Бұл мақалада біз хикорлар мен сусындар туралы әңгімелейтін боламыз: балаларға арналған цикорийді ішуге болады ма, қандай жастағы балалар осы зауыттың сусындарын ішуге болады және т.б.
Сиырдың тамырынан еритін сусын кофе сияқты дәмді, бірақ оның дәрілік қасиеттерінен бірнеше есе жоғары. Балаларға, жүкті және лактацияға ұшыраған әйелдерге жиі кофе алмастырғыш ретінде тағайындалады.
Цикорийдің пайдалы қасиеттері
Балаларға цикорий беруге бола ма дегенге күмәнданатындар үшін оның пайдалы қасиеттерінің кейбірін келтіреміз:
- жүрек бұлшықетінің жұмысын тұрақтандырады;
- қандағы қант деңгейін қалыпқа келтіреді;
- аппетит арттырады;
- Табиғи антипире және вазодилирующего агент ретінде пайдаланылады;
- иммунитетті арттырады;
- диуретикалық әсері бар;
- тері проблемаларын жеңілдетеді (мысалы: безеу, қабыну, саборея, фурункулез, дерматит, экзема, тауық пішіні);
- anthelmintic;
- жүйке жүйесін тыныштандырады;
- лактозаның төзімсіздігі бар адамдарға пайдалы;
- айқын холеретикалық әсері бар;
- анемияның алғашқы көріністерімен күреседі (темірдің жоғары болуына байланысты).
Көріп отырғаныңыздай, цикорийді пайдаланудан пайдалы әсер ету ауқымы өте кең. Балаларға бір жылдан бері цикорийден сусындар беріледі. Алайда, кішкентай балаларда цикорий толтырылған заттарға ерекше қажеттілік болмайды, сондықтан балаларға цикорий берудің қажеті жоқ. Дүкені бар сусындар кішкентай баласы бар отбасында пайдалы болуы мүмкін, ал ата-аналар жиі кофе ішеді - бұл жағдайда,
Кез-келген дәрілік шөп сияқты, цикорийде де кейбір қарама-қайшылықтар бар: тамырлы ауру, ұлтабар, гастрит, жеке төзімсіздік (цикорийге аллергия).
Басқа жағдайларда, цикорийді пайдалану (сусын түріндегі түбір немесе салат ретінде қалдыру) адам ағзасына жағымды әсер етеді.