Мультивирус кез келген иесіне үлкен пайда әкелуі мүмкін. Ол әртүрлі функциялармен жабдықталған: оның көмегімен сізге дәнекерлеуге, оларды қуыруға, буға немесе буға пісіруге болады. Егер сіз оны сатып алуды шешсеңіз, сіз өзіңізден сұрақ тудыруы мүмкін: қай мультиварк таңдайсыз?
Көп айналымды таңдау параметрлері қандай?
Барлық тілектеріңізді ескере отырып, мультиаркумды таңдау үшін келесі ерекшеліктерге назар аудару қажет:
- Сыйымдылығы . Көп өлшемдер 2-ден 6 литрге дейін келеді. Үлкен отбасы үшін сізге ең жоғары дыбыс деңгейі бар құрылғы қажет. 3,5-4,5 литр көлемі бар құрылғылар өте ыңғайлы. Сонымен қатар, мультиварк толығымен қалыңға толтырылмағанын ескеру керек. Сондықтан дайын өнімнің көлемі аз болады.
- Құрылғының қуаты . Неғұрлым жоғары болса, тамақ тезірек дайындалады. Көп айнымалының қуаты 500-ден 1400 ваттға дейін болуы мүмкін.
- Үй материалы . Ол пластик немесе металл болуы мүмкін. Пластмасса жылуға бейім емес, бірақ металл сенімді және берік.
- Ішкі жабу . Ең жақсы - мәрмәрмен шашатын бес қабатты жабын. Бірақ оған әдеттегі жабыспайтын жабындымен салыстырғанда жоғары шығындар орнатылды.
- Әр түрлі мультивардерлерде 6-дан 12-ге дейін болуы мүмкін бағдарламалардың саны . Барлық құрылғыларда орнатылған стандартты бағдарламалар «Бу дайындау», «Қайнату», «Пісіру». Бірақ, қосымша бағдарламалар (мысалы, « Сүт ботқасы » немесе «йогурт») қажет болған жағдайларда бар.
- Таймерді шектеу . Кейбір мультиварларда пісіру уақыты 2-2,5 сағатты құрайды. Егер сізге ұзақ уақыт аралығы қажет болса, құрылғыны сатып алғанда бұл сипаттаманы ескеру қажет. Тамақ дайындаудың басталу уақытын белгілеуге мүмкіндік беретін кешіктіріп бастау функциясы өте пайдалы болады.
Көп мөлшердегі қысымды плита - ол таңдай ма?
Құрылғылардың екі санаты бар:
- 15-20 минут жұмыс істегеннен кейінгі будың қысымымен пісіруді жүзеге асыратын көп қысымды пештер. Олар индукциялық жылытқыш пен болат көп қабатты ыдысты қамтитын қатты құрылысқа ие. Ыдыс ішіндегі судың қайнауы 120 ° C дейін жетуі мүмкін. Өнімдер бір мезгілде қысымды пешке қойылады, себебі ол пісіру кезінде ашылмайды;
- Өнімнің қысымы жоқ дайындалатын мультиварка. Қысым тостағанның ішінде сақталмайды, бірақ арнайы клапан арқылы шығарылады.
Көп тағамдық қаптаманың артықшылықтары:
- булану үшін жылуды тұтынуды жоюға байланысты жылдам пісіру арқылы энергияны үнемдеу;
- ауаны дымқыл кеңістікте пісіруге байланысты өнімдердегі витаминдердің үздік сақталуы.
Көп өзгермелі қысымды пештің жетіспеушілігі мынада, ыдыстарды дайындаған кезде дайындық дәрежесін бағалау мүмкін емес.
Көп тағамдық пешті таңдағанда, төмендегілерге назар аудару ұсынылады:
- нан өндірушінің функциялары;
- түтіндік функциялары;
- кездейсоқ ашық кезде құлыпталатын механикалық құлып;
- артық буды ағызатын клапандар;
- қысыммен басқарылатын электрондық жүйелер.
Мен ботқа қандай таңдау керек?
Егер мультиаркерді таңдаған болсаңыз, дәнді дақылдарды дайындауда басты назар аударғыңыз келсе, сізге бұл режимдер қажет:
- «Қарақұмық», «Райс» немесе «Қаша» - әр түрлі жармадан ботқа пісіруге болады. Сұйықтықтың мөлшеріне байланысты олар әр түрлі сіңімділік пен тығыздықта алынады;
- «Сүт ботқасы» - сүтті түрлі дәнді дақылдармен пісіруге мүмкіндік береді.
Қажетті сипаттамалар туралы ақпаратты зерделеп, сіз қандай үйге таңдау керек екенін шеше аласыз.