Біздің үстелде картоп күн сайын дерлік, ал кейде нанмен салыстырылады. Шындығында, әдетте барлық дәстүрлі тағамдар әдетте картоптан дайындалған немесе оған қызмет етеді. Бұл мақалада біз «Адрета» картоп сортының сипаттамасын қарастырамыз.
Картоптың «Adretta»
Қазіргі заманғы бағбандықты картопты сары, қызғылт, күлгін гүлдермен таң қалдыру қиын. Бірақ жиырма жыл бұрын тіпті «Adretta» картопты неміс селекционерлері ұсынды, соның салдарынан жаңалық шынайы сезім тудырды.
Өйткені әртүрліктің дәмдік сипаттамалары әлдеқайда таң қалдырды. Сол кезде сарғыш түстің барлық түрлері тек қана жемшөп деп есептелді, және мұндай дақыл біздің үстелге түсіп кетпеді, бірақ мал басы ретінде. Бірақ жаңа сорттың пайда болғаннан кейін, сары түсті картоп жемшөп деп есептеледі.
Картоптың «Adretta» әртүрлілігі - тән
Картоп сортының «Adretta» сипаттамасына сәйкес, бұл орта мерзімді жетілуімен мәдениет. Сондықтан, ерте көктемде дұрыс отырғызылды. Сіздің бақшаңыздағы «Адретта» тұқым картопын отырғызғаннан кейін көп гүлдер мен ашық жасыл, үлкен жапырақтары бар тік бұталарды аласыз. Көктемнің короллалары ақ, ақшыл гүлдердің өздері тарайды.
Піскен өсімдік пішіні сопақ. Жемісте сарғайған ет бар, үстіңгі қоңыр түстің қабығымен жабылған, әдетте, кішкентай қашу өте кішкентай. Бір түйіршіктің шамамен салмағы шамамен 140 грамм.
Жеке және жаппай өсіруге арналған «Адрет» картоптың әртүрлілігінің маңызды сипаттамасы оның жоғары өнімділігі болып табылады. Орташа алғанда, бір гектардан 45 тоннаға дейін картоп жинауға болады. Сонымен қатар, бұл алуан түрлі ауруларға жоғары қарсылыққа ие, сирек зиянкестерге шабуылға ұшырайды. Бұл картопқа тән нематодты, қатерлі ісікке және кеш бөрліге қатысты .
Өнімнің артықшылықтарын ұмытпаңыз. Әрине, мәдениетті өсіру мен қамқорлықтың қарапайымдылығы өте маңызды, алайда өсірушілер картоптың пайдасына қамқорлық танытты. Бұл алуан түрлі дәрумендер мен қоректік заттар. Онда B витаминдері мен көмірсулар, ал теріде жүрек және жүрек-тамыр жүйесі үшін пайдалы заттар саны керемет. Сондықтан осы сыныптағы картоп кейде теріні қайнатып, бүтін жеуге ұсынылады.
Картоп «Adretta» - бұл қысқаша сипаттамасы өсіру
Енді біз осы алуандылықты және оның дәмдік қасиеттерін өсірудің кейбір ережелеріне толығырақ тоқталамыз. Картоп аурулар мен зиянкестерге деген жоғары қарсылықтарымен ғана ерекшеленбейді, сондай-ақ әртүрлі ауа-райы жағдайларына және олардың күрт өзгерістеріне мүлдем жол бермейді. Тіпті біраз мұздағаннан кейін де, өсімдік тән тәтті дәмі жоқ.
Отырғызу мен толық пісуден шамамен 60-80 күн өтеді. Әдетте жаздың ортасында (маусым айының аяғында - шілде айының басында) сіз егін жинай аласыз. Бұл кезеңде түйнектер ең үлкен мөлшерге жетіп, толығымен піседі.
Картоптың «Adretta» әртүрлілігі ерте пісетінді білдіреді, сол себепті оны жер асты жерлерінде асып кетудің қажеті жоқ. Шын мәнінде, бұл түйнек, әсіресе жаңбырлы күзде шірік мүмкін. Сіздің бақшаңыздағы әрбір бұтадан он түйнек жинауға болады.
Картоптың сапасын сақтауға келетін болсақ, мұнда әртүрлілік бірінші кезекте тұр. Ұзақ сақтаудан кейін оның дәмін жоғалтпайды. Зақымданған шірік картоптың пайызы өте төмен. Егер аяз қыста болса және сөмкелер аздап мұздаса, онда тек түйнек құрғақ жерде құрғатып, сөмкеге тағы құйыңыз. Бұл сынақ термиялық өңдеудің кез келген әдісі үшін өте ыңғайлы.