Фруктоза - бұл жемістерден алынатын табиғи қант. Ол барлық жидектер мен жемістерде, сондай-ақ гүл шырындарында, өсімдік тұқымында, балда кездеседі. Бұл қантты алмастырушы сахарозадан 1,7 есе, ал 30% -ға азырақ калориялы.
Қанттың алмастырғышының бұл түрі қант деңгейіне қаншалықты төмен әсер ететіндіктен, қант диабетімен ауыратын адамдарға арналған. Сонымен қатар, бұл тәттілендіргіш консервант әсеріне ие және ол джемдер мен консервілерді дайындау үшін табысты қолданылады. Фруктозадағы пісіру жұмсақ және жұмсақ.
Анамның фруктозаны емізей аламын ба?
Емшектегі фруктоза тыйым салынбайды. Сонымен қатар, қанттың орнына фруктозаны пайдалану пайдалы. Бұл аз калория болып табылады, ал бұл едәуір ақыл-ой мен физикалық күш-жігермен жақсы жұмыс істейді. HB-дегі фруктоза көмірсулар алмасуының ықтимал бұзылуын түзетеді.
Жүктілік кезеңінде ол уландырғыш құсудан құтылу үшін қолданылады. Диетология тұрғысынан, фруктоза артық салмаққа, семіздікке және жедел шаршауға қарсы күресуге көмектеседі.
Көптеген жас аналар артық салмақ пен тез шаршау проблемаларына кезігетінін ескере отырып, емшектегі аналарға арналған фруктоза пайдалы өнім болып табылады. Сонымен қатар, фруктоза жүйке бұзылуларын емдеу үшін пайдаланылады, ол көбінесе босанғаннан кейінгі кезеңде әйелдермен бірге жүреді.
Фруктозаның артықшылықтары туралы толығырақ
Фруктоза хош иісті атап көрсете алады, ешқандай дәм жоқ, суда тез ериді. Іс жүзінде ешқандай жанама әсерлері мен қарсы көрсетілімдері жоқ. Фруктоза ұйқы безінің жұмысын айтарлықтай жеңілдетеді, ферменттерді шығаруға қабілеттілігін қалыпқа келтіреді.
Сонымен қатар, фруктозамен болатын сахарозды алмастырғанда, сіз кариттердің және тістердің бланк қалыптастыру қарқынын төмендетеді.