Бүкіләлемдік көпварктың негізгі сапасы. Ол тағам дайындау үшін бірнеше тағамдарды ауыстырады: йогурт, пеш, нан пісірушісі. Осындай ғажайып құрылғыны иемденген иелері, электр ассистенті дәнді және сорпалардан бастап, дәмді торттармен аяқтайтын ыдыс-аяқтың кең ассортиментін дайындауға қуанышты. Көптеген маркаларда көптеген десерттер алынды! Негізінде кез-келген десерттің рецепті көп айналымда пісіруге бейімделуі мүмкін.
Біз Сізге көп мөлшерде дайындауға болатын десерттердің бірнеше қарапайым рецептін ұсынамыз. Ал қазіргі заманғы құрылғыда дайындалған ыдыс-аяқтың сапасы әрдайым жақсы, ең бастысы - тағамдарды тағам дайындау алдында, температура режиміне төзімді және пісіру уақытын қадағалау.
Көп мөлшердегі өзгермелі десерт
Құрамы:
- жұмыртқа - 5 дана.
- жұмсақ сүт - 0,5 кг;
- қаймақ - 100 г;
- қант - 250 г;
- крахмал - 3 ас қасық. қасықтар;
- май - 25 г;
- ваниль - 1 қапшық.
Дайындау
Кілегей кремі қалай жасалады? Біріншіден, біз ақуыздарды және сарысын бөліп, ақуыздарды тоңазытқышқа саламыз (оларды керемет жасау үшін салқындатылған). Крахмал, қаймақ және ванильмен бірге сүзбедегі шараға сарысын қосыңыз. Қоспаны кремге құйыңыз. Тоңазытқыштан ақуыздарды алып, оларды араластырғышпен, ал кішкене бөліктерде қантты құйып тастаймыз. Ұнтақталған ақуыздар араласады (бұқтырмайды!) Кесетін масса арқылы жоғарыдан төменге қарай қасықпен әрекет етеді.
Ірімделген шараға жіңішке және бірте-бірте қасықпен қоспаңыз. Көп мөлшердегі сүзбеден жасалған десерт «пісіру» режимінде 65 минутты құрайды. Пісіру кезінде және оның соңында бір сағат бойы мультиваркердің қақпағын ашуға болмайды, әйтпесе пудинг қоныстануы мүмкін. Салқындатылған десерт паллетаның көмегімен алынып тасталады: біз ыдысты «бумен пісіруге» салып, оны айналдырып, содан кейін шыныаяқ шығарып, десерт табада қалады.
Көпфункциядағы өрік клафути
Бұл дәмді француз пирогы түрлі толтырулармен дайындалған. Тағам олардың санына қамқорлық жасайтындарға қызықты болады, себебі ол қант жоқ және ұн ең аз пайдаланылады. Дәстүрлі клауфи шие арқылы дайындалады. Біз толтыру үшін өрікті таңдап, мультиаркетте жеңіл десертті жасауды ұсынамыз.
Құрамы:
- жұмыртқа - 2 дана;
- ұн - 250 г;
- сүт - 250 мл;
- май - 25 г;
- өрік - 0,8 кг;
- ұнтақ қант - 2 ас қасық. қасықтар.
Дайындау
Ұн, жұмыртқа және ванильді қант араластырып, қалың қамырды алыңыз. Сүтке құйыңыз, араластырғыш немесе блендермен араластырыңыз. Біз дайын тесттің 30 минутқа тұруына мүмкіндік береміз, осы уақытта біз жемісті дайындаймыз. Жаңа абрикостарды екі бөлікке бөліп, консервіленген жемістерден тастарды алып, сиропты төгіп тастаймыз. Мұздатылған өрікті де жібітуге болмайды. Көп мөлшерлі майдың ыдысын майлаңыз. Дайындалған жемісті ыдысқа салыңыз, қамырдың үстіне құйыңыз. Clafuti «пісіру» функциясы үшін 50 минут пісірілген. Піскен пирожный қақпақты 1 сағат бойы ашпастан табаққа салқындатуға болады. Ұнтақ қантпен десертті себуге немесе майдалап жасалған креммен безендіруге болады.
Көп мөлшерде өзгермелі бананның десерті
Егер тамақ дайындау үшін өте аз уақыт болса, бірақ сіз өзіңізді және туыстарыңызды дәмді түрде қанағаттандыруды қаласаңыз, біз мантиядағы қуырылған жемістің көп бөлігіндегі банан десертін жасауды ұсынамыз. Бұл үнді тағам «pakora» деп аталады.
Құрамы:
- жұмыртқа - 1 дана;
- банан (тым жетілмеген) - 4 дана;
- сүт - 150 мл;
- кілегей - 60 г;
- ұн - 4 ас қасық. қасықтар;
- сәл сары май.
Дайындау
Банандарды аршып, содан кейін әрбір жартысын кесіңіз. Дайындау үшін жұмыртқаны, сүт пен ұнды араластырыңыз. Құралдың ыдысын маймен майлап, әр бананның бетін майдалауышқа құйыңыз және оны көп айналымға батырыңыз. Қызарғанша қуырыңыз. Артық майыдан құтылу үшін банандарды қағаз сүлгіге таратамыз. Банандар ұнтақталған кілегеймен құйылған, қант ұнтағы немесе үгітілген шоколадқа себілген табаққа орналастырылады.
Егер сіз осы пайдалы, хош иісті жемістердің жанкүйері болсаңыз, банан пудингінің рецепті бойынша өтпеңіз . Бұл десерт сізді бей-жай қалдырмайтынына сенімдімін