Көк жидек - бұл көпжылдық жеміс, оның өмірі 100 жылға дейін жетуі мүмкін. Жабайы табиғатта жемісі 11-18 жылда басталады. Берри шырыны сияқты , бірақ одан үлкенірек жемістермен, тәтті дәммен, аз тығыздықпен және үлкен өсу аймағымен ерекшеленеді. Көкжағдай қай жерде өседі?
Ресейде көкөністер қай жерде өседі?
Ресейде жидек әртүрлі өңірлерде өседі. Шыршалар Ресейдің, Кавказдың, Алтайдың, Оралдың, Қиыр Шығыстың, Сібірдің ортасында, тундрада өседі. Осылайша қарағай ормандарында өсетін шие шабақтарынан айырмашылығы, түрлі-түсті жағдайларды өсіруге болады: тау баурайында немесе балшық жерлерде, балқарағай ормандарында.
Сонымен қатар, сұраққа әр түрлі жауаптар келуі мүмкін: көкжидек қандай топырақта өседі? Жидек кез келген құрамы топырақта, тіпті кедей және қышқыл топырақтарда өседі. Ең жақсы жеміс шырыны жердің құрғақ және жақсы жарықтандырылған жерлерінде кездеседі.
Шырындардың пайдалы қасиеттері
Көкшіл адам ағзасына пайдалы қасиеттерге ие:
- құрамында көптеген витаминдер бар: C (өте жоғары мазмұн), A, B1, B2, PP;
- организмнен радиоактивті элементтерді (атап айтқанда, стронций мен кобальт) алып тастауға ықпал ететін пектинді заттар бар;
- көкөністерді пайдалану тістер мен сүйектерді нығайтады, қан айналымын жақсартады, Қалқанша безінің жұмысына оң әсер етеді;
- жиі суық тиген кезде иммунитетті нығайтады және суық тиюді емдеуге көмектеседі;
- жидектер жүрек-тамыр жүйесі, асқорыту трактісі ауруларын емдеуде қолданылады;
- көкжидек диабетпен ауыратын адамдарға ұсынылады, себебі олар есірткілермен бірге қан қант деңгейін төмендетуге көмектеседі;
- метаболизмді қалпына келтіреді;
- сондай-ақ көк шабақтар, көру қабілетінде қиындықтар туындаған жағдайда көкжидекті пайдалануға өте пайдалы.
Әсіресе балаларға және жүкті әйелдерге арналған жидектерді пайдалану ұсынылады.
Осылайша, сіздің аймағыңыздағы көкжидектің жидекінің қай жерде өсетінін біле отырып, оны өзіңіз жинап, оның пайдалы қасиеттерін пайдалана аласыз.