметрлерге, ең алдымен - оның техникалық сипаттамаларына назар аударуыңыз керек.
Ең бастысы - жұмыс күші. Осы көрсеткіштен көкөністер мен жемістердің қанша уақыт кептірілетініне және қанша электр энергиясын жұмсайтынына байланысты болады. Кептіргішке арналған ең аз қуат - 350 Вт.
Сондай-ақ, құрылғының өлшемі, сондай-ақ бөлімдер саны (науалар) маңызды. Бұл фактор бір мезгілде кептірілген көкөністер мен жемістер санына байланысты. Тұрмыстық мақсаттар үшін оңтайлы мөлшерде - 5 науа. Сізге сәйкес келмейтін екіталай, 2-3 бөліктегі модельдер ерекше сұранысқа ие емес.
Сондай-ақ, таңдаған кезде материалдың сапасына назар аударыңыз. Жеміс-жидек инфрақызыл кептіргіштері әдетте металл паллетпен пластиктен жасалған. Науалар пластиктен жасалған болса, бұл өте пайдалы емес, себебі көкөністер пластиктің белгілі бір иісімен сіңдіріледі.
Инфрақызыл кептіргіштердің танымал өкілдері
Жабдықтың бұл түрі бірнеше өндірушілер шығарады. Жемістерге арналған инфрақызыл кептіргіштердің ең кең тараған үлгісі - Corvette, Summer-2M, Summer-4. Олармен сіз өзіңіздің отбасыңызды құрғақ інжір, алма , шие және басқа да жемістермен қамтамасыз ете аласыз.