Еске салайық, бұл сусын күніне 100 грамм жеті айлық балаға беріледі , бұл мөлшерлемені үш немесе одан да көп дозаларға бөледі. Компотты витаминдер мен микроэлементтердің қажетті мөлшерін сақтайтын етіп дайындау өте маңызды.
Балаларға арналған тұщы алманың комплексі
Сусынды дайындау үшін алманың жасыл сорттарын және жоғары сапалы суды пайдаланыңыз.
Құрамы:
- жасыл алма - 1 дана;
- су - 200 мл.
Дайындау
Алмады жақсы жуу қажет, оны қайнаған сумен қамтамасыз ету керек. Одан кейін таза және нәзік кесуді тазалаңыз. Алма кәстрөлге құйып, су құйыңыз. Біз оны отқа салып, оны қақпақпен жабамыз. Шыны қалпақшаны қолданған дұрыс - осылайша, компоттың қайнатылғанын көресіз, витаминдердің булануын болдырмау үшін оны ашпаңыз. Сусын қайнатылғаннан кейін біз оны отқа салып, оны ашпаймыз, бірақ біз салқындатудан бір сағат бұрын талап етеміз. Содан кейін сүзгі.
Өзгерістер үшін, сіз целлюлоза алмадан алма үшін компотты дайындауға болады, яғни. Сусынды ішпеңіз және блендермен жемісті сындырмаңыз. Бұл компот талшыққа бай және аса күшті дәмі бар. Бірақ ешқандай витаминдер болмайды - барлығы сұйықтыққа «барады».
Балаларға арналған кептірілген алма компот
Алты айлық қылшықтар алдымен алма кептірілген жемістерден сусын алуға тиіс. Содан кейін бірте-бірте алмұрт, түйіршік қосуға болады. 10 айдан кейін - мейіз және кептірілген өрік. Егер сіз кептірілген жемістерді өзіңіз дайындайтын болса, бұл қауіпсіз болады.
Құрамы:
- Кептірілген алма - 50 г;
- су - 500 мл.
Дайындау
Узвара үшін 5-10 минут араластырып, мұқият шайыңыз. Қайнаған ыстық сумен толтырыңыз және жабық қақпақ астында 8 сағатқа қалдырыңыз. Содан кейін төмен температурада 12-15 минут қайнатыңыз және бір сағатқа қойыңыз.
Балаларға арналған алмадан алынған компоттың рецептісінде қант жоқ. Егер сіз компоттың тәтті болуын қаласаңыз, кейбір фруктозаны қосыңыз.
Есіңізде болсын, сусынды бір күннен артық сақтау керек. Әйтпесе, ол пайдалы қасиеттерін жоғалтады.