Жібек құрт - бұл әлемнің көптеген елдерінде кеңінен таралған тұтқа отбасының ағашы. Ең ежелгі түрлер ақ және қара түсті тұтқа. Тұт ағашының пайдалы қасиеттері қандай екенін егжей-тегжейлі қарастырайық.
Тұттың химиялық құрамы
Тұтқыштарда мынадай заттар табылды: қант (моно- және дисахаридтер), органикалық қышқылдар (малик, цитрус, кәріптас), пектин, стеролдар, таниндер, флавоноидтар, А, В, ПП және С дәрумендері, бета-каротин, микроэлементтер (калий, магний, кальций, натрий, темір) және т.б.
Тұттың жапырақтары құрамында мынадай заттар бар: флавоноидтер (рутин, гиперозид және кверцетин), таниндер, кумариндер, органикалық қышқылдар, шайырлар, эфир майы, стеролдар және т.б.
Тұттың пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері
Пайдалы қасиеттері ақ және қара тұттың барлық бөліктері - жемістер, жапырақтар, қабық, тамырлар, бүйрек. Олардың ішінде сорпалар, инфузиялар, майлар, алкоголь тұнбалары жасалады. Жидектер жаңа піскен және құрғақ түрінде қолданылады (құрғақ түтік барлық пайдалы қасиеттерді сақтайды), сондай-ақ дәрілік мақсаттар үшін жидектердің шырынын және түтін тамырларын қолдануға болады. Шикі тұтдың негізгі пайдалы қасиеттері:
- антисептикалық;
- қабынуға қарсы;
- тұтқыш;
- шабуылшы;
- диуретикалық;
- диапорез;
- седативті;
- антиоксиданттар және т.б.
Тұттың шамадан тыс тұтынылуы ас қорыту жүйесінің бұзылуына әкелуі мүмкін екенін және диабетпен және гипертониясы бар адамдар оны қолданар алдында дәрігермен кеңесу керек екенін ескеру қажет.
Ту жидектерінің пайдалы қасиеттері
Ақ тұтдың жидектерінің шырыны - суық тию үшін керемет құрал. Әр 3 сағат сайын 100 мл ішу науқастың жағдайын жеңілдетеді, дене температурасын қалыпқа келтіреді және иммунитетті күшейтеді.
Тағамдық улануды дезинфекциялаушы құрал ретінде қолдануға арналған қара тұтдың жүгері - асқазан ретінде және жетілмеген - жаншып кетудің құралы ретінде.
Балдың қасықтары бар қара немесе ақ тұттың піскен жидектерін ұйықтаудан 2-3 сағат бұрын тамақтанып, жүйке жүйесін нығайтуға, ұйқысыздық пен стресстен арылуға болады.
Темір жеткіліксіздік анемиясымен, 200 г жаңа алма пюресі араласқан тәулігіне 100 грамм бал жиналған жидектерді алу ұсынылады.
Қара сұр жидектерді қайнату (200 г қайнаған су үшін 2 ас қасық жидек) аузын стоматит, периодонт, жаралар және тамақ ауруларымен шайып тастауы мүмкін.
Mulberry жидектер диетада пайдалы болған кезде:
- метаболикалық бұзылулар ;
- семіздік;
- жүрек бұлшықетіндегі дистрофиялық процестер;
- атеросклероз;
- ишемиялар;
- тахикардия;
- жүрек ауруы.
Тұт жапырағының пайдалы қасиеттері
Тұтқалардың кептірілген жапырақтарынан осы рецептке сәйкес отвар дайындау керек:
- Туралған жапырақтарды ас қасықтан алыңыз.
- Жарты литр су құйып, қайнатыңыз.
- Жарты сағаттық штамм талап етеді.
Алынған құралды қолдану ұсынылады:
- бронхит және пневмонияға арналған септератор ретінде (күніне үш рет тамақ алдында 50 мл);
- Ісінуді болдырмау үшін (ішуден бірнеше сағат бұрын ішу);
- жараларды жуу үшін.
Тұт түбірінің пайдалы қасиеттері
Қан қысымды қалыпқа келтіру және қанайналым жүйесінің жұмыс істеуі үшін осы рецептке сәйкес дайындалған тұттың тамырынан отвар беру ұсынылады:
- Шикізаттың 50 грамм қайнатыңыз және оларды ыстық суға құйыңыз.
- Бір сағаттан кейін әлсіз алауды 15 минутқа қалдырыңыз.
- Салқын, дәке арқылы штамм.
- Шыныдан үштен бірін күніне үш рет алыңыз (дәміне бал қосуға болады).
Қант диабетіндегі тұтдың пайдалы қасиеттері
Mulberry - II типті диабеттегі қант қант деңгейін төмендетуге көмектесетін табиғи құрал. Құрамында тамырға, тамырға, жапырақтарға және жемістеріне шай және инфузиялар дайындалатын, тұтқыр пішінде азыққа қоспа ретінде пайдаланылатын ақ тұт, әсіресе пайдалы. Қабықтан қант диабетіндегі жаралардан майларды дайындайды, шикізатты өсімдік майымен араластырады.