Жүзім - ауылшаруашылық дақылдарының әлеміндегі ең беделділердің бірі, және бізде де бар. Табиғаттың осы ғажайып сыйы әр түрлі бағдарлар мен қасиеттерге ие әртүрлі сорттардан тұрады, олардың әрқайсысы өзіңізге ұнайтын немесе жергілікті өсіруге қолайлы жағдайларды таңдай алады. Көптеген шарап өсірушілері тамыз айының ортасында дәмді шабақтарды тамашалау үшін өз сюжеттеріне ерте сорттарды отырғызғылары келеді. Мұндай сорттар арасында сезім жүзім әсіресе елеулі.
Жүзім сезімі: әртүрлілік сипаттамасы
Жалпы алғанда, жүзім Сезімі кесте сорттарына жатады. Ол Ростов облысының В.У. Капелий. Жүзімнің әртүрлілігі Сезім - бұл екі түрлі сортты - Тельсман мен Ризаматаның қиылысуына байланысты винттен шыққан гибрид.
Сезім жүзімінің сипаттамасын беру, ең алдымен ерте пісетін кезеңді көрсету қажет. Барлығы 100-110 күн өткен соң, өсімдікке алғашқы бүйрек пайда болған сәттен бастап жүзім толығымен пісіп жетеді. Ростов облысында өскен кезде тамыздың басында немесе ортасында жидектер дәмін татуға болады.
Егер жүзімнің Sensation Kapelyushnogo тәрізді жүзім бұтасы туралы айтатын болсақ, онда оның үлкен өсу күші бар деп есептеледі. Оның жүзім бұтасы жақсы өседі, ұзындығы 2/3 мөлшерден асады. Тірі түсудің ықтималдығы 80% деп бағаланды.
Сезім шыңдары болсақ, олар өте үлкен мөлшерде. Орташа алғанда, әрбір топтың массасы 700-ден 1500 грамға дейін болады. Конус немесе цилиндрлік болуы мүмкін.
Түрлі жидектер Сезім өте әдемі пішінді - саусақпен тураланған. Әдетте олардың өлшемдері 55x25 мм. Әрқайсысының салмағы 16-30 граммға жетуі мүмкін. Сезім жүзімінің сорттарының жүзімінің түс диапазоны сары-қызғылтдан қызғылтқа дейін және тіпті толық піскен кезде қызыл түстен тұрады. Олардың тәнін керемет дәмі мен жеңіл мускусты хош иісі бар шырынды, ет сияқты сипаттауға болады. Орташа жидектің қабығын аршыңыз: жүзім көргенде, ол сезілмейді. Сезімнің артықшылығы өте жақсы тасымалдау мүмкіндігі, презентацияның сақталу ұзақтығы (жарылыстың жоқтығы және артерияға әсер етпейтін) болып саналады.
Sensation түрінің артықшылығы салыстырмалы аязға төзімділікке (24 градусқа дейін), сұр шірік, көгеру, одиум сияқты ауруларға қарсы тұруды қамтиды.