Кез-келген иеленушінің ас үйінде негізгі атрибуттардың бірі болуы керек - жақсы қуыру табасы. Әрбір әйелде бұл ыдыс-аяқты таңдауға өз қалауы бар. Біреу ультрадыбыстық материалдардан жасалған кастрюльдер арқылы таңғы ас дайындауды қалайды және біреу керемет түрде шойынның дәстүрлі шетіндегі құймаларды қуырады.
Соңғы және бүгінгі таңда үлкен танымалдыққа ие. Олар ең дәмді картопты етпен және ең жақсы құймақтармен пісіруге болады. Бірақ шойын қуырғыш табалар бір маңызды кемістігі бар: көміртекті кен орындары. Кейбір отандастар бұл мәселені фермадан қабылдамайды, өйткені олар бұл мәселені шеше алмайды. Бірақ сіз өзіңіздің сүйікті тағамдарыңызбен бөлісуге асығыңыз келмейді. Өйткені шойыннан жасалған табақты тазалаудың бірнеше жолы бар.
Ескі шойыннан жасалған қуыру табасын қалай тазартуға болады?
Бұл мәселемен импровизацияланған құралдардың көмегімен жеңуге болады. 500 грамм мөлшеріндегі кальцийдік сода, бір немесе екі бөтелкедегі жалтырақ желіммен араластырылған. Бұл композицияда үгітілген кір сабын қосыңыз (1 дана). Содан кейін ыдысты ыдысқа сұйылтылған қоспасы бар ыдысқа салып, кокстың беті шығарылмайынша бірнеше сағат бойы пешке қайнатыңыз. Барлық процедуралардан кейін табаға қылшақпен немесе губкамен жуыңыз.
Шойыннан тазартылған шұңғыл табаны тазалаңыз, қарапайым құмға көмектеседі. Ол үшін оны өнімге құйып, кішкене отқа қойыңыз. Шамамен үш сағат өткеннен кейін қуыру табасы жаңадан жаңарған болады.
1: 3 қатынасында үстелдің сірке суы мен судың ерітіндісі «қара түсті» құтылуды жеңілдетеді. Ол үшін ыдысқа құйып, оны өртте 3-4 сағатқа қойыңыз. Осы процесте терезені ашыңыз немесе сорғышты қосыңыз.
Көптеген үй шаруасындағы әйелдер кейде шойыннан жасалған тостағанды тазартуға қиындық туғызады. Бірақ бұл мәселені оңай шешуге болады. Алдымен оны ыстық сумен шаюға, үстіне пияз содасын құйыңыз да, үй жағдайын бірнеше минутқа қалдырыңыз. Содан кейін тозақты губкамен немесе қырғышпен (металл емес) сүртіңіз. Қуыруға арналған табаны шайыңыз және кептіріңіз. Бұдан кейін өсімдік майы (шамамен 3 мм) және оны бетіне жағыңыз. Содан кейін қуыру табасын пешке 2-3 сағаттан төмен отқа қойыңыз.
Енді сіз бұл ас үйдің көміртекті немесе тот бөлшектерін тазалау қиын емес екеніне сенімдісіз және бұл сізге жабыспайтын жабындымен жаңа табаға сатып алуға қарағанда әлдеқайда аз болады. Ең бастысы - ыдыстарды таза ұстау.