Микротолқынды пештегі шоколадты торт қазіргі заманғы тағамның жетістіктерінің бірі болып табылады. Бұл мәлімдеменің ешқандай артықшылығы жоқ: өте дәмді тағам дайындау, түпнұсқа, ыңғайлы қызмет көрсету және ең қарапайым ингредиенттер бұл десертті дайындалуға ыңғайлы ете отырып, танымал мүкжаптар мен қалпақтардың дәмі мен эстетикалық қасиеттерінен кем емес.
Тортты микротолқынды пеште қалай дайындау керек?
Микротолқынды пештегі торт - бұл ең танымал десерт түрі. Ол тез және күнделікті мәзірге қосылған қарапайым өнімдерден дайындалады. Әдетте, бұл ұн, қант, жұмыртқа, май және пісіретін ұнтақ. Қамырды араластыру үрдісі дәстүрліге ұқсас: барлық компоненттер біртекті массаға сіңіп, микротолқынды пешке 3-тен 10 минутқа дейін жіберіледі.
- Микротолқынды пештегі ғажайып кекстер тек қана жасалған. Мұндай дәйектілік пісіруді жеңілдетеді және әуе етеді. Қалың қамыр, әдетте, жағымсыз тұтқыр құрылым береді.
- Қамырдағы дәмдік әртүрлілік үшін шоколад, какао, кептірілген жемістер мен жидектерді қосу ұсынылады.
- Қамырды илеу кезінде түйіршіктелген қантты толығымен ерітуге назар аудару керек, әйтпесе пісіру кезінде кристалдар күйіп, пісіруді бұзады.
Микротолқынды пештегі қуыру 5 минут - рецепт
Микротолқынды пеште 5 минут ішінде шоколадты торт - бұл нақты, қарапайым және өте жылдам. Сізге бір жұмыртқа қант, сүт, ұн, какао және сода қосылған бірнеше қасықпен қопсыту керек, дайын қамырды силикондарға құйып, оны микротолқынды пешке 2,5 минутқа жіберіңіз. Осы уақыт ішінде сіз шоколадты ерітуіңізге болады, бұл пісірудің дәмін одан әрі насихаттайтын болады.
Құрамы:
- жұмыртқа - 1 дана;
- қант - 80 г;
- май - 60 г;
- ұн - 80 г;
- сүт - 60 мл;
- какао - 40 г;
- шоколад - 50 г;
- сода - 5 г.
Дайындау
- Жұмыртқаны қант, сода, ұн, сүт, май және какаонмен қуырыңыз.
- Құюларды құйыңыз.
- Микротолқынды пеште 600 ватт қуаттылықпен қуырыңыз.
- Салқын және ерітілген шоколады құйыңыз.
Cake «Despair» - микротолқынды пеште рецепт
Микротолқынды пештегі «Despair» кубогы бірнеше минут ішінде пісірілген, бұл көптеген үй шаруасындағы әйелдердің қонақтардың келуіне дейін бірдей сезімге ұшырамайтынына және үстелдің ең нәзік десертімен тез-ақ безендірілуіне көмектеседі. Бұл нәзіктіктің дәмі мен түпнұсқалық қызмет көрсетуі бар: өйткені, қалыптардың жоқтығы үшін оны тікелей құмырада пісіруге және қызмет етуге болады.
Құрамы:
- ұн - 40 г;
- какао - 80 г;
- жұмыртқа - 1 дана;
- қопсытқыш ұнтақ - 10 г;
- қант - 80 г;
- сүт - 80 мл;
- май - 20 мл.
Дайындау
- Жұмыртқаны қантпен қуырыңыз.
- Сүт, ұнтақталған ұнтақ, какао, ұн қосып жақсылап араластырыңыз.
- Контейнерді маймен майлап, қамырды құйыңыз.
- Шоколадты тортты микротолқынды пеште ең көп дегенде 2 минут пісіріңіз.
Қысқа толқынды пеште ыдысқа құйыңыз
Бірнеше жыл бойына микротолқынды пештегі жылдам кекстер вариацияда өсті. Осылайша, көптеген ленивые аспаздар, ыдыстарды жуумен ауыртпалығын қаламай, қамырды ұрып, десертті тостағанға тігеді. Бұл әдіс экономикалық жағынан да, аспаздықтан да ыңғайлы: пісіру өте нәзік болады және бұл процесс 5 минуттан аспайды.
Құрамы:
- ұн - 40 г;
- қант - 40 г;
- жұмыртқа - 1 дана;
- сүт - 40 мл;
- какао - 10 г;
- өсімдік майы - 20 мл;
- шоколад тамшылары - 4 дана;
- пісіру ұнтағы - 5 г.
Дайындау
- Кеседе жұмыртқаны қантпен және сүтпен қаптатыңыз.
