«Стурон» - пияздың үздік сорттарының бірі , голландиялық селекционерлерді өсірді және 38 градус солтүстікте орналасқан ендік жерлерде өсіруге арналған.
«Стурон» сабы - сипаттамасы
Үлкен пияз шам сорты пияз «Стурон» эллипсоидті нысаны бар. Шамның сыртқы қабаты ашық түсті қоңыр түстің құрғақ таразы 4-5 катмарынан тұрады. Ішкі шырынды ақ таразы нәзік жасыл түс береді.
«Стурон» пиязының сортын сипаттағанда көптеген көкөніс өсірушілер мен әуесқойларды тартатын негізгі артықшылықтарын атап өту керек:
- әртүрлілік орташа пісетінді білдіреді, техникалық қайнатпа алғашқы қашу пайда болғаннан кейін 105 - 110 күнге жетеді. Осы сапаға байланысты «Стурон» қалыпты және солтүстік климаттық аймақтарда жақсы дамыған;
- Бір гектардан 35 тоннаға жуық пиязға дейін жететін жоғары өнімділік;
- Үлкен шамдар, құнарлы құмды сазды жерлерде өсіріліп, 180 г дейін салмақ (екі жылдық өсіру әдісімен);
- ауыл шаруашылығы дақылдарының жоғары сапасы мен жақсы сақталуы, 8 айға жетіп, коммерциялық мақсаттарда өсіру үшін кеңінен танымал болуға мүмкіндік береді;
- аурулар мен паразиттерге деген жоғары қарсылық. Бұл сапа арнайы пестицидтерді пайдаланбастан пиязды өсіруге мүмкіндік береді.
«Стурон» пиязының сипаттамасы оның керемет дәм сапасы байқалмаса толық болмайды. Сортты өте өткір дәмі бар. Салаттар, сорпа немесе ет тағамдары болсын, кез-келген аспаздық тағамға пияз қосып, тағамға әсіресе жағымды дәм мен хош иісті береді.
«Стурон» пиязын өсіру
Пияз «Стурон» жылдық және екі жылдық мәдениет ретінде өсіріледі. Үлкен көшірмелерді алғыңыз келсе, онда сіз 2 жылдан кейін өсу әдісін қолданыңыз. Сондай-ақ, жасыл шыршаны алу үшін пиязды популяциялау өте танымал. Осы мақсатта пияз егу қондыру жасалды, қыста жылыжай немесе өсімдік құмыра үйінде көгалдандыру да мүмкін.
Бірінші тәсіл - пиязды көшет
Пияз тұқымын «Стурон» ерте кезеңдерде, орта аймақта - сәуірде жасалады. Осылайша, өте қарапайым өлшемдегі садақ сепкені алынады. Әдетте, ол алдағы жылға үлкен үлгілерді өсіру үшін қолданылады.
Екінші тәсіл
Қондырғылар үшін ұзындығы 2 см болатын шамдар таңдалмаған, бүлінбеген және жақсы емделгеннен кейін сақталады. Сәуірдің аяғынан бастап мамыр айының басында, топырақта аяз қаупі төнген кезде, шамдар құнарлы, ең жақсы құмды сазды топырақпен жер учаскесіне отырғызылады. Сонымен қатар, отырғызу материалын ендіру оңтайлы тереңдігі 1,5 см құрайды. «Стурон» пияз дәстүрлі түрде келесі схемаға сәйкес отырғызылады: 20x10 см.
Суық ауа райының басталуына дейін екі-үш апта бұрын қазан айының басында өткізуге болатын пияздың қысқа отырғызылуы мүмкін. Осы уақыт ішінде шамдар түбірлерді құрайды, бірақ көрсеткілерді беру уақыты жоқ.
«Стурон» пиязының әртүрлі түрлеріне күтім жапырақтарды және бастардың өсуін толыққанды өсіру үшін мол және өте жиі суаруды қамтамасыз етеді. Бұдан басқа, арамшөптерден босату және қалыпты босату үшін отын беру керек. Пияздың қауырсындары пайда болған кезде төсекді несепнәр ерітіндісімен тазартуға болады. Жоғарыда айтылғандай, Sturon пиязы дерлік аурулар мен паразиттерден зардап шекпейді, бірақ егер аурудың белгілерін байқасаңыз, шөптерді 5 литр су және 3 мг мыс сульфаты (шамамен жарты қасық) ерітіндісімен емдеу керек.
Өсімдік мәдениеті өсімдіктің мойнынан құрғатылған кезде жүзеге асырылады. Бұл кезең солтүстік және орта ендік кезінде тамыздың аяғында - қыркүйек айының басында орын алады.