Туыстарына естелік сыйлықтар мен сыйлықтарсыз алыстағы елдерге қандай сапар жасалды? Бұл Венгрияға сапар емес. Венгриядан келген кәдесыйлар әртүрлі. Әсіресе бұл гастрономиялық сыйлықтарға қатысты. Ең бастысы - танымал және әйгілі венгерлік паприка, көптеген вариациялар. Бұл ұнтақ түрінде орын алады - тәтті және өткір, пастаны немесе кептірілген бұрыш мүйізінің түрінде. Бұл табиғи өнім сіз бір ай бойы жинақтай аласыз және Венгрияны есте сақтай отырып, ас үйіңізде ұзақ уақыт бойы қолданасыз.
Венгрияның дәмі
Венгрияда тәтті тістің кәдесыйы ретінде не сатып алу керек? Бұл Венгриядан келген танымал кәмпиттер. Будапештте мұражай бар, оның экспонаттары марципанның ең алуан түрлері болып табылады.
Сегед қаласында Салами «Шыңы» бүкіл әлемге әйгілі. Оны 1869 жылы бастады және рецепт осы күнге дейін өзгеріссіз қалды. Дәстүрлі венгерлік дәмдеуіштерге тамаша шошқа етін қосады, одан кейін бауыр көміріне шегеді. Бұл шұжықта грамдар, кеңінен қолданылатын, ГИО және басқа да химиялық заттар жоқ, бірақ бірнеше апта бойы тоңазытқышсыз сақталуы мүмкін!
Сіз Венгриядан алкогольді сусындарға не жеткізе аласыз? Кәдесый ретінде Токай шарапының бөтелкесі мінсіз. Өзі туралы, тіпті күнәға қатысы жоқ адамдар да естіді. Бұл таза венгр ішетін ерекше гүл шоғыры мен дәмі ешкімді бей-жай қалдырмайды.
Және, әрине, вингр палинасы - жергілікті жеміс арағы. Бұл күшті алкогольдік сусын әртүрлі жемістердің негізінде жасалады: өрік, қара өрік, алмұрт, шие және жүзім. Корольдік отбасының мүшелері әлі күнге дейін емделіп жатқан «Уникум» бальзамы жалпы алғанда ең қымбат және ерекше сыйлық болады. Қырық екі шөпке арналған бұл емдік инфузия әл-ауқат пен ұзақ өмір сүру үшін шағын мөлшерде тұтынылуы керек.
Жадқа арналған кәдесыйлар
Венгриядан әкелінетін кәдесыйлар, сондықтан оларды пайдалануға болады,
Венгриядан әкелінетін тағы бір пайдалы және сәнді кәдесый - бұл тамаша гобелен пиджакы. Кез-келген сәнист осындай ерекше сыйлықтан бас тартпайды және оны ризашылықпен қабылдайды.