Қандай да бір егін жинау қаншалықты жақсы, әсіресе оның көлемі көкөніс пен түбірлік дақылдардағы барлық қыстан бас тартуға мүмкіндік береді, тіпті достар қарақұмықпен емдеуге мүмкіндік береді. Табиғат өзі әртүрлі жидектер, жемістер мен көкөністердің пісіп жетілуіне белгілі бір уақытты тағайындады, оны тек байыпты қадағалауымен, жасанды жарық пен жылуымен, өсімдіктерді химиялық емдеуге ұшырататын бактериялардың әсеріне төзімді және мөлшері бар жемістерді өсіретін құсбегілер ғана алады. қоршаған факторлар. Бірақ, соған қарамастан, біз өзіміздің саяжай учаскесінде ертерек, айталық, картоптың егінін жинағымыз келеді . Содан кейін өткенді ретке келтіріп, келесі күзге дейін күте тұрыңыз. Мәселен, ерте картоп сорттары бар және олар қандай картоп болып табылады? Біз бірге жауап беруге тырысатын шұғыл мәселе.
Ерте картоп сорттарының сипаттамасы
Картоптың ертерек сорттары фермерлердің, жеке сектордың тұрғындарының, жер иелерінің, яғни ауыл шаруашылығының барлық тараптарының арасында сұранысқа ие. Қаланың тұтынушысы майлар мен аскөкпен қайнатылған түйнектермен дәмді бүйректеріңізді тамашалау үшін, дүкендердің сөрелерінде көптен күткен жас картоп пайда болған кезде таң қалуға болмайды. Ең ерте картоп міндетті түрде химиялық өңделген, зиянды және азық-түлік өнімдерінде қолдануға жарамсыз деп саналады, бірақ өсімдік шаруашылығы өндірісінің жанкүйерлері бізге мүлдем керісінше айтады. Азық-түлікпен улану қаупінен қорықпай, ерте картоптың алуан түрлеріне қауіпсіз түрде ие болуға және дәм татуға болады.
Әртүрлі ерте картоп сорттарының сипаттамасы олардың түрлеріне байланысты: ерте немесе ерте, ерте және ерте. Ультра-түйнек 40 күннен 60 күнге дейін созылады, картоптың дәмі мен өлшемінен кем емес, шамамен 120 күн жердегі «отыратын» картоптың ең ерте түрін білдіреді. Жалпы асханалардың кейбір мысалдары:
- «Тимо» өте жылдам шабыттандырылған;
- «Ривьера» - екі өнім алу мүмкіндігі бар;
- «Ариэль» - ұзақ уақыт сақтауға мүмкіндігі бар;
- «Жуковский ерте» - қызғылт түйнекі бар картоптың кең таралған түрі, нематодтарға және жоғары өнімге деген қарсылықпен танымал.
Ерте сорттары пісетін кезде біраз уақыт жұмсайды - 62 күннен 75 күнге дейін. Осы түрдің танымал өкілдері:
- Аноста дәмдік қасиеттерге ие, ол өнімнің көлемімен таң қалдырады; «Изора» хош иістендірілген және картоптың қатерлі ісігіне төзімді, бірақ кеш блюлеумен соқтығысқан кезде ол дәрменсіз;
- «Импала» - жоғары өнімділікке байланысты керемет сұранысқа ие;
- «Қызыл Скарлетт» - түйнектердің қабығы қызғылт түсті, ал дайын өнімнің дәмі айқын және жағымды.
Картоптың орташа ерте сорттарының түйнектері тұтынушыларға олардың кестелерінде қанағаттануы үшін ұзағырақ уақыт талап етеді. Тек 75-90 күндік кезеңнен кейін сіз күрекді жылы жерге жүктеп, табиғаттың піскен сыйлықтарына орасан зор егін жинай аласыз.
- «Амороса» - қабығының қызғылт түсі бар, мол суару өнімділігі жағымды;
- «Ақ түн» - жақсы өнім, жақсы сақталған, тамаша дәм сапасы бар;
- «Романо» - сұранысқа ие, себебі голландиялық селекционерлер осы үлкен және қызғылт түйнектерді алып тастағанда жоғары болды;
- «Санта» - сондай-ақ, Нидерландыда таңдалған, ауруға төзімді, жиналған.
Енді картоптың ерте сорттарын таңдау шынымен де үлкен екенін және сіздің дәміңізге қандай артықшылық беру керектігін көріп отырмыз.