Пісіруге арналған силикон нысандарын қолдану арқылы ашылған ыңғайлылық пен мүмкіндіктер көптеген мәскеуліктер тарапынан жоғары бағаланды. Пішіндер өте берік және берік, олар көптеген жылдар бойы қолданыла алады. Олар жіңішке және икемді, сондықтан дайын тағамды алу өте қарапайым. Егер олардың әртүрлілігі туралы айтатын болсақ, олар әрине тең емес.
Үлкен кекстерді , шағын кекстерді пісіруге арналған силикон қалыптарының тұтас жиынтығын және жүрек, жұлдыздар, снежеттер, жануарлардың барлық түрлерін, жәндіктерді, мультфильм кейіпкерлерін, жемістер мен көкөністерді және басқа да көптеген түрлерді дөңгелектеу үшін силиконнан жасалған қалыптар бар.
Оларды тек қана пісіруге ғана емес, әр түрлі ет, балық, көкөніс тағамдарын пісіруге болады. Бұл жағдайда қарапайым дөңгелек немесе тік бұрышты пішінді алу жақсы.
Силикондардың сапалы түрлерін таңдау
Пісіруге арналған формалар химиялық инерттен жасалған, яғни толық қауіпсіз силикон. Пісіруге арналған силиконның зиянды екенін сұрағанда, оны қыздырғанда, ешқандай зиянды заттар шығармайды, мазмұнмен жауап бермейді деп жауап беруге болады.
Әрине, силиконның қауіпсіз нысандарын қауіпсіз сатып алғыңыз келсе, дәлелденген және дәлелденген фирмалардың өнімдерін сатып алу қажет.
Пісіруге арналған қалыптар материал имплантанттар мен басқа да медициналық бұйымдарға арналған медициналық силикон болуы керек. + 250 ° C дейінгі температурада ерімейтін, майлар мен қышқылдарда ерімейтін, тағаммен байланыста иіс шығаратын емес.
Пісіруге арналған силикон нысандарын пайдалану шарттары
Силиконнан жасалған қалыптар өте икемді және пластик болып табылады, сондықтан пісіру парағына орнатылғаннан кейін қамырды құйыңыз. Әйтпесе толтырылған пішіндерді пешке немесе микротолқынды пешке тасымалдау қиындықтарынан аулақ бола алмайсыз.
Пісіруге арналған силиконды пішіндерді пайдаланып, пеште (газ және электр), көп айналымда және микротолқынды пеште болады. Мұздатқыш мұздатқышта мұздатуға болады - пішінде ештеңе болмайды, олар өзгерістерді және төмен температураны жеңілдетеді.
Егер сіз силикон пісіру табағын алғаш рет пайдаланғыңыз келсе, сізде сұрақ туындауы мүмкін: оны пісіру алдында майлау керек. Мұнда жауап біркелкі емес, өйткені бірінші нұсқаға дейін бір рет майлау ұсыныстары бар, содан кейін мұны істеудің қажеті жоқ, өйткені майлаусыз ештеңе қалмайды. Бірақ бейбітшілік үшін жаңа пішінге дейін әр сәтте нысанды сәл майлау керек.
Әрбір пайдаланудан кейін, зеңді жуғыш затпен жуыңыз, бірақ абразивті емес, жұмсақ емес. Салқындаған судағы пішіндерді алдын ала сығып, содан кейін оларды өшіріп, жұмсақ жөкемен сүртіңіз. Тіпті ең кішкентай депрессиялар қиындықсыз қамырды қалдырады.
Пісіруді дереу құйып алуға болмайды, бірақ пештен шығарылғаннан кейін 5-7 минуттан кейін (микротолқынды пеш, көп айналым) жақсы. Пішінді көлденең қисайтыңыз, ал дайын пісірме көп күш жұмсамай, көгеруден шығады. Торттар немесе пирог әлі күнге дейін аздап кептеліп қалса, пішіннің жиегін сыртқа қарай итеріп, силикон шпатына көмектеседі. Пышақтар мен пышақтар тәрізді өткір заттарды қолдануға болмайды, әйтпесе пішінді тесіп, оны бүлдірмейді.
Қолданудан кейін пісіру және жууға арналған пештерде ешқандай қиындықтар болмауы үшін, тегіс және тіпті шеттері бар пішіндерді таңдаған жөн.
Пішіндерді сіз қалағандай сақтауыңызға болады - бүктелген, бүгілген күйде. Силикон деформацияланбайды, пішінді өзгертпейді. Оңай түзетіледі және дереу өзінің бастапқы түрін қабылдайды.
| | | |
| | | |
| | | |
