Ас үйдегі әр үй шаруасындағы әйелдерге бірнеше көмекші бар, бұл тамақ дайындауды айтарлықтай жеңілдетеді. Әрине, ешқандай әйел де көкөністерге арналған ұнтақтағыш сияқты мұндай құрылғысыз жасай алмайды. Қарапайым дизайн, бірақ оны күнделікті қолданамыз. Мәселен, көкөністер мен оның түрлеріне арналған ылғалдылық мәселесі болады.
Көкөністерге арналған көкөністер
Әр асханада іс жүзінде бес ғасырдан астам уақыттан бері ойлап табылған көкөністерге арналған механикалық қолмен таба аласыз, бірақ әлі күнге дейін түпнұсқа пішінді сақтап қалды. Бұл тегіс бетке, онда тесіктер мен өткір тістер орналасқан, ол көкөністі сүрту кезінде өте кішкене бөліктерге айналдырады. Сатылымда бір жақты модельді ғана емес, сонымен қатар екі және үшбұрышты, сонымен қатар төрт және бес фрагменті бар өнімдерді кездестіруге болады. Беткі қабат беттерінің көбеюі негізделген - олар тістердің әртүрлі мөлшерімен - кішкентай, орта және үлкен. Сондықтан, бұл қырыққабатты кесу, сәбіз , картоп және пиязды кесу үшін пайдаланылуы мүмкін көкөністерге арналған әмбебап ылғал сияқты, сондай-ақ басқа да өнімдер - жұмыртқа, ірімшік.
Материалдар туралы сөйлескенде, металл өнімдері ең сенімді. Пластикалық және металлы тістері бар қылшықтар негізінен сабанды, текшені, шеңберді немесе қырғышты көкөністерді ұнтақтау үшін алынатын саңылаулармен бірге қолданылады. Жиі сөрелерде сәндік жемістердің қосымша функциясы бар ыңғайлы сабы бар көкөніс тартқыш бар. Бұл, әдетте, металл тістері бар керамика немесе пластикалық ылғалдылық.
Жақында үй шаруасындағы әйелдер арасында контейнер бар көкөністерге өте танымал. Тегістеуден кейін, көкөніс пластикалық контейнерде болады, онда болашақ ыдыстың ингредиенті ыдысқа немесе табаға оңай құйылады. Нәтижесінде кестенің беті таза күйінде қалады. Кейбір көп функционалды гратерлер қолыңыздың қауіпсіздігін қамтамасыз ететін ұрықтың ұстағышымен жабдықталған.
Механикалық өнімдерден көкөністерге арналған роторлы градусты қолдану ыңғайлы. Оның көрінісі қолмен ет тартқышты еске салады: қабылдағыш арқылы өсімдік, тұтас немесе ірі кесек, барабанға кіреді, онда ұнтақтаудың қажетті конфигурациясының шүмегі орнатылған. Тұтқа механикалық айналдырылған кезде өнім сап түзеді және сүртеді.
Көкөністер мен жемістерге арналған электр плиталары
Уақыт пен қуат шығындарын электр қуатымен бірге үнемдеңіз. Олар бірнеше формада бар. Барабан сияқты көкөністер мен жемістерге арналған электр бергіш - бұл ет тартқышқа ұқсайтын бірдей айналмалы үлгі. Негізгі айырмашылығы - тұтқаны бұраудың қажеті жоқ. Электротермальды өнімдерді алған кезде қозғалтқыш айналатын шашатын жерге қойылады.
Көкөністерге арналған электротехникалық құрылғылардың тағы бір нұсқасы комбайн комбайн түрінде құрылғыны білдіреді. Пластикалық корпустың жоғарғы бөлігінде жемістерді кесу немесе кесу үшін дөңгелек пышақ-шашатын қондырғы орналасқан. Өнім науа арқылы беріледі,
Қандай қаймақты таңдау - механикалық немесе электрлік?
Тазартқыштың түрін таңдағанда, өз қажеттіліктеріңізге негізделіңіз. Егер сіздің отбасыңыз кішкентай болса және аздап дайындалсаңыз, сіз, әрине, электр бергішті сатып алу үшін материалдық қаражат жұмсауға ешқандай себеп жоқ. Толығымен жарамды және механикалық құрылғы. Сонымен қатар, ол жууға және сақтауға оңай, себебі ол көп орын алмайды.
Үлкен отбасылар үшін олар жиі көкөніс тағамдарын немесе тіпті консервіленген салаттар мен лечо дайындаған жерлерде электр бергіштің үлгісін сатып алуға болады. Алайда, осындай өнімді қолданғаннан кейін, жууға арналған көптеген бөлшектер бар. Ия, және өлшемдер айтарлықтай. Бірақ electrotherm уақытты үнемдейді және қолдарыңызды шаршаудан сақтайды.