Силикон қалыптары өте ыңғайлы және берік. Егер олар дұрыс пайдаланылса, олардың қатаң әріптестерінен артықшылықтары бар. Ал силикон түрінде пісіруге болады және оны қалай дұрыс жасау керек, төменде айтатын боламыз.
Пештегі силикон ыдысында қалай пісіру керек?
Жоғары температура кезінде силиконнан пісіруден қорықпа. Өндірушілердің нұсқаулары + 240 ° C рұқсат етілген температурасы туралы айтады.
Пеш -40 ° C дейінгі температурада кез-келген ашытқы мен бәліш, сондай-ақ картопты, ет, балықты, мұздатылған десертті пісіруге болады.
Пішінді бірінші рет қолданбас бұрын оны жұмсақ жуғыш затпен жуып, оны толық құрғатыңыз және оны май жағыңыз. Болашақта оларды майлаудың қажеті жоқ - пісіру де онсыз да жабыспайды.
Пішінді пісіру науасына орнатқаннан кейін тек сынап құйыңыз, әйтпесе толтырылған силиконды оның икемділігі себебінен тасымалдай алмайсыз.
Торттарға немесе кекстерді пісіргенде, оларды бірден қалыптан шығармаңыз, сәл салқындауға мүмкіндік беріңіз. Содан кейін, шеттерін бүгіңіз, ал пісіргеннен кейін пішіні өте жақсы болады.
Әрбір қолданғаннан кейін, пішіндерді суға қысқа уақыт салып, жұмсақ жөкемен шайыңыз. Егер оларды ыдыс жуғыш машинада жусаңыз, оларды кейіннен маймен майлаңыз.
Силикон түрінде тағамдар қалай пісіруге болады?
Егер сіз кәуаптарды өзіңіз пісіруді қаласаңыз, металл кесектерге арналған крем-кекстер мен силикон қалыпына арналған толықтай жұмсақ силиконды пішіндерді қолдануға болады.
Тұмшапеште немесе микротолқынды пеште пісіруге болады. Қолмен және ыдыс жуғышта жууға болады. Сізге қажеттінің бәрі кәдімгі қамырды дайындауға, қажетті диаметрдің кружасын кесуге және оны қалыпқа қоюға болады.
Пісіру уақыты әдетте рецептте көрсетіледі. Нұсқауларға сәйкес әрекет етіңіз және қараңғы таяқшалардың ұрып-соғып кететініне алаңдамаңыз - силиконмен, сіз оны ешқашан қарсы алмайсыз.