Зімбірді қалай өсіру керек?

Зімбір - тропикте өсетін in vivo ащы өсімдік. Біз оның жемісін негізінен кептірілген және маринадталған түрде қолданамыз. Жиі сатылымда өткір дәмі бар және азық-түлік үшін жарамды тамырларды таба аласыз. Сіз бұл тамырды өзі өсіре алатындығын білесіз бе?

Үйде ең жақсысы - кастрюльде немесе кішкене жылыжайда. Бірақ коттедж зімбір зауытында, өкінішке орай, жұмыс істемейді, себебі бұл зауыт үшін тамаша, балабақшада тропикалық жағдай жасау, мүмкін емес. Сіз түсіресіз, бірақ жақсы өнім күтуге екіталай болады. Енді зімбірді ыдысқа қалай өсіру керектігін білейік.

Зімбірді қалай дұрыс өсіру керек?

Ең алдымен, сіз бұл үшін жаңа тамырды таңдауыңыз керек, себебі имбиратор тамырға бөлініп, көбеюде. Отырғызу алдында, әрбір бөлігінде 1 немесе 2 бүйрек бар етіп кесіңіз. Олар өрілген немесе шағылыстырылған болуы керек. Ұйқыдағы бүйректерді ояту үшін, бірнеше күн бойы ылғал жерде және жылы жерде сатып алынған тамырды алыңыз - бұл микроклимат оның шығуын едәуір жеделдетеді.

Осы уақытта жақсы шұңқырды және жерге іріктеп алыңыз. Зімбір өсіретін контейнер кең, бірақ жоғары емес болуы керек. Мінсіз топырақ - гумустың, құмның және тамырдан тыс гумустың теңдігі.

Әкелінген имбир, әдетте өте оңай отырғызылады. Мұны істеу үшін, картопты отырғызғанда, бірақ 2 см-ден терең емес жерде оны жоғары жерге қазып алыңыз - бұл өсімдік енде өседі және тамыр жүйесі өте дамымаған. Өрістер пайда болғанға дейін топырақты дымқыл ұстаңыз, бірақ суару арқылы қатты жұмыс істемеңіз, әйтпесе омыртқаның шіріп кетуі мүмкін. Бұл жағдайдың алдын алу үшін зауыт жақсы ағып кетуі керек.

Зімбірге қосымша күтім қарапайым: ол ылғалға мұқтаж, сұйылтылған жеңіл және жоғары мазмұндық температура. Ол зімбір мен шашатынды жақсы көреді. Жазда өсімдікке арналған құмыра лоджияға немесе террассаға, ал күзде - жабық бөлмеге әкелуге болады. Жеміс жинаудан бірнеше апта бұрын итбалы тоқтағаннан кейін біртіндеп кептіргіште топырақтың кептірілуі тоқтатылады. Нәтижесінде, зауыттың жапырақтары мен сабақтарының түсіп кетуі және кеуіп кетуі - бұл тамырдың қазылуы мүмкін белгісі. Жерден таза имбирьді жақсылап жуып, құрғатыңыз. Тоңазытқышта немесе мұздатқышта тамыры құрғақ қараңғы жерде сақтаңыз.

Көріп отырғаныңыздай, имбираны үйде отырғызып, одан кейін өздігінен өсірілген сауыққан түбірлерден жинау өте шындық болып табылады. Біз тырысамыз ба?