Саңырауқұлақтарды пайдалана отырып, өте дәмді және өте дәмді, қоректік тағамдарды дайындауға болады. Олар мерекелік үстелде, ал күнделікті өмірде тағамдар немесе гарнирлер сияқты. Саңырауқұлақ жаңқасы, оның ішінде, емдік қасиеттері, денсаулығына жағымды әсерлері үшін де маңызды.
Жеміс-жидек емес саңырауқұлақ пісірілмейді ме немесе жоқ па?
Шампиньонның отбасына жататын өнім бір мезгілде жеуге болмайды және мүмкін емес. Шын мәнінде, жас жадағайдың ішінде ақ түсті және тығыз ет бар, бұл өте жеуге жарамды. Уақыт өте келе саңырауқұлақ бірте-бірте сарыға айналады, содан кейін қоңыр түске айналады және пісіп-жетілу кезеңіне жақын, споралар қара болады. Сондықтан, ол «атаның темекі» деп аталады: егер сіз піскен жадағайға қол тигізсеңіз, үстіңнен қара-сұр шаңның кішкене бұлт пайда болады.
Осылайша, сипатталған саңырауқұлақтар жеуге жарамды, бірақ келесі сипаттамалар болған жағдайда ғана:
- ақ дененің түсі және жауын-шашынның целлюлозасы;
- тығыз құрылым;
- аяғы мен қақпағы болмаса, пластина тәрізді беттерде саңырауқұлақ тегіс немесе сәл қапталған терімен біркелкі болуы керек.
Саңырауқұлақ түсі - пайдалы және емдік қасиеттері
Бұл өнімді тамақтану денедегі келесі әсерлерге ие:
- токсиндерді жою;
- асқазан-ішек жолын тазарту;
- лимфа мен қанның құрамын жақсарту;
- хлор және фтор құрамындағы қосылыстар, радионуклидтерді жою.
Сонымен қатар, барлық халық сауықтырушылары негізінен дайындалған жадағайдан немесе сорпадан алынған сорпа тауықтың аналогынан әлдеқайда пайдалы екенін біледі. Бұрын олар туберкулезбен ауыратын науқастарды және тыныс алу органдарының басқа ауруларын өмірлік күштерді жедел қалпына келтіру, иммунитетті сақтау үшін қалпына келтірді.
Піскен саңырауқұлақтар да емдік қасиеттерге ие. Жуырқыштың тұнбасы ішкі дерматологиялық аурулардың және ішкі органдардың патологиясының терапиясында кеңінен қолданылады.
Үйде дайындық оңай:
- Саңырауқұлақтар мұқият жууға және жарты литрлік әйнек таза кәмпитке салынды.
- Қалған алаңды арақ пен аралас қоспамен тең мөлшерде құйыңыз.
- Тоңазытқышта 15 күн бойы өнімге тапсырыс беріңіз.
- Сұйықтықты созыңыз.
- 30 грамм тағамнан 30 минут бұрын (күніне 1 рет), сумен немесе табиғи шырындармен ішу керек.
Саңырауқұлақтармен емдеу
Дайындалған тұнбалар вирустық гепатитпен, генитурия жүйесіндегі аурулармен жақсы көмектеседі және бүйректе тастарды, құмды ерітуді насихаттайды. 10 күндік емдеу курсы дисбиозды жеңілдетеді деп есептеледі.
Ішкі қолданудан басқа, препарат теріге қолданылуы мүмкін. Бұл дермистің, былғары безінің, безеулердің және іріңді түзілімдердің фурункционалды зақымдануларын жояды.
Тұнбаға қосымша, саңырауқұлақтардан ұнтақты дайындау ұсынылады. Мұнда оның рецепті:
- Жаңғақтар ашыту және құрғақ.
- Блендерде немесе кофе тартқышта Smolot өнімі.
- Қақпағы бар құрғақ, таза контейнерге құйыңыз.
- Күнделікті ыдысқа қосу үшін тағамның температурасы 50 градустан асып кетпеуі керек
ұнтақтағы қоспа.
Мұндай бірегей дәріні үнемі қабылдау жүрек-тамыр патологиясын емдеуге көмектеседі, қысым мен гормоналды балансты қалыпқа келтіреді, иммунитетті күшейтеді .
Айта кету керек, бұл жаңғақ ешқандай қосымша манипуляциясыз, оның таза түрінде қолданыла алады. Жаңа піскен масса целлюлоза терілерде жараларды, абразивтерді және кесуді тамаша түрде жояды. Жадағай жұмсақ анестезия, жеңілдететін ауырсыну, қан кетуді тоқтатады, жедел емдеуге ықпал етеді.