- Ұнды, какао мен пісіру ұнтағын қосыңыз.
- Майға құйыңыз, тамшыларды қойыңыз.
- Шоколадты тез кекстерді микротолқынды пеште ең көп қуатпен 1,5 минут ішінде дайындаңыз.
Микротолқынды пеште сүзбе бар қуырылған кофе
Микротолқынды пештегі үлкен кекстер үлкен отбасыларды жылдам топтамамен тамақтандыруға мүмкіндік береді. Пішімделген өнімдер үшін жеңіл және жылдам пісіру ингредиенттерін таңдауға болады, олардың ең жақсысы сүзбе болып табылады: жұмсақ, тез пісірілген, шоколадпен үйлеседі және пайдалы, бұл әсіресе шағын тәттілерге қатысты.
Құрамы:
- ірімшік - 250 г;
- жұмыртқа - 2 дана;
- какао - 60 г;
- май - 20 г;
- қант - 80 г;
- ұн - 50 г;
- манго - 40 г;
- қопсытқыш ұнтақ - 10 г;
- сүт - 60 мл;
- грек жаңғағы - 50 г.
Дайындау
- Ірімшік ірімшікті сүртіп, сары маймен, қантпен және жұмыртқамен араластырыңыз.
- Ұн, манго, пісіру ұнтағы, какао құйып, сүтке құйыңыз.
- Шоколадты тортты микротолқынды пеште 10 минут 600 ватт пісіріңіз.
- Жаңғақтармен безендіріп, үстелге қызмет етіңіз.
Микротолқынды пеште айранға арналған кубок
Микротолқынды пештегі шоколадпен жасалған кекстер кефирге айналдырсаңыз, жұмсақ әрі дәмді болады. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер, десертті құлап кетуден қорғау үшін осы ашытылған сүт өнімдерін қамырға қосады. Бұл қамырдың нәзіктігі, кеуектілігі, жеңілдігі мен ауатығы сипатталады және микротолқынды пісіруге арналған үйлесімділікке сәйкес келеді.
Құрамы:
- ұн - 240 г;
- жұмыртқа - 1 дана;
- какао - 80 г;
- шоколад - 170 г;
- қант - 60 г;
- май - 100 г;
- жаңғақтар - 70 г;
- айран - 90 мл;
- су - 150 мл;
- лимон шырыны - 20 мл;
- сода - 5 г.
Дайындау
- Жұмыртқаны қант пен йогуртпен қуырыңыз.
- Су мен лимон шырынын қосыңыз.
- Ұнды, сода мен какаоды салыңыз. Барлық жақсы араластырыңыз.
- 70 г шоколады бөліп, дайын қамырға қойыңыз.
- Етілген жаңғақтарды қосыңыз.
- Шоколадты тортты микротолқынды пеште 900 ваттпен 8 минут пісіріңіз.
- 2 минут инфузияны беріңіз.
- Шоколадты мұзбен безендіріңіз.
Микротолқынды пештегі банан пирогы
Микротолқынды пештегі бананмен қуырылған кофе - экзотиктердің десерт ноталарын әкелудің ең қарапайым және ең бюджеттік жолы. Бұл кез-келген қымбат өнімдерді қажет етпейді, өйткені шетелдік жеміс жыл бойы қол жетімді, арзан, дәмі мен шырынды құрылымы бар, жақсы ылғалдандыратын қамыр. Оны әмиян түрінде де, бөліктерде де қосыңыз.
Құрамы:
- ұн - 80 г;
- май - 120 г;
- жұмыртқа - 3 дана;
- қант - 90 г;
- какао - 60 г;
- қопсытқыш ұнтақ - 10 г;
- банан - 2 дана.
Дайындау
- Сары майын ерітіп, жұмыртқа мен қантпен ұрып-соқтыңыз.
- Пісірме ұнтағы, ұн және какао қоспасын араластырыңыз.
- Құрғақ және сұйық компоненттерді қосыңыз.
- Бананның қамырдың бөліктерін қосыңыз.
- 900 ватт 5 минут пісіріңіз.
- 7 минут бойы тұруға рұқсат етіңіз.
Микротолқынды пеште жұмыртқасыз кубок
Жұмыртқасыз микротолқынды пештегі шоколадты торт классикалық нұсқасынан әлдеқайда жаман емес. Нәзікше, дәмді, керемет, кеуекті және дымқыл болады. Бұл құрғақ ингредиенттермен араласқанда, белсенді түрде әрекет етеді және қамырды «көтеру» кезінде шарап сірке суы, пісіру ұнтағы және сода жасалады.
