Мұнда әлемдегі ең атақты және атақты фестиваль өтіп жатыр, оның есімі сырамен байланысты. Бұл Мюнхенді қызықтырудың жалғыз себебі ме?
Мюнхен еуропалық өркендеу мен тұрақтылықтың символы болып саналады. Бұл Германияда өмір сүру үшін ең қолайлы қала деп аталады, сөйтіп, сіз скукалада өліп кететін әсер аласыз. Біз бұл мифты тараттық.
1. Мюнхен - Бавариялық сыра бақшасының жүрегі
Германия федералдық мемлекеттерге бөлінген - мемлекеттердің немесе субъектілердің аналогтары. Олардың ішіндегі ең көп ішімдігі - «Бавария»: статистиканы күшейтудің қиын жағдайында жергілікті тұрғындар туристердің көмегіне жүгінеді, мұнда келушілер әр түрлі сыраны көреді. Өңір басшылығы көбік ішімдік сусындарына тәуелді болады, ол әлемдегі ең бастысы баға өсімінен туындаған наразылықтар мен наразылықтардан қорқады. Бұл фактіге бірінші рет наразылық білдіріп, 1888 жылы сыра қайнату зауытында сүңгуір шайқас деп аталатын қарулы қақтығыстар туындады.
2. «Октоберфест» ұйымында Альберт Эйнштейннің өзі де қатысты
Ұлы ғалымның әкесі қаладағы электр компаниясын ұстады. Үлкен Альберт мектепте оқушы ретінде жұмыс істеп, жарықтандыру жабдықтарын сатумен және орнатумен айналысты. Оның алғашқы ірі мәмілелерінің бірі сыра фестиваліне арналған шамдарды сату болды. Эйнштейн Oktoberfest-ке дайындық барысында алаңға сатылған барлық тауарларды жеке өзі орнатып, сынап көрді.
3. Қаланың басшысы алкогольдік сусын емес, сыраны сыра деп тану туралы қаулы қабылдады
Неміс сыра заңдары әлемдегі ең демократиялық болып саналады. Алкогольге тыйым салу сусындардың сатылуын азайтуға арналған көптеген елдерден айырмашылығы, неміс үкіметі жастарға сусынға деген дұрыс көзқарас мәдениетін тәрбиелеуге тырысады. Бұл жағдайда дүкендерде сыраны сату сағатына шектеу қойылған. Мюнхен тұрғындары заң талаптарын төмендетуге қол жеткізе алды: мэрі сусынның кейбір түрлерін азық-түлік өнімдерінің аз мөлшерін азық-түлік өнімдеріне теңестіруге міндетті.
4. Кейбір сыра мейрамханалары өз тағамдарын ұсынуға кеңес береді
Тамақтану мекемелеріне түскі тамақтануына тыйым салу логикалық болып табылады: мекеме қонақтарының бұл жағдайда мәзірге тіпті тигізбейтіні түсінікті. Мұндай оқиғаларды дамыту тек бірнеше мейрамханалар мен пабдар иелерінен қорықпай, бірнеше ондаған сыраның кең ауқымына ставка жасай алмайды. Мысалы, Biergartenverordnung келушілерге 200-ден астам сусындарды ұсынады, олар үйден әкелінген орақ тәрізді қырыққабат немесе шошқа саңырауқұлақымен ыстық болады.
Қаланың аспаздық визиткасы - ақ шұжық
Неміс шұжықтарын сыра қашырларының негізгі «аксессуары» деп санайтыны құпия емес. Бавария астанасының тұрғындары май шошқа етінің дәмсіз кәдімгі шұжағын қарастырады. Олар шошқа, ақжелкен, пияз, лимон дәмі, зімбір және кардамон қосады. Дәстүр бойынша шұжық Вайссурстты таңертең ерте дайындау керек: ортақ айтылғандай, «шұжық шіркеу қоңырауларының қоңырауының қоңырауы естілмейді». Табиғи құрамның және консерванттардың жетіспеушілігінің арқасында, егер сіз оны түскі асқа дейін жеп қоймасаңыз, ол шынымен бұзылады.
