Сингапурда сіз жеуіңіз керек! Неліктен? Өйткені, мұнда азық-түлік табынуының бар екендігі, сондай-ақ, тек қана мальяндық, қытайлық және үндістердің, сондай-ақ «таза» қытай, үнді, жапон және еуропалық тағамдардың әртүрлі түрлерінің таңғажайып тіркесімі болып табылатын жергілікті тағамдар ғана емес, ыдыс-аяқтар «отанына» қарағанда дәмді емес болады.
Бүгін біз сіздерге Сингапурдағы ең жақсы мейрамханаларды таныстырамыз.
Арзан мейрамханалар
Fratini la Trattoria
Кейбір келушілердің айтуынша, бұл итальяндық мейрамхана Рим мен Италияның басқа да қалаларындағы мейрамханалардан да итальяндық. Мұнда дәмді дәмді макарон өнімдерін (әсіресе теңіз өнімдерімен), лазаньяны, пиццаны, таттлиэлелді жеуге болады. Мейрамханада десерттер мен шараптардың үлкен таңдауын ұсынады. Мейрамхананың басты ерекшелігі - оның құрамында тұрақты мәзір жоқ: аспаз қазіргі уақытта қол жетімді барлық жаңа өнімдерді сатып алады және оны клиенттерге керемет қиял мен махаббатпен дайындайды. Мұнда ғажайып тағам дәмін және өте үлкен бөлігін қосыңыз - мейрамхана келушілерге мұндай сүйіспеншіліктің неге ие екендігі түсінікті болады.
| | | |
Байланыс ақпараты:
- Мекен-жайы: 10 Greenwood Ave, Сингапур 289201
- Тел. : +65 6468 2868
- Веб-сайт: http://fratinilatrattoria.com/
- Жұмыс уақыты: 12-00 - 22-30, үзіліс 14-30 - 18-00
Джэмидің итальяндық тілі
Тағы бір мейрамхана, итальяндық асхананы жақсы көретіндерге арналған. Мейрамхана өзінің тағамдарын «ростикалық итальян» деп атайды және мұнда барлық өнімдердің ең жаңа екеніне ерекше назар аударылады. Мәзірлер мен тағамдардың бағасы маусымға байланысты. Циабатта жолақ беконы, бал шұжықтары, шошқа еті, американдық асқабақ құймалары, вегетариандық мәзір - жан мен асқазанға ұнайтын нәрсені табуға болады. Бұл жерде сынап көру керек 5 ыдыс болып табылады: тирамису, tagliatelle bolognese, мұздағы зәйтүндер, олар «әлемдегі ең жақсы», қара трюфельден жасалған жабайы күріштен ризотто, пармезан ірімшігі мен сары май және панна котта. Стационардың маңында орналасқан мейрамхана бар, ол Sentosa Island моншақтарына аквариум , ойын-сауық саябағы , Сингапурдағы ең қызықты мұражайлардың бірі - Оптикалық иллюзиялар мұражайы, Мадам Тюссауд мұражайы және көптеген басқа балаларға арналған көптеген ойын-сауықпен саяхаттауды бастайды. басқа
| | | |
Байланыс ақпараты:
- Мекен-жайы: 1 Harbourfront Walk, # 1-165-167 VivoCity, Сингапур 098585
- Тел. : +65 6733 5500
- Веб-сайт: https://www.jamieoliver.com/italian/singapore/
- Жұмыс уақыты: 12-00 - 22-00
Тозаң
Бұл мейрамхана шатырдың астына орхидея бақының жанындағы ботаникалық бақта орналасқан. Мейрамхананың иесі - британдық мистик Джейсон Атертон; ол осы қалада бірнеше ресторандарға ие, бірақ Pollen әсіресе қонақтарды жақсы көреді - бәлкім, балабақша мен мейрамхана арасындағы шекара аздап жойылған.
Мәзір маусымға байланысты өзгереді, бірақ басты назар әрдайым теңіз өнімдерінде, тіпті Сингапурда кездесетін өте қиын (мысалы, Австралия мен Жаңа Зеландиядағы ресторандарда ғана кездеседі). Бұл жерде сынап көру керек, бұл қарақат және қызыл күрең ел бар.
| | | |
Байланыс ақпараты:
- Мекен-жайы: Flower Dome, Gardens by the Bay, 18 Marina Gardens Drive, Сингапур 018953
- Телефон: +65 6604 9988
- Веб-сайт: http://pollen.com.sg/
- Жұмыс уақыты: 12-00 - 22-00, бейсенбі
Burnt Ends
Бұл Чинатаунедегі гриль мейрамханасы, оның мәзірі күн сайын өзгеріп отыратын Шри Мариамман храмынан бірнеше минут жаяу жүреді. Шеф-аспаз Дэйв Пинтаның бастамасымен мейрамханада арнайы тағамдар, құс еті, балық пісірілетін арнайы пештер салынған (әрқайсысының салмағы 4 тонна). Мұнда сіз корольдік краб, тауық еті, қой еті, балық лукиясын көріңіз. Сондай-ақ, қызанақ пиязына және аскөкке ерекше назар аудару керек. Мейрамхананың шарап картасы: «Burnt Ends» шағын отбасылық шарап зауыттарымен жұмыс істейді, бұл мейрамханаға келушілерге сапалы шараптардың өте кең тізімін ұсынуға мүмкіндік береді, олар сирек кездесетін жерде.
| | | |
Байланыс ақпараты:
- Мекен-жайы: 20 Teck Lim Road, Сингапур 088391
- Тел: +65 6224 3933
- Веб-сайт: http://www.burntends.com.sg/home/
- Жұмыс уақыты: сәрсенбі-сенбі - 11-45 - 14-00, 18-00 - 0-00; Сейсенбі - 18-00 - 0-00, жексенбі және дүйсенбі күндері
Рубарб
Бұл кішкентай (7 кесте үшін), бірақ өте талғампаз француз мейрамханасы, оның қонақтарына француз тағамдарының ең жақсы тағамдары мен ең талғамды француз шараптары ұсынылады. Және, әрине, сіз десерттер мен танымал француз печеньесін көріңіз.
| | | |
Байланыс ақпараты:
- Мекен-жайы: 3 Duxton Hill, Сингапур 089589
- Тел: +65 8127 5001
- Веб-сайт: http://www.rhubarb.sg/
- Жұмыс уақыты: дүйсенбі-жұма: 11-45 - 14-45, 18-30 - 22-00; сенбі күндері - 18-00-ден 22-30-ға дейін; Жексенбі демалыс күні.
