Таза ауа, керемет компания және хош иісті ет - мұның барлығы табиғатта керемет мерекенің нақты сипаттамасы. Бақытымызға орай, бүгінгі таңда сусындар мен басқа да тағамдарды ыңғайлы және тез дайындайтын көптеген бейімделулер бар. Көмір гриль - олардың бірі.
Дача үшін ағаш көмір гриль - артықшылықтары мен кемшіліктері
Көмірді грильде, сондай-ақ шұңқырда қыздыру қатты отынды жағу есебінен жүзеге асырылады. Бұл ыстықты беретін ыстық көмірлер, соның арқасында ет немесе көкөністерді дайындау жүреді. Алайда, көмірдің грильдің басты артықшылығы - қақпақтың болуы, сондықтан ол жаңбырлы ауа райында қолданылуы мүмкін. Бұған қоса, құрылғы құрылғы ішінде жоғары температураны ұстап тұрады, бұл отын мен пісіру уақытын үнемдеуге көмектеседі.
Сонымен қатар, гриль-барбекю сізде сүйек тек қана ет және кебабты ғана емес, сондай-ақ ысталған балықты немесе нәзік стейкпен де ләззат алуға мүмкіндік береді. Көмірді қолдануға байланысты ыдыстардың дәмі жай ғана керемет, өйткені олар «түтін» жеңіл және жағымды хош иісімен жазылған.
Көмір грилінің ыңғайлылығы оның электрлік үлгісінен айырмашылығы оның мобилділігі болып табылады. Газдың немесе көмірге қарағанда қандай гриль жақсы екенін талқылайтын болсақ. Газ цилиндрімен үнемі жанармай құюға тура келмейді.
Рас, «минус» бар, бірақ маңызды емес: көмірді жағудан кейін күлдің болуы керек, ол құрылғының түбінен алып тастау керек.
Көмір грильін қалай таңдауға болады?
Бұрышта гриль таңдаған критерийлер көп. Құрылғы жасалатын металлдың сапасы іргелі болып табылады. Қабырғалардың қалыңдығы кемінде 2 мм болуы керек, әйтпесе гриль тез өртеніп кетеді және сіз оны тастаңыз. Ең жақсы материал - баспайтын болат немесе керамика. Шойыннан жасалған бұйымдар бар. Егер тор туралы айтатын болсақ, ол баспайтын болаттан жасалған
Егер мөлшер туралы айтатын болсақ, онда назар аудару қажет. Егер сіз өзіңіздің сайтында ет дәмін рахаттануды жоспарласаңыз, сіз көпфункционалды стационарлық үлгісін сатып ала аласыз. Табиғатқа бару үшін жеңіл салмағы бар ықшам үлгілерге артық салмақты беру керек, олар оңай тасымалданады.
Егер сізге көмір-ағаш гриль-барбекю қажет болса, реттелетін биіктік биіктігі бар модельді таңдаңыз.
Пішінге келетін болсақ, заманауи өндірушілер әртүрлі: стандартты дөңгелек, дәстүрлі тікбұрышты немесе түпнұсқалық оводы.