6. Жыл сайын фестивальда біреу протездер жоғалтады
Спирттің әсері адамдарға назар аударуды азайтады - жыл сайын Октоберфесттен кейін еріктілер 4000 ұялы телефон, планшет, қымбат зергерлік бұйымдарды жинайды. 2013 жылдан бастап бірде-бір оқиға болмайды, содан кейін бірнеше тіс протездері табылмады. Бір қызығы, олардың иелеріне бірде-біреуі келмеген.
7. Октоберфесттің құрбандары Қызыл Крест қамқорлығына алынады
Спирттік ішімдікке арналған фестивальда ешкім ешқашан асқақ, бас ауруы немесе басқа да денсаулықтың белгілеріне таң қалмайды. Мерекелік шарада жыл сайын 7 мыңнан астам адам медициналық көмекке мұқтаж. Қызыл Крест өкілдері оларға: «Октоберфесте» төсек мен жылжымалы ауруханасы бар шатыр орналасқан алғашқы жыл емес. Барлығы бірнеше сағат бойы демалып, денсаулығын жақсартып, дәм беруді жалғастыра алады.
Ал қазір - Октоберфест туралы емес.
8. Мюнхендің жүрегі Азияға тиесілі
Қаланың тарихи орталығында неміс сәулеті күтпеген жерден Шығыс рухында безендірілген табиғат бұрышымен ауыстырылды. Лондонның Гайд-паркінен және Нью-Йорк Орталық саябағынан асып түскен ағылшын бақшасы азиялық мәдениеттің әсерімен құрылған мүсіндерге толы. Ол екі бөлікке бөлінеді: олардың бірінде қытай пагоды, екіншісі жапон шай үйі.
9. Оның тұрғындары шайтанды алдап алды
1525 жылдан бері қаланың негізгі шіркеуі - Біздің ханымыздың соборы немесе Фрауенкирхе. Шіркеудің алдында тұрған құрылыстың аяқталуынан кейін, жұмбақ жағдайға тап болған кезде, тарихымыздың біздің күндерімізге жеткен «шайтанның қара белгісі» үлкен орын пайда болды.
Аңыз бойынша құрылыстың демеушісі жергілікті масшылдықтың шеберлері мен кескіндеме қызметтерін төлеген Ібіліс болатын. Тапсырыс берушінің жалғыз қалауы - ғимаратта терезе ашуының болмауы. Құрылысшылар Ібілісті алдап, терезелердің алдында жоғары тұрған құрбандық үстелін салып, есіктерде тұрған кез-келген адамның көзін жапты. Ол шабуыл тапқан соң, ол қасиетті шіркеуге кіре алмады. Ашуланған Шайтан, семейдің алдында тақтада белгі қалдырып, оның тұзын мөрледі.
10. Мюнхенде Еуропаның ең үлкен киностудия орналасқан
Германиядағы туристік пакеттердің көпшілігі Голландияның еуропалық аналогы Bavaria Filmstudios-ге барады. Бұл ең қымбат, ауқымды, техникалық жабдықталған кинотеатр, онда жылына 365 күнде кем дегенде 10 фильм түсіріледі.
Келушілер түсіру мен редакциялаудың барлық кезеңдерін көрсетіп, актерлер мен режиссерлерге таныстырылады, олар қосымша функциялардың рөлінде көрінуге ұсынылады. Жақында, билеттің бағасы 4D суретін көруді таңдады. Бірақ тіпті заманауи технологиялар «Bavaria Filmstudios» - маңайдағы көшелер, кафелер, көрнекті және дүкендерден тұратын, шын мәнісінде айырмашылығы жоқ, басты мақтанышы алдында тұрып кетеді.
11. Мюнхен - нудисттер қаласы
Жергілікті тұрғындардың моральдықтығы көптеген адамдарға тым демократиялық болып көрінеді: немістер көрсетуді ұнатады және ештеңе ұялмайды. Ағылшын бақшасында мемлекеттік қызметшілерге арналған арнайы аймақ бар, олар күндізгі ванналарға түскі ас ішуге тырысады. Облыстың әр өңірінде сіз осындай мақсаттар үшін қоғамдық бақтар таба аласыз.