Шикі азыққа ауысқан адамдар, әдетте, жай ғана жемістерді, көкөністерді және жаңғақтарды табиғи түрде тамақтану арқылы бастайды. Дегенмен, уақыт өте келе, бұл азық-түлік тез тітіркендіреді және жаңадан келгендер шикізаттың дәмді рецептін іздейді. Сізге диетаны сәтті әртараптандыруға болатын көптеген дәлелденген рецептілерді таңдауды ұсынамыз. Ыдыс-аяқтың толық ассортиментін дайындау үшін, үйде қуатты блендер мен дегидрататорға ие болу ұсынылады.
Ең үздік шикізат тағамдары рецепті: шикі бисер
Құрамы:
- жаңғақ - 300 г;
- бал - 250 г;
- лимон шырыны - 1 ас қасық.
- даршын - 1 шай қасық;
- кунжуты - 0,5 кесе.
Дайындау
Қуатты блендерде немесе тамақ комбинатында күнжіттен басқа барлық ингредиенттерді біріктіреді. Массасы біркелкі болған кезде қоспаны алып тастауға болады. Алынған массадан шарларды орап, оларды күнжітте ораңыз. Тоңазытқышта дайындалған тағамды жарты сағатқа қалдырыңыз. Аяқталды!
Салмақ жоғалуына арналған шикізат диетасын рецепті: phali
Құрамы:
- грек жаңғағы - 1 стақан;
- сарымсақ - 1 қыша;
- кориандр - 1 топтама;
- шпинат немесе қызылша шыңдары - 1 топтама;
- лимон шырыны - 2 ас қасық. л.
Дайындау
Комбайнның көмегімен жаңғақтарды кесіп, сол жерде туралған цилантри қосып, сарымайды сығып, лимон шырынын қосып, тұз қосыңыз. Барлық ингредиенттерді қайтадан комбайнмен араластырыңыз. Содан кейін шпинат немесе шыңдарды қосыңыз
Қыста шикізатқа арналған рецепт: бадам наны
Құрамы:
- зығырдан жасалған тұқым - 2 кесе;
- су - 1 стақан;
- пияз - 1 дана;
- балдыркөк сабағы - 3 дана;
- сарымсақ - 4 қалампыр;
- зире - 1 шай қасық;
- кориандр - 1 шай қасық;
- қызанақ - 2 дана. (қалауы бойынша).
Дайындау
Блендерде су, пияз, балдыркөк , сарымсақ, қызанақ, зире, кориандрді араластырып, тұз қасық қосыңыз. Дегенмен, зығырдың дәнін ұнға комбайнды қолданып өзгертіңіз. Ұн мен басқа ингредиенттерді үлкен ыдысқа араластырыңыз, сүлгімен жабыңыз да, түнде қалдырыңыз. Уақыт басылса, дереу дайындала аласыз. Дефиратор табақшалары маймен, үстіңгі жағынан дөңгелек немесе шаршы печенье түрінде қоспамен жабыңыз. Оларды нан ретінде апару үшін, құрғатқаннан кейін дегидратор дереу сөндірілуі керек. Бұл өнім бірнеше күн сақталады. Егер сіз құрғақ крекер сияқты нәрсе алғыңыз келсе, ол кептіруге тұрарлық. Бұл параметр ұзақ уақыт сақталады.
Шикізат: бадам жаңғағының рецептісі
Құрамы:
- бадам - 2 кесе;
- су - 1-2 стакан.
Дайындау
Бөлме температурасында жержаңғақ суды түнде төгіп тастаңыз, таңертең шайып, шайқаңыз. Біртекті масса алынғанша бірте-бірте су қосып, араластырғышқа салып, ұсақтап қойыңыз. Содан кейін қоспаны дәке қапшығына салып, оны әйнек үстіндегі сұйықтыққа іліп қойыңыз. Қапты бөлме температурасында 8-12 сағат қалдырыңыз. Осыдан кейін, ірімшік сіздің сүйікті тұздықтарыңызбен, лимон шырынын, сарымсақ пен жасыл түстермен ерекше дәмді беру үшін араласуға болады. Ол тоңазытқышта 5-7 күн сақталады.
Шикізатқа арналған қарапайым рецепт: көкөністен жасалған котлеттер
Құрамы:
- Зығыр зығырдан жасалған дән - 3 ас қасық;
- құрғақ сәбіз - 1 стақ;
- астық күнбағыс тұқымдары - 1 стақан;
- ұсақ кесілген балдыркөк - 1/2 кесе;
- кесілген пияз - 6 ас қасық;
- туралған ақжелкен - 2 ас қасық;
- ұсақ туралған тәтті бұрыш - 2 ас қасық;
- тұз - 1/2 шай қасық.
Дайындау
Барлық компоненттерді терең ыдысқа араластырып, мұқият қиыршықтасып, котлеттердің қоспасынан қалыптастырып, дегидраторға 40 градуста 6-8 сағат ішінде кептірілуі керек.
Шикі азық-түлік рецептері диетаны әртараптандыруға ғана емес, денсаулық пен ұзақ өмірге қажетті көптеген пайдалы және қоректік заттарды алуға мүмкіндік береді.