Тұмшапешке арналған төзімді шыны ыдыс

Енді қонақүйдің арсеналындағы әрбір ас үйде пешке және микротолқынды пешке қолданылатын функционалды ыстыққа төзімді шыны ыдыстарды таба аласыз. Көптеген ас үй ыдыстары көптен бері, тіпті өткен ғасырда болған, бірақ қазір тек шын мәніндегі лайықты танымалдылыққа ие болды.

Шыны ыдыстарды өңдеудің ұқыптылығы

Шыныдан жасалған пешке арналған ыдыс-аяқтардың бір жылдан астам уақыт бойы жұмыс жасағанын қамтамасыз ету үшін оны өңдеу ережелерін қатаң сақтау керек:

1. Тұмшаланған пешке арналған ыдыс-аяқтарды жасайтын шыны, бірақ әлі де мықты. Яғни, биіктен құлаған кезде немесе оған соққылап жатқанда ол сынуы немесе жабысуы мүмкін. Ыдыс-аяқтың тұтастығына зиян келтіргеннен кейін пайдалануға тыйым салынады - ол қауіпті болмақ.
2. Отқа төзімді шыны ыдыстарды қыздыру пешіне қоймаңыз, себебі ол температураның өзгеруіне байланысты жарылуы мүмкін. Мұндай ыдыстар суық пешке қойылады, содан кейін ғана оны қосыңыз.
3. Алдыңғы нұсқадағы сияқты, температура айырмашылығынан ыдыстарды бөлмеу үшін, дымқыл бетке ыстық қойылмайды, дымқыл сүлгісі бар пештен алынып, салқындатуды күтпестен су толтырылмайды.
4. Шыны ыдысты мүмкіндігінше ұзақ уақыт жұмыс істеп тұрғанын қамтамасыз ету үшін оны абразивтермен - сым жүн мен ұнтақты тазалауға болмайды. Жанып тұрған өнімдерді бет жағында қалдыру үшін контейнерге су құйыңыз және оны ұстаңыз.
5. Теориялық шыны ыдыстарды пеште қолдануға болатынына қарамастан, ол әлі де қажеті жоқ. Қалың қабырғалы әйнек біркелкі қызып кетпейді, бұл көбінесе бүлінуге әкеледі.
6. Шыны ыдыс пеште ғана емес, микротолқынды пеште де табысты қолданылады. Ол пісіру мен жылытуға жарайды. Бірақ өнімдерді және грильді жібіту үшін бұл қажет емес.

Ыстыққа төзімді ыдыста пеште пісірудің артықшылықтары

Дегенмен, әйнек қолданған кездегі ескертулер тізіміне қарамастан пешке арналған ыдыс-аяқ, оны дайындауға қуаныш. Бастапқы дизайн арқасында дайын тағамдарды пісірген ыдыс-аяқта үстелге тікелей жеткізуге болады.

Пешке арналған төзімді шыны ыдыс 300 ° C жоғары температура кезінде қолдануға жарамды, бұл оның керемет функционалдығын білдіреді. Онда сіз кастрюльдер, ет және көкөніс тағамдар, лазанья, юлиен, қуырылған және басқа да пайдалы өнімдерді жасай аласыз.

Шыны қабырғалар арқылы пеште тағам дайындауды бақылауға ыңғайлы, оны тағы да ала алмайсыз және оның дайындығын тексере алмайсыз. Қақпағы бар сөмкені тағамды тоңазытқышта сақтау үшін қолдануға болады.