Тіпті ең жақсы сапалы және дәмді үй равиолы пісірген кезде дұрыс емес тәсілмен бүлінуі мүмкін. Келісіңіз, тым тәбетсіз көрініс өнімдері ортақ түйіршіктермен бірге тігілген немесе шегеді. Сондықтан, бүгінгі күні біз көп рандан бастап тұрақты кастрюльге дейінгі әртүрлі тағамдық гаджеттерді қолдану арқылы үй равиолын қалай дұрыс дайындау керектігін егжей-тегжейлі айтып береміз.
Көп мөлшерде өзгермелі пісіруді қалай дайындау керек?
Әрбір күн сайын жаңа ас үй құрал-жабдықтары арқылы көп тағамдарды дайындайтын үй шаруасындағы әйелдер көп. Және бұл таңқаларлық емес, өйткені мұндай дайындау көп артықшылықтарға ие, бірақ бұл басқа тақырып. Көптеген көпқырлы сүйікті пісірілген қайнатқыштарда қалай пісіру керек екені туралы толығырақ тоқталамыз. Ол үшін сіз екі жолмен жүре аласыз.
Осы құрылғыдағы бар «Бу» функциясының көмегімен өнімді буға дайындауда біз хош иісті пісірілген тұзды пішінді жақсы сақтаймыз. Мұны істеу үшін, мультикассаға аз су құйыңыз, пелмендердің бір таблеткасын майланған арнайы себетке салыңыз да, «Бу» бағдарламасы аяқталғанға дейін жабық қақпақпен пісіріңіз.
Равиолиді дәстүрлі түрде суда ұстаушыларға екінші тәсілмен жақындайды. Оны іске асыру үшін құрылғыны «Сорпа» режиміне сай етіп тағамға келтіру үшін көп мұқтаждыққа кем дегенде бір жарым литр тұзды су құйыңыз. Біз сұйықтықты қайнатуға мүмкіндік береміз және тек құмыраларды суға салып қойдық. Тостағанның мазмұнын қарқынды араластырыңыз және мультиваркердің қақпағын жабыңыз. Әрі қарай тамақ дайындау үшін «Варка» режимін өзгертіп, тағамдарды 10-дан он бес минутқа дейін дайындаңыз. Осыдан кейін, біз шұжықтың ішіндегі өнімдерді дереу алып тастап, қызмет ете аламыз.
Қысқа толқынды пеште үй равиолын қалай дайындау керек?
Мәселен, пештерді дайындау керек, бірақ микротолқынды пештен басқа, қазіргі уақытта аспаздық құралдар жоқ. Немесе ұзақ күтіп, тағамды мүмкіндігінше тез дайындауға мүмкіндік жоқ. Маңызды емес, микротолқынды пеш үлкен жұмыс атқарады, бірақ, әрине, аздап көмек.
Микротолқынды пеште пісіруге жарамды арнайы ыдыста біз оннан он бес бөлікке пісіріп, тұздалған суға толтырамыз. Ыдыс-аяқтарды арнайы қақпақпен немесе жай ғана металдан жасалған үзінділер мен суреттерсіз пластинамен жауып тастаймыз. Біз пелменки өнімдерін 800 Вт-қа дейін сегізден он минутқа дейін дайындаймыз.
Пельмендерді кастрюльге қалай дұрыс дайындауға болады?
Енді қайнатқышты қайнатпайтын етіп кастрюльге дұрыс пісіру керек екені туралы бірнеше сөз. Егер тұзды кастрюльге дайындайтын болсаңыз, онда біз бұл үшін кең контейнер таңдаймыз және кем дегенде жартысы суды толтырамыз. Оның дәмін татып немесе аздап тұзды тұздап, отқа салып, қайнатыңыз. Сондай-ақ, дәмі бар лавр жапырағы , хош иісті бұрыш немесе басқа да дәмдеуіштерді таңдауға болады.
Қайнағаннан кейін кастрюльге ұйықтап, ұйықтап жатамыз
Пісірме пісіруге толық қайнатылған сәттен бастап үш-бес минуттан кейін және қайнатылған қамырдан шыққан кішкене өнімдер, бір секундқа көтеріліп, ыдысқа шығарылуы мүмкін.