Тауықтан жасалған ыдыс-аяқтар қысқы пешке, төменде қарастырылатын рецепттер ұзақ жұмыс күнінен кейін кешкі асқа сай келеді. Бірнеше минут ішінде қарапайым құрылғының көмегімен кез келген түрде және кез-келген гарнирмен құсты дайындауға болады. Бұл мақалада біз тауық етін өсімдік тағамдық ыдысымен қысымды пешке қалай дайындау керектігін анықтаймыз.
Қуырылған пеште тауық еті бар картоп
Құрамы:
- тауық етегіне - 1 кг;
- картоп - 500 г;
- розмарин - 1 филиал;
- сарымсақ - 2 қылшық;
- зәйтүн майы;
- тұз, бұрыш - дәміне қарай.
Дайындау
Біз картопты тазалап, кесеміз. Қысым пештерінің ыдысында зәйтүн майын құйыңыз, ол қызғанша күтіңіз, содан кейін тимьяндар мен сарымсақ түйіршіктерін араластырыңыз. Бірнеше минуттан кейін сарымсақ пен тимьянды қуырыңыз, сосын біз тауық етектерін және картоптың жіңішке тілімдерін хош иісті майға бөлеміз. Картоппен дайындалған пеште қуырылған тауық 25 минут ішінде дайын болады.
Қуырылған пештегі тауық еті мен көкөністермен күріш
Егер сіз пайдалы және жеңіл түскі ас дайындағыңыз келсе, онда күріш пен көкөніспен тауыққа арналған рецепт бойынша назарыңызды аударыңыз. Бұл ыдысты дайындау шамамен 15-20 минутты алады.
Құрамы:
- күріш - 1 дана;
- тауық еті - 300 г;
- су - 2 дана;
- жүгері - 80 г;
- бұршақ - 80 г;
- Болгар бұрышы - ½ дана.
- тұз, бұрыш - дәміне қарай;
- өсімдік майы.
Дайындау
Тостағанға өсімдік майын құйып, оны тауық етіне толығымен 1-2 минут қайнатыңыз. Тауық жүгері, бұршақ және туралған Болгар бұрыш қосып, соңғы жұмсартқанға дейін пісіруді жалғастырыңыз.
Тауық пен көкөністерге ұйықтап, ұсақтап күріш құйып, суды құйып, тұз бен бұрыштық табаққа салыңыз. Қысым пештің қақпағын жабыңыз және уақытты орнатыңыз - 5 минут. Қуырылған пештегі көкөніс пен күрішпен салынған тауық , дыбыстық сигналдан кейін дайын болады.
Осындай схемада дәмдеуіштерді қосып, сәбіз мен пияздың дәнін жүгерімен алмастыруға болады.