Өз артқы аулалары барлар қыста супермаркеттерде көкөністерді сатып алудың қажеті жоқ, себебі сіз оны өзіңіз өсіре аласыз. Қыста, денесі витаминдердің жетіспеушілігін сезінген кезде, пияздың жасыл түсі өте жақсы болады. Ол күнделікті тұтынылуы мүмкін және мерекелік тағамдармен безендірілуі мүмкін.
Жылыжайда қысқы пияз өседі
Жылыжайда пияз өсіру алдында, сіз өте жылыжай салу қажет. Мұны істеу үшін қолайлы материалдар - тақталар, шілтер, шыны немесе ескі терезе рамалары - жарамды. Қатты қыстағы жерлерде әйнектің орнына целлофан пленкасын пайдалану жаман емес екенін есте ұстаған жөн, өйткені ол құнсыз болуы мүмкін, содан кейін бүкіл егін өледі. Өнеркәсіптік ауқымда бизнеске жақындасаңыз, ең жақсы таңдау - бұл поликарбонатты жылыжай.
Күзден бастап пияз өсетін қоректік праймерді дайындау қажет. Бұл суперфосфатпен (метр 30 г) және калий хлоридімен (әр геометрге 15 г) гауһар немесе компост (1 ш.м. үшін 1 шелек) қоспасы болған жөн.
Жылыжайда қаламдағы пиязды өсіруде ең негізгісі - қыста жылыту. Жылу көзі бұрыштық, кірпіш пеш немесе электр энергиясы болуы мүмкін.
Түнде бөлме ішіндегі температура + 12 ° C-тан төмен емес, күндізгі уақытта + 19 ° C кем болмауы керек. Және жақсы жарықтандырусыз, кез-келген өсімдік жақсы өседі, пияз флуоресцентті шамдармен жарықтандырылады.
Жылыжайдағы жасыл пияздың өнімділігі
Егер дұрыс сортты таңдасаңыз, жылыжайда өсетін жасыл пияз әлдеқайда сәтті болады. Өйткені, бәрі де қаламның мәжбүрлеуі жалпы пиязға жарамсыз екенін білмейді, өйткені қыс мезгілінде тыныштық кезеңі болады және одан жақсы көгалдандыру жұмыс істемейді.
Күз-қыстақты өсіру үшін пияз , сәбіз және пияз жақсы жағады. Олар қышқыл диета үшін жақсы шырынды және ет жасыл көк бар.