Жаңа сығылған шырынның Tetra Pak пакетінде сатылған заттармен салыстырмайтындығына келісіңіз. Ол ерекше, табиғи дәмімен ғана емес, сондай-ақ денеге кіріп, оны нығайтады және оны аурудан қорғайтын пайдалы заттардың тұңғиығымен ерекшеленеді. Және осы пайдалы сусынмен күнделікті өзіңізді сағынып, кафеде уақытша емес, шырын сыққышты сатып алуды ұсынамыз. Мысалы, сәбіз, қызылша , алма тәрізді жеміс-жидектерден қуаныш алуды қаласаңыз, сізге көкөністер мен жемістерге арналған шырын сыққыш қажет.
Қатты көкөністер мен жемістерге арналған шырын сыққыштың түрлері?
Шырындарды шырын сыққыштың үш түрінің қуаттылығы бойынша қатты жемістерден түйіршіктеу және қысу: центрифуга, бұранда және басу.
Тұтас көкөністер мен жемістерге арналған центрифугалы шырын сыққыш - бұл жаңа піскен шырындар алудың ең танымал түрі. Құрылғы келесідей жұмыс істейді: біріншіден, жемістердің кесектері пышаққа құлап түседі, онда олар майдаланады. Шырын центрифуга арқасында жұқа сығу арқылы сығылады. Сығып шырын сыққыш тез және тиімді шырындарды алады. Дегенмен, әлі де ақаулық бар: шырын бірнеше рет қызады, сондықтан тотығып, кейбір дәрумендерді жоғалтады. Сонымен қатар, ұқсас құрылғылар жұмыс кезінде елеулі шу шығарады. Цитрусты сығу үшін мұндай құрылғылар қолайлы емес.
Тұтас көкөністер мен жемістерге арналған бұрандалы шырын сығындысы - ең жақсы нұсқалардың бірі. Жұмыс істеп тұрған кезде, шырын цилиндрлік камерада жеміс бөліктерін бұрандамен тегістеу арқылы сығылады. Бұл үрдіс барысында сығылған шырын қыздырылмайды және, әрине, тотықсыздандырылмайды, сондықтан алынған сусынның дәмі бәрінен жоғары. Тұтас шырын сыққыштардың «тұздары» үшін де:
- шу деңгейі төмен;
- рұқсат етілген өнімдердің (соның ішінде цитрустық жемістер, жарма, жаңғақтар) кең ауқымы;
- жоғары өнімділік.
Қатты жеміс-жидек пен көкөніс өнімдеріне арналған шырын сыққыштан гидротаз басу арқылы шырын шығарылады. Нәтижесінде сіз сақталған дәрумендер мен қоректік заттармен жақсы сусын аласыз. Рас, мұндай құрылғылармен жұмыс жасау оңай емес - ерлердің күшті болуы қажет.
Қатты Көкөністер мен Жемістерге арналған үздік шырын сыққыштар
Технологиялар дүкендерінде өндірушілерден кез-келген әмиянға дейін көптеген модельдер ұсынылған. Сатып алушы келбетіне, бағасына және техникалық параметрлеріне қойылатын талаптарға сай келетін әртүрлі үлгілерден ғана таңдау керек.
Ең жоғары баға диапазоны Maximix, Kenwood-дан центрифугалы шырын сыққыштармен ұсынылған. Қатты жеміс-жидек пен көкөністерге арналған шырын сыққыштар сияқты неміс сенімділіктің жанкүйерлері. Орташа деңгейде Moulinex, Zelmer, Braun, Panasonic құрылғылары жұмыс істейді. Сондай-ақ тамаша пікірлер
Шырын сыққыштардың ассортименті тар деп аталмайды. Алайда, олардың әртүрлілігі орталықтан тепкіш құрылғыларды модельдік ауқымынан азырақ. Шырын сыққыштар арасында Cuchen, Oursson, KitchenAid, Rewwel, Tribest, Feel Green сияқты танымал өнімдер бар. Шырын сыққыш үлгілері Torchetto, PowerGreen, Welles, Marcato, Jasna, Frosty брендтерімен ұсынылған.