Ас үйді әртүрлі тұрмыстық техникамен қолданғанда, үйде қолданылатын пештің басты аспазшы ретінде пешті ұмытпауымыз керек. Өйткені, онсыз, хош иісті тоқаштар , тәтті бәліштер, қысқа печенье печеньелерін және дәмді және пайдалы заттарды дайындаңыз.
Нан пештері
Үлкен көлемде бірнеше пісіру науаларын бір уақытта пісіру қажет болғанда, өндірістік құрал-жабдықтар қолданылады. Мейрамханалар, кафелер, асханалар мен нан пісіруге арналған шкафтар нан мен печенье пісіруге, құс тұмауына пісіруге, пиццаны пісіруге және тағы басқаларға қолданылады.
Әдетте, индустриялық қуыру шкафтары бірнеше деңгейге ие, олардың әрқайсысында 2-3 пісіру науасы бар. Деңгейлері тәуелсіз температураны бақылауға ие және әртүрлі ыдыстарды дайындау үшін бір мезгілде қолданыла алады. Осындай жабдықты орнату үшін 380В желілер қажет, себебі ол өте қуатты.
Ас үйге орнатылған фритер
Пешті пісіруге арналған пешті таңдау ең көп бөлмеге байланысты болады. Егер аумақ рұқсат етсе, толық өлшемді кіріктірме шкаф сатып ала аласыз. Бірақ егер отбасы кішкентай болса және онда ешқандай наубайхана болмаса, онда сіз 10-15 сантиметрден асатын басқа техниканың пайдасына тар модельмен шектеле аласыз.
Ыдыс жуғыш машиналар мен кір жуғыш машиналар сияқты бұл әдіс толық өлшемді, стандартты және тар бөлінеді. Ені әртүрлі, ал тереңдігі барлығы 55 см болады.
Қуырылатын шкафтардың көлемі мен ішкі функционалдығы. Олар:
- қарапайым пайдалану және қауіпсіздік үшін телескоптық бағыттаушылар;
- түкіру;
- конвекция;
- өзін-өзі тазалау функциясы;
- есікке арналған термикалық шыны есіктер;
- электрондық, механикалық немесе Wi-Fi басқару;
- энергия тұтыну мен қауіпсіздіктің сыныбын көбейтеді.
Кесте қуыратын шкаф
Егер ас үй кеңістікте жетіспейтін болса, шағын толқынды пешке қарағанда көбірек орын алмайтын құтқаруға жинақы қуыру шкафы келеді. Оның ішкі пайдалы көлемі 6-дан басталады және 32 литрге жетеді.
Бұған қоса, бұл техниканы сіздермен бірге қабылдауға болады, сонда сіз хош иісті печенье пісіруге болады. Егер пеш үстіңгі жағы жағылған болса, онда ол шағын отбасыға немесе бір адамға ыңғайлы пластинаны ауыстыра алады. Қазіргі заманғы ықшам пештер аз салмақты және көптеген функцияларды толыққанды ендірілген технологияға бермейді, ал орындықтар әлдеқайда аз, ал бағасы қымбатырақ.