Табиғи, таблетка, капсула, май, сұйықтық сусындар түрінде салмағын жоғалтудың заманауи құралдарының негізсіз жоғары құны мен нөлдік әсерін біртіндеп жүзеге асырып, ұмытылған әжесінің рецептерінде шындықты іздейді. Әрине, бұл санатқа тіпті зығыр тұқымы жатқызуға болмайды, олардың пайдасы Гиппократпен сипатталады, дәлірек айтқанда, дайындық әдісі сияқты.
Енді зығыр тұқымын дайындау үшін халық рецептерін қарастырамыз, сондай-ақ олар неге соншалықты пайдалы екенін түсінуге тырысамыз.
Құрамы мен артықшылықтары
Әдеттегідей, артықшылықтар құрамы бойынша анықталуы тиіс - басқаша айтқанда, бұл жай ғана болмайды. Сонымен, зығыр тұқымымен арықтау рецептерінде - ингредиенттер мен дайындық әдісіндегі артықшылықтарды іздеңіз.
Біріншіден, зығыр - бұл қоршаған ортаға зиян келтіретін өнім. Сіз тұтас және қиыршық астық, зығыр тағам, ұн және май сатып аласыз.
Екіншіден, зығыр - өсімдік майы, оның ішінде сұлулық пен денсаулық сұлулығының эликсирі ретінде пайда болған омега-3 және 6 май қышқылдарын қоса, тұтынудың ең жақсы түрі.
Сонымен қатар, төмендегілердің бірі:
- талшық (әсіресе тұтас зығыр тұқымын сатып алғанда);
- лецитин;
- А, ПП, Е, В тобындағы дәрумендер;
- селен;
- фитохормондар (өсімдік гормондары).
Зығыр денеде қалай жұмыс істейді?
Зығыр тұқымынан рецепттерді зерттеуге кіріспес бұрын, зығырдың сиқырлы әсерінен емес, қарапайым, физиологиялық себептермен түсіндірілетін себептерге байланысты салмақ жоғалмайтынын түсіну қажет.
Зығырдың күшті әсері бар - бұл сіз нәжістің ішектерінде бірнеше килограмм кептіруден құтыласыз. Зығыр - табиғи өнім болғандықтан, оның әрекеті табиғаттан шыққан таблеткалармен («Сенада» сияқты) салыстыруға болмайды, өйткені зығыр тітіркендірмейді және ішек микрофлорасын «жуу» емес, керісінше тамақ трактінің шырышты қабығын жауып тастайды. Нәтижесінде кішкентай жаралар, шырышты зақымданулар сауықтырылады және дәмді, майлы тағамдар мен алкогольді тұтынғанда сенімді қорғаныш қабаты пайда болады.
Зығыр - талшық. Ол асқазан-ішек трактіне түсіп, сізді толтырады. Осылайша, сіз аштық сезімінен арыласыз және ақырындап асықпай үйренесіз. Күнделікті салаттарға, дәнді дақылдарға, сорпа зығырына қосып, бірте-бірте азайтыңыз - тіпті зығырсыз да аз тамақтануыңызға болады.
Рецепттер
Ең әйгілі дайындық әдісімен бастаймыз - салмақ жоғалту үшін зығыр тұқымдарын ерітінділерді еріту. Сорпа үшін қайнаған сумен бір ас қасық тұқым құйып, төмен температурада 30 минут пісіріңіз. Біртіндеп тұқымдарды араластырыңыз. Ыстықтан шығарып, салқын, 100 мл ішу алдында.
Зығыр тұқымдарға арналған тағы бір қарапайым рецепт - инфузия. Ол үшін термос қажет. Тұқымның бір ас қасық термосқа тасталуы керек, қайнаған суға 2 кесе құйыңыз. Түнде талап ете беріңіз. Күн сайын әрбір тағамның алдында жарты стакан инфузия ішіп, зығырды тазартудың ұзақтығы 10 күнді құрайды.
Алайда кез-келген жидекті желе рецепті бойынша зығыр тұқымынан желе дайындаудан оңай ештеңе жоқ.
Ең бастысы, зығыр сіздің асқазаныңыздағы сұйықтықпен кез-келген байланыста болады. Яғни, дәнді дақылдар, ұнтақтар, печенье, гарнирге, салаттарға, сорпаларға, көкөністерге, котлета тартылған етге және т.б. қосып, бірдей конверттеу әсеріне қол жеткізу үшін арнайы декоктар жасай алмайсыз. Ең бастысы, зығырды «таза» түрінде тұтынғаннан кейін оны сумен ішіңіз. Олай болмаған жағдайда, әсер әсерлі болмайды, керісінше, түзету.