Пастернак - жапырақтары әртүрлі ыдысқа арналған дәмдеуіш ретінде тағамға жарамды көпжылдық шөп. Бірақ бұл өсімдік мәдениеті. Парнниптің ақ түбірі аяздың басталуына дейін күзде кешіріледі. Ол пайдалы қасиеттерге ие және тек тамақ әзірлеуде ғана емес, халық медицинасында да қолданылады.
Персниптің пайдалы қасиеттері
Персниптің тамыры құрамында крахмал, талшық, ақуыз бар. Ол кальций, калий, темір, фосфор, мыс және B1, C, B2 дәрумендеріне бай. Ол бар:
- майлар;
- крахмал;
- тағамдық талшықтар;
- моно- және дисахаридтер;
- органикалық қышқылдар.
Парницаның тамыры - витаминдер, микро- және макроэлементтердің табиғи кешені. Бұған қоса, ол хош иіс беретін эфир майлары бар.
Парнипт тамырының дәрілік қасиеттері тәбетті ынталандырады, сонымен қатар тағамның ас қорытуына және қорытуға жақсы әсер етеді. Оның жеңіл диуретикалық әсері бар. Сондықтан ағзадағы сұйықтықты ұстап тұратын аурулардан зардап шегетін науқастардың диетасына қосылуы керек.
Парниптің тамыры басқа пайдалы қасиеттерге ие. Бұл зауыт:
- жыныстық талғамын нығайтады;
- қан тамырларын күшейтеді;
- жағымды және бейбіт ұйқыға ықпал етеді.
Парнип тамырын қолдану
Мұндай түбірлік өсімдіктің инфузиясы бүйрек тасымен және уролитиясымен антиспаздық және анальгезиялық әсерге ие.
Парниптің тамыры тоникалық әсерге ие. Оған инфузия күштердің жалпы құлдырауында , ауыр аурулардан және көктемдік аурулардан қалпына келтіру кезінде қолданылады.
Parsnips тамырынан шыққан тері проблемалары (псориаз, витилиго) 20-25 мл-де салқындатылған күйде күн сайын ішуге (2 мл-ге 400 мл суға арналған қиыршық тамырларды) және күнделікті ішке қабылдаған кезде.
Терісі ертерек шағылысқан кезде парснип түбірінен инфузия қолданылады. 100 г ұсақталған тамырдан және 300 мл-ден дайындалады
Парниптің тамыры алопецияны емдеуге қолданды. Кеудесінің ұясымен мақта мата 1-ден 5-ке дейінгі арақатынаста сұйылтылған тамырлардан алопецияның тұнбалары фокусына жатқызылуы керек.
Бұл тамыр қан тамырларының спазмын алып тастауы мүмкін, сондықтан ол стенокардия , гипертония және бұлшық еттеріне арналған.
Парсниптің инфузиясы седативті әсерге ие болғандықтан және невроздармен пайдалануға ұсынылады.