Тіпті өткір пышақ уақытпен түкіріп, қайрау қажет. Бұл мәлімдеме жақында танымал болып келеді, керамикалық пышақтар , олардың пышақтары ұзақ уақыт бойы жоғары сапалы кесуді жүзеге асырады. Пышақ толығымен түтіккенше және пайдалану үшін жарамсыз болғанша күтіңіз. Керамикалық пышақтар үшін алдын ала иілген нәрсе болуы керек.
Керамикалық пышақтардың қайшытары қандай?
Себебі бұл ас үйдің пышағы металл емес, керамикалық материалдан әлдеқайда күшті материалдан жасалса, ол әдетте үйде табылғаннан гөрі мүлде әртүрлі өткірткішін қажет етеді. Дәлірек айтқанда, көрнекі өткір сақина бірдей көрінеді, бірақ ұнтақтау үшін пластина алмастың сынықтары болып табылады.
Сатылымда сіз механикалық және электрлік гауһар шаңсорғышпен жасалған керамикалық пышақтарға арналған өткір табанды таба аласыз. Қолмен нұсқа - пластикалық тұтқаны және арнайы жабындысы бар тегіс пластинаны қамтитын құрылғы. Астыңғышы пышақ жүзінде жүзеге асырылады.
Сондай-ақ, бөлімшелері бар пластикалық корпустан тұратын үстелдік механикалық шынтағыш бар. Пышақты бөлікке салыңыз, пышақ алмаспен жабылған дискке тиіп, қайрау орын алады.
Әрине, механикалық үлгілер физикалық күшті қажет етеді, бірақ олар арзан. Бірақ керамикалық пышақтарға арналған электрлік өткелдер пышақтарды минуттарда оңай және тиімді түрде итереді. Шын мәнінде, бұл жоғарыда сипатталған жұмыс үстелінің механикалық моделі. Тек қана керамикалық пышақтарға арналған электр плитасында электр қозғалтқышының жұмысына байланысты дискілер айналады.
Итальяндық Pomid'Oro, жапондық Kyocera, американдық ChefsChoice-дің тамаша беделі бар. Рас, бұл сапалы өнімдер өте құнды. Қытайлық Taidea фирмасы керамикалық пышақтар үшін тамаша және бюджеттік бұрғылауыштарды ұсынады.