Үйдегі асыл тұқымды шие - бұл сіздің отбасыңызды пайдалы өніммен және жыл ішінде кіріс әкелетін табысты кәсіппен қамтамасыз етудің тамаша тәсілі. Оисттер - жоғары жылдамдықты өнім беретін жылдам өсетін саңырауқұлақтар. Маңыздысы, үйдің шие өсіруі үлкен аумақты қажет етпейді. Сондықтан ішкі тұтыну үшін саңырауқұлақтар өсіру үшін жеткілікті силлдер бар, ал жеке кәсіпкерлік қызмет үшін кез-келген жертөле бөлмесі немесе кішкентай қыздырылған гараж бар. Үйде устрица саңырауқұлақтарын қалай өсіру керек, осы мақаланы білуге болады.
Үйде устрицалар өседі
Үйдің шие өсіру технологиясы қиын емес. Біз үйде тауық шие өсіру алгоритмін дәйекті түрде сипаттайтын боламыз.
1. Субстрат дайындау
Субстрат үшін шикізатты дайындау оңай. Дәнді дақылдардың, күнбағыс шелпектерінің, қарақұмық езбелерінің, жүгерінің жеуге жарамайтын бөліктерінің (бос жапырақтар, жапырақтары) қолайлы сабан. Қоспа ретінде үгінділер үшін пайдалы болады. Барлық компоненттер бүліну белгілерін көрсетпеуі керек. Бөлшектерді мұқият ұсақтау керек.
Мицелия сатып алу
Даярланған астық мицелия 1-ден 4 кг-ға дейінгі салмағы бар пакеттерге сатылады. 10 кг дымқыл субстраттың 300 г миксельді қажет ететінін ескеріңіз. Егер сіз бірнеше сөмкелерге отырғызуды жоспарласаңыз, онда субстраттың жалпы салмағы арқылы мицелия қаншалықты қажет екенін анықтау қиын емес.
3. Субстраттың термиялық өңдеуі
Жер асты бөлігі көлемді ыдысқа салынып, беті толығымен жабатындықтан, көп су құйылады. Қоспаны 2 сағатқа дейін пісіру керек. Субтитрді салқындатуға болады, артық ылғал біріктіріледі.
4. Контейнерлерді дайындау
10 кг ылғалды субстрат орналастырылған үлкен пакеттерді пайдалану ыңғайлы, бірақ сыйымдылығы аз қапшықтар да жарамды. Бума ағартқыштың (1 - 2%) әлсіз ерітіндісінде сақталады, жуылады.
5. Сөмкені толтыру
Толтырма субстрат қабаттарымен басталады және аяқталады. Дәм қабаты қабатталған қабаты: 5 см субстрат, 0,5 см мицелия және т.б. Толтырылған қапшық бинтпен қапталған, кішкентай кесектер әрбір 10 см қашықтықта жасалады, бұл саңырауқұлақ блоктарына әкеледі. Олардың саны сізде бар аймаққа байланысты.
6. Инкубация
Ыдысымен жасалған контейнер дайындалған таза бөлмеде +18 ... +22 градус 10 күн ішінде орналастырылады. Сөмкелер ілгектерге ілулі немесе ілгектерге қойылады. Жәндіктер бөлмеге кірмеуі маңызды, және желдетуді жүйелі түрде жүргізуге болады. Сөмкенің ішкі бетіндегі температура +30 градустан асып кетсе, бөлмені жақсы желдетуге тура келеді. Не болмаса, желдеткішті пайдаланыңыз. Төртінші күні саңырауқұлақ блогында саңырауқұлақ пайда болды. Оныншы күні, қап толығымен мицелиямен толтырылады.
7. Жеміс беру
Саңырауқұлақ блогы мицелиямен толығымен толғаннан кейін бөлмедегі температура +10 ... +15 градусқа дейін төмендейді және жарық күніне кемінде 8 сағат бойы қосылады. Жоғары ылғалдылықты сақтау үшін қабырғалар мен едендер сумен ылғалдандырылады (су саңырауқұлақтарға түсіп кетпеу керек!). Острица саңырауқұлақтары саңылаулардан пайда болады. Екі аптадан кейін саңырауқұлақтардың қаптары сөмкенің түбіне қарай кесіледі.
8. Егінді қайта өңдеу
Орақ жиналғаннан кейін, бөлме желдетіледі. Егістіктің екінші толқыны екі аптадан кейін басталады. Температураны +15 градустан асырмау керек. Үй жағдайында саңырауқұлақтар - вешенок өсіру кезінде бір материалдан төрт жеміс болуы мүмкін. Әрі қарайғы блоктарды өзгерту жақсы, өйткені кірістілік әлдеқайда төмен болады.
Сонымен қатар, үйде сіз саңырауқұлақтарды өсіре аласыз және ұнатасыз .