Бананның жапырағы apolo
Бұл Сингапурдың этникалық аудандарында «Кішкентай Үндістан» деп аталатын дәстүрлі үнді тағамдарының мейрамханасы. Ол 1969 жылы азық-түлік тағамдары ретінде ашылды; біртіндеп ол кеңейтіліп, 1984 жылы қазіргі «тұрғылықты жеріне» көшірілді. «Banana leaf» атауы тек қана емес, ол кейбір тағамдарға, мысалы, өткір балық карриіне қызмет етеді. Сондай-ақ, масала бобының тағамы өте танымал. Мұнда бөліктер тек үлкен.
| | | |
Байланыс ақпараты:
- Мекен-жайы: 54 Race Course Rd, Сингапур 218564
- Телефон: +65 6293 8682
- Веб-сайт: http://thebananaleafapolo.com/
- Жұмыс уақыты: 10-30 - 22-30
Динг Донг
Бұл азиялық тағамдар мейрамханасы, мұнда сіз барлық нәрсені көре аласыз: қытай қырыққабатымен теңіз скверлері, икопуста және мангомен күріш. Коктейльдерге тапсырыс беріңіз - бұл оларға тұрарлық.
| | | |
Байланыс ақпараты:
- Мекен-жайы: 23 Ann Siang Road, Сингапур
- Тел: +65 6557 0189
- Веб-сайт: http://www.dingdong.com.sg/
- Жұмыс уақыты: дүйсенбі-жұма - 12-00 - 15-00, 18-00 - 0-00; Сенбі - 18-00 - 0-00; демалыс - жексенбі.
Gourmet мейрамханалары
Егер сіз шынымен талғамын және өзіңіздің әуесқойларыңыз үшін ақшаны бөлмейтін болсаңыз, Сингапур мейрамханалары сіздің қолыңызда - «жоғары тағамдар» жарқын өкілдеріне; қысқаша төмен.
Игги
Мейрамхана - соустарда күріштің орнына суши қолданылатын «рецепт» жапон тағамдары, және ыдыс-аяқ молекулалық соя тұздығымен беріледі. Сондай-ақ, сіз ерекше сирек басқа да мейрамханаларда көретін сирек кездесетін маңызды бөліктерді атап өтуге тиіспіз.
| | | |
Байланыс ақпараты
- Мекен-жайы: Hilton Singapore, 581 Orchard Road
- Телефон: +65 6732 2234
- Веб-сайт: http://iggys.com.sg/
- Жұмыс уақыты: 12-00-ден бастап соңғы клиент
Jaan Swissôtel
Мейрамхана әлемнің ең үлкен субұрқақ - Ваннаның фонтаны әдемі көрінісімен бір атаудағы қонақ үйдің 70-ші қабатында орналасқан; аспазшы Жюльен Рой қарапайым жергілікті тағамды «қарапайым» деп атайды - бұл келіспеу қиын: алмұрттың шараптық соусымен және балдыркөкмен дәмдеуіштерден гөрі қарапайым болуы мүмкін бе?
| | | |
Байланыс ақпараты:
- Мекен-жайы: Level 70, Equinox Complex, 2 Stamford Rd, Сингапур 178882
- Тел: +65 6837 3322
- Веб-сайт: http://www.jaan.com.sg/
- Жұмыс уақыты: 12-00 - 14-30, 19-00 - 23-00
Лес Амис
Провансаль рецепті, бөдене, бәліш, бәліш және 200 атаудағы классикалық барок интерьерінің шараптық тізіміндегі нақты рататуил - сингапурлық бизнесмендерді өздерінің әріптестерін мұнда тиісті әсер қалдыру үшін мәміле жасаспас бұрын осы жерге әкеледі, немесе оның аяқталғаннан кейін - бұл мәміле соңғы болып табылмады. Сингапурдың Orchard Road негізгі көшелерінің бірінен бір минуттық жерде орналасқан мейрамхана бар.
| | | |
Байланыс ақпараты:
- Мекен-жайы: 1 Scotts Road, # 01-16 Shaw Center, Сингапур 228208
- Тел: +65 6733 2225
- Веб-сайт: http://www.lesamis.com.sg
- Жұмыс уақыты: 12-00 - 14-00, 19-00 - 21-30
Егер сіз дәстүрлі сингапурлық тағамдар туралы білгіңіз келсе, оны жылдам арзан азық-түлік мекемелерінің бірінде жасауға болады - коптием немесе азық-түлік корты (бұл арзанырақ болады және мұндай мекемедегі тағамдардың сапасы өте жоғары). Бірақ мейрамханада шынымен де мұны істегіңіз келсе - Beach Road жолында Long Beach сияқты мейрамханалар, Trengganu көшесіндегі Yum Cha Chinatown, Жаңа көпір жолындағы Candlenut және Song Fa (сол кезде 331 нөмірде болған жағдайда ғана) бар , екіншісі - 11).