Біздің әрқайсымыз жақсы біледі: үйден жұмыс істеуге әкелінетін кез-келген тамақ пеште тез арада кесілген салатқа қарағанда әлдеқайда дәмді. Сонымен қатар, үйден сізбен бірге түскі ас ішсе, көп нәрсені үнемдеуге болады.
Иә, иә, үнемдеу керек! Кейбір рецептілерде және арзан өнімдер жоқ болса да, олардың бәрі дерлік бірнеше порцияға арналған екенін ұмытпаңыз. Яғни, төменнен бірдеңе дайындап, бір апта бойы жұмысқа түсуге барасыз!
1. Сандвич Арнольд Палмер
2. Кешкі және зімбірмен кеспе салаты
3. Жаңғақ майы, маринадталған қияр және картоп фишкасы бар сэндвич
Бастапқыда дайындалады: майда нан май жағылады, ал үстіңгі жағына чиптер, қиярлар және нан кесіледі.
4. Макарон және күн шұрайы қызанақ қосылған салат
Егер бұл жаңа және күн қуырылған қызанақтармен дәмді болса!
5. Сэндвидж және сальмой және крем ірімшігі бар
Ішкі балаңызға да, экзотикалық сүйіктіңізге де сәйкес келетін тамаша ыдыс. Ол қыша дәндерінен, нан, майдалап туралған салями, раушан, кілегей ірімшесінен дайындалуы керек. Бір қайнатпа нан, қыша, екінші - ірімшік. Ортасында сальми және рукколаны салғызыңыз. Сэндвичті қалың қағаз қапшығына тасымалдауға ыңғайлы.
6. Макарон қосылған үш аяқты салат
7. Тунца бар қырыққабат салаты
Бұл тағам салауатты тамақты жақсы көретіндерге арналған, бірақ балдыркөкке деген ынта-жігерін салмайтын адамдар үшін өте қолайлы.
Құрамы:
- 140 г. тунца;
- 2 туралған қызыл немесе ақ қырыққабат;
- ¼ кесек туралған пияз;
- 1 ас қасық. л. майонез;
- 3 ас қасық. л. табиғи йогурт;
- тұз;
- бұрыш.
Туняны шанышқымен бөліп, қырыққабатпен араластырыңыз. Пияз, майонез және йогурт қосыңыз. Тұз, дәміне қарай бұрыш. Бір уақытта салатты дайындау жақсы. Әйтпесе, дәмі соншалықты жарқын болмайды.
Фета ірімшігі, бидай дәндерінің және апельсиннің салаты
Нанның сэндвичі
10. Шие мен Фета ірімшігі бар хвоя салаты
11. Сэндвич Цезарь Түркиямен
12. Макарон өнімдері, ешкі ірімшігі және раушан
13. Мисо паста бар картоп және брокколи
14. Бекон, салат, томат пен авокадоды ораңыз
Бұл іс жүзінде өте пайдалы және дәмді, тек шауырма. Әсіресе, оған авокадо қоссаңыз. Бұл орамды 5 минут ішінде дайындаңыз: Беконды қуырыңыз, қалған ингредиенттерді ұсақтап кесіңіз және пита нанына ораңыз.
15. Консервіленген үрме мен ірімшік салаты
Мінсіз ақуыз түскі ас.
Толтыру үшін лимон шырынын және зәйтүн майын 1: 2 қатынасында араластырыңыз, тұз бен бұрыш қосыңыз. Бір ыдыста ешкі ірімшігін бітеп, бұршақты құйыңыз. Төсек үстіне құйыңыз. Қажет болса, сабан, аскөк немесе ақжелкенді қосуға болады.
16. Жасымық және өрік джемі бар қырыққабат салаты.
17. Сэндвич ірімшік пен алма
Нан үшін қыша жұқа қабаты, ірімшік, ортасында - алма таралған. Өмірсіз өмірді елестетпейтіндер гамбургерлер немесе бекон кесектерін қосуы мүмкін.
18. Ноқат, шие қызанағы және Фета ірімшігі қосылған салат
Құрамы:
- ¼ кесе дайындалған үрме бұршақ;
- Тоқсандағы кесілген қызанақты ½ кесе;
- ¼ кесек кесілген фета;
- 1 ас қасық. л. лимон шырыны;
- 2 шай қасық. зәйтүн майы;
- 1 шай қасық. кептірілген орегано;
- тұз;
- бұрыш.
Нандар жуылады және кептіріледі, қызанақ, ірімшік және басқа ингредиенттермен араласады.
19. Ветчина және ірімшік қосылған краисант
Круассаннан кәдімгі сатып алудан сіз аспаздық шедевр жасай аласыз. Бұған қосымша:
- 2 шай қасық. Дижон қышасы;
- 2 тілім гауһар;
- Ірімшік 2 тілім;
- алмұрттың бірнеше жұқа тілімі;
- суқұйғыш.
Қыша қасқырын кесіп, маймен кесіңіз. Бұдан - салат, ветчина, ірімшік, алмұрт. Жоғарғы бөлігін круассанның екінші жартысын жабыңыз. Тамақтанар алдында сэндвичті аздап қыздырып алуға болады.
20. Қырыққабат бар квиноа
21. Ақ бұршақ пен авокадо муссындағы сэндвич
Жолақ бұршағынан мусс жасау үшін:
- Консервіленген бұршақтардың 1 түрі;
- 2 ас қасық. л. зәйтүн майы;
- жарты лимон шырыны.
Барлық компоненттер бір ыдысқа араласып, ұсақталады (бұл, әрине, блендермен істеу үшін жақсы). Алынған қоспалар нанның бір бөлігіне, жоғарғы жағына - қызыл пияз, қияр, авокадо және раушан сақиналарына таралды. Дәміне қарай, бұрыш қосылған тұзды қосып, екінші тіл нанымен жабыңыз.
22. Фета ірімшігі, қызылша, қырыққабат және інжу арпа бар салат
23. Банг Бун (тунца салатымен француздық сэндвич)
24. Саңырауқұлақ және ұнтақталған tofu ірімшігі бар бидай
Бидай дәндері кез-келген жарма арқылы ауыстырылуы мүмкін. Ыдыс-аяқ жасау үшін, ұнтақты пісіріп алу керек, саңырауқұлақтар кесілген және қуырылған, және tofu пісірілген. Барлық ингредиенттер араласады, соя соусы, зәйтүн майы, шөптер, тұз және бұрыш қосылған.
25. Тауық сэндвичі
Багета төменгі жартысында, ұсақ туралған қуырылған тауықтың кеудесін, бұршақ және моззарелла қойыңыз. Сэндвичті песто тұздығымен майлаңыз - зәйтүн майы, кептірілген насыбайгүл, моззарелла қоспасы. Қажет болса, бутербродқа қызанақ немесе ыстық бұрыш қосылады.