Қышқыл шырынды шөп - кез келген мейірбике үшін тек қана құдай. Сіз ревеньден джем дайындауға болады. Осы шөптен бәліштерге арналған тамаша құю, сондай-ақ ол кәмпиттерді, салаттар мен сұлулықты жасауға арналған. Кейбір адамдар өсімдіктің дәмін жақсы көрмейді, бірақ ревень өзінің рационына қосылуы керек, өйткені пайдалы қасиеттері оның дәмдік қасиеттерінен асып түседі.
Рубубтың шөп құрамдылығы
Тамақты рубаргтың тамыры мен жас жапырақтарымен жеуге болады. Бұл зауыттың барлық дәрілік қасиеттері оның құрамындағы заттарға байланысты көрінеді. Рубубте витаминдер бар:
- бета-каротин (А дәрумені);
- тиамин (В1 витамині);
- рибофлавин (B2 витамині);
- ниакин (В3 витамині);
- пиридоксин (В6 витамині);
- В9 дәрумені;
- аскорбин қышқылы (С витамині);
- токоферол (Е витамині);
- филлоквинон (K дәрумені);
- Холин (B4 витамині).
Бұған қоса, ревень құрамы макронутриенттер болып табылады:
- калий;
- темір;
- кальций;
- марганец;
- магний;
- мыс;
- натрий;
- селен;
- фосфор;
- мырыш.
Рубубтың пайдалы қасиеттері
Рубуб зауыты көптеген пайдалы қасиеттерге ие. Оның тамыры күшті лакционат болып табылады. Ол сондай-ақ холеретикалық әсерге ие, геморрозды жеңілдетіп, тік ішектегі сызаттар пайда болуына көмектеседі. Рубар түбірінің аз мөлшерін тамақтандырған кезде ол тұтқыр қасиеттерге ие және ішектің жұмысын қалыпқа келтіруге көмектеседі.
Бұл шөпті және туберкулезге қарсы күшейту құралы ретінде пайдаланыңыз. Осы мақсаттарда рубаргүл күзде жиналды:
- Ризомы жуылады.
- Оларды тазалап, кесіңіз.
- Содан кейін ревень құрғақ кептіргіштерде 68-78 градус температурада кептіріледі.
Рубарбтың пайдалы қасиеттері бар. Олардың құрамында антисептикалық және қабынуға қарсы әсері бар, егер сіз оларды сығымдап, жапырақтары арпадан ұнмен араластырсаңыз. Және олардан лосьондар да көмектеседі:
- ауыр тоғай;
- көгеру мен көгеру;
- безеу.
Рубараттан жасалған салаттар түрлі рецепттерге сай дайындалса, пайдалы қасиеттері айқын болады, өйткені сіз жапырақтары жаңа пішінде жей аласыз. Сонымен, осы өсімдіктің жасылынан жасалған жаңа тағамдар:
- тез аппетит жақсарту;
- қандағы қанттың мөлшерін төмендетеді;
- Асқорыту жүйесінің қызметін қалыпқа келтіреді ( шөгінді және газдың ұлғаюын жою).
Бұл өсімдік бүйрек жұмысына пайдалы әсер етеді.
Рубарба қайнатудан бас тартса, онда сіз көзіңізді қалпына келтіретін және көзге тікеннен құтылуға көмектесетін құралға ие боласыз.
Егер сіз витаминді тапшылығын емдеуге немесе дененің теріс экологиялық факторларға төзімділігін арттыратын болсаңыз, осы шөптің түбірін және сабақтарын қолданыңыз және жалпы қалпына келтіріңіз.
Рубарбтың сабақтарынан қоректендіру тыныс алу жүйесінің ауруларымен жеуге өте пайдалы.
Бұл зауыттың тері мен тырнақтың сыртқы күйіне пайдалы әсерін тигізеді. Егер сіз оның жапырақтары лосьондар жасасаңыз, сіз витилиго деп аталатын ағзаға ақ дақтарды құтылуға болады.
Бұл өсімдік зауытын пісіріп, оны жайлағыш ретінде қауіпсіз қолданыңыз. Бірнеше қосымшаларда шаштың жібектей және жылтыратқанын көресіз.
Рубубалды тұтынуға қарсы көрсетілімдер
Рубарбада көптеген пайдалы қасиеттерге ие болғанына қарамастан, оған қарсы көрсеткіштер бар. Оларға мыналар жатады:
- асқазан-ішек жолдарында қан кету;
- өткір аппендицит;
- Қабыну қабыну аурулары;
- қан кетуі бар геморрой;
- нефролития;
- холецистит;
- қант диабеті;
- перитонит;
- бауыр;
- ревматизм.
Гебациялық кезеңде ревеньдің пайдалы қасиеттері басқаша болуы мүмкін, сондықтан бұл өсімдікте жүктілік болмайды.