Құрамы:
- ұн - 300 г;
- су 250 мл;
- шарап сірке суы - 20 мл;
- өсімдік майы - 50 мл;
- какао - 60 г;
- қант - 200 г;
- кофе - 15 г;
- сода - 5 г;
- шоколадты бар - 1 дана;
- пісіру ұнтағы - 5 г.
Дайындау
- Ұн, сода, какао және пісіру ұнтағын араластырыңыз.
- Суды, сірке суын, майын, қант пен кофені шайқаңыз.
- Барлық компоненттерді қосыңыз.
- 900 ватт 10 минут пісіріңіз.
- Балқытылған шоколадты құйыңыз.
Ұнсызсыз микротолқынды пештегі кубок
Бүгінгі күні әрбір адам жеке тілектеріне сәйкес келетін микротолқынды пеште кекстер рецептін таңдай алады. Осылайша, салауатты тамақ жанкүйерлері ұнсыз кекстерді жақсы көреді. Мұндай пісіру дәмді, төмен калориялы және пайдалы компоненттерден тұрады: жаңғақтар, сұлы қопсытқыштары, құрғақ жемістер, әсіресе нәзік текстураның түйіршіктеуі ұсынылады.
Құрамы:
- сұлы қопсытқыштары - 500 г;
- банан - 1/2 бөлік;
- айран - 450 мл;
- қара шоколад - 50 г;
- бал - 40 г;
- жұмыртқа - 4 дана;
- қопсытқыш ұнтақ - 10 г;
- жаңғақтар - 80 г.
Дайындау
- Сұлы үлпектері блендерде жылжып, айран құйып, 15 минутқа қалдырыңыз.
- Пісіру ұнтағын, жұмыртқаны, балды және туралған банан мен жаңғақты қосыңыз. Туралған шоколады тастаңыз.
- Үлгіні құйып, 700 ваттға 8 минут пісіріңіз.
Микротолқынды пеште қоюландырылған сүт қосылған кубок
Шоколадты тортты рецепті микротолқынды пеште соққыға жығылған және қарапайым деп санайтындар оны талғамды десертке айналдыра алады. Бұл салқындатылған сүттің бірнеше қасық құйылуына көмектеседі. Олардың арқасында торт тәтті дәмді, тәтті тағамға ие болады және қонақтардың кездесуінен 8 минут бұрын дайындалған шеберлік болады.
Құрамы:
- ұн - 120 г;
- май - 50 г;
- какао - 40 г;
- қоюландырылған сүт - 40 г;
- сүт - 100 мл;
- жұмыртқа - 1 дана;
- қопсытқыш ұнтақ - 10 г;
- қант - 20 г.
Дайындау
- Жұмыртқаны қант пен маймен қуырыңыз.
- Сүт, ұн және пісіру ұнтағын қосыңыз.
- Қамырды кішкене қоюландырылған сүттің үстіне құйып, қамырға салыңыз.
- 800 ватт 7 минут пісіріңіз.
Судағы микротолқынды печенье
Микротолқынды порсини мешіті вегетариандық тағамдардың шынайылығы туралы теорияны жоққа шығарады. Бұл қарапайым шоколадты десерт, тіпті майсыз және жұмыртқасыз, нәзік және әуе. Құрамында суға араластырылған мүлдем зиянсыз өнімдердің және оның үстіне тамақтану аллергиясы бар адамдарға сыйлық болады және диеталар үшін жарамды болады.
Құрамы:
- ұн - 250 г;
- қант - 220 г;
- су 350 мл;
- өсімдік майы - 100 мл;
- қопсытқыш ұнтақ - 10 г;
- какао - 60 г.
Дайындау
- Барлық құрғақ ингредиенттерді араластырыңыз.
- Май, су қосып, жақсылап араластырыңыз.
- Пішінді құйыңыз және 1000 Вт 7 минут бойы пісіріңіз.
Қаймақпен микротолқынды пештегі қуырылған кофе
Микротолқынды пештегі какаодан жасалған торт дайындаудың әртүрлі нұсқаларына ие. Әдетте әрбір иеленуші қарапайым қамырды «корпоративтік» десертке айналдыруға қабілетті құпия компоненті бар. Ең танымал өнім қаймақ болып табылады: ол дәмі бар пісіруді толықтырады, нәзік жұмсақтықты және майды пайдаланбайтын қажетті май қосындысын ұсынады.
Құрамы:
- ұн - 100 г;
- жұмыртқа - 2 дана;
- қаймақ - 60 г;
- қант - 50 г;
- какао - 20 г;
- пісіретін ұнтақ - 10 г.
Дайындау
- Ұнды, пісіру ұнтағын және какаоды араластырыңыз.
- Қанттың жұмыртқа және қаймақпен қайнатыңыз.
- Компоненттерді қосыңыз.
- Қамырды қалыпқа құйыңыз.
- 1000 ватт 2 минут пісіру.