Мұздатылған жидектер комплексі - бүкіл отбасы үшін сау сусынның ең дәмді рецептері

Мұздатылған жемістердің компосты жаңа піскен жемістерден дайын емес. Мұздатқыштың төменгі температурасы хош иістендіргіштер бүкіл маусымға жиналған бөліктерді біріктіретін хош иісті, витаминге тән сусындарды дайындауы үшін дәм мен пайдалы қасиеттерін жоғалтпастан жидектерді ұзақ мерзімді сақтаумен қамтамасыз етеді.

Мұздатылған жидектер компотын қалай дайындау керек?

Мұздатылған жидектер компотын дайындау қаншалықты сусынды дайындау алдында пайда болатын ең таралған сұрақ. Мұнда бәрі жидектердің әртүрлілігімен анықталады, бірақ егер сіз егжей-тегжейлі ақпарат бермесеңіз, онда пісіру уақыты 10 минуттан аспауы керек. Тәтті сиропты дайындау үшін 5 минут кетеді, ал қалған уақыт оған жидектің қайнатылуына беріледі.

1. Мұздатылған жидектердің дәмді компоттары тек эмальданған ыдыстарда алынады. Алюминий ыдыстарды пайдалану қатаң тыйым салынады. Жидектер құрамында алюминиймен әрекеттесетін қышқыл көп, ол сусынның дәмсіз және «зиянды» болуына әкеледі.
2. Жидектер пісірместен бұрын мұздатылмайды. Жібіту жидек шырынын жоғалтуға әкеледі.
3. Егер сіз жидектердің бірнеше түрін біріктіргіңіз келсе, мұздатылған қоспаның концентрацияланған компотына 1 грамм жидектер, 1 л су және қант 750 г қажет болады. Тұрақты сусын үшін жидектер 100 г және қант 100 г су литріне қабылданады.

Мұздатылған шиеден компотты қалай дайындау керек?

Мұздатылған шие құрамы қысқы витамин сусындарының арасында жетекші орын алады. Ол қарапайым және жылдам дайындалған, және компот жасау үшін жеткілікті жидектер дәмі ешқандай толықтыруларсыз бай тәтті және қышқыл дәмі бар. Сонымен қатар, шие мен шәрбет бір мезгілде дайындалады, бұл 5 минут өткен соң сусынға қызмет етуге мүмкіндік береді.

Құрамы:

• су - 3 л;
• мұздатылған шие - 550 г;
• қант - 250 г.

Дайындау

1. Суды жидектер құйыңыз, қант құйып, отқа табаны салыңыз.
2. 5 минут бойы қайнатып, мұздатылған шие компотын дайындаңыз.
3. Жер қойнауының астында толығымен салқындағанша қажеттілік.

Мұздатылған мүкжидек компоттары - рецепт

Саңырауқұлақтардың комплексі сізді химиялық заттардың суық үшін сатып алуынан құтқарады, себебі кішкене жидекте C дәрумені, лимон қышқылы және хиник қышқылы бар, бұл оның күшті табиғи препараты. Дегенмен, жоғары қышқылдықтың себебінен, мүкжидек қышқылға тән дәмді алады, ол қант мөлшерін ұлғайту арқылы оңай азайтылады.

Құрамы:

• тоңазытылған мүкжидек - 350 г;
• қант - 200 г;
• су - 2 литр.

Дайындау

1. Қантты сумен толтырыңыз, табаққа салып, қайнатыңыз.
2. Жидектерді себіңіз және 10 минут қайнатыңыз.
3. 30 минут бойы мұздатылған мүкжидек жидектерінің компотын талап етіңіз.

Мұздатылған лингонның құрамы - рецепт

Мұздатылған күріптен жасалған компот суықтан сауықтырады, қан тамырын босатады, қанайналым жүйесін тазартады, көтермелейді және жаңартады. Витаминдік құрамы мен қышқыл дәмі бар тағы бір солтүстік жидек. Жыланқияқтардан айырмашылығы, мүкжидек жылуды емдеуге жол бермейді, сондықтан жидектер 3 минуттан көп емес сорбада ериді және қайнатылады.

Құрамы:

• мүкжидек - 300 г;
• қант - 250 г;
• су - 2,5 литр.

Дайындау

1. Мұздатқыштан жидектерді алыңыз және оларды ерітуге рұқсат етіңіз.
2. Су мен қанттан сироп дайындаңыз.
3. Ашытылған жидектерден артық жидектерді төгіп, сироптағы лингаяны салыңыз.
4. 3 минут пісіріп, пештен дереу алыңыз.
5. Мұздатылған жидектердің мүкжидек комплектісі толығымен салқындатылған, сүзгіден өткен және азықталғанша талап етіледі.

Құрғақ жемістер мен мұздатылған жидектер комплексі

Құрғақ жемістер мен мұздатылған қарақаттың компоттары - бұл текстураның әртүрлі формалары мен сақтау тәсілдері, жарқын, қаныққан витаминдік сусынға айналған түпнұсқа комбинациясы. Бұл рецепт балқытылған қарақат алма, мейіз және кептірілген өрік дәмді-тәтті негізінің дәмі мен түстерін толықтыратын теңдестірілген комбинацияны білдіреді.

Құрамы:

• тоңазытылған қарақат - 150 г;
• құрғақ жемістер (алма, кептірілген өрік, мейіз) - 50 г;
• қант - 200 г;
• су - 4 литр.

Дайындау

1. Қантты сумен толтырыңыз, сірнеді қайнатыңыз және кептірілген жемісті салып қойыңыз.
2. Компотты 15 минут бойы пісіріңіз.
3. Мұздатылған қарақаны қосып, тағы 10 минут пісіріңіз.
4. Бір сағаттан кейін, штамм.

Алма және мұздатылған жидектер компосты

Витаминдермен байытудың ең қарапайым және ыңғайлы жолы - алмадан және мұздатылған шиедан компот дайындау. Алма және олардың арзан бағасының болуы, маусымға қарамастан, табиғи сусындарды тамашалауға болады. Бұл шиеге қатысты: жиналған меншікті болмаған кезде оны кез-келген дүкеннің тоңазытқышында табуға болады.

Құрамы:

• алма - 4 дана;
• мұздатылған шие - 250 г;
• қант - 125 г;
• лимон кесімі - 1 дана;
• 3,5 литр су.

Дайындау

1. Алмандарды алмадан алып тастап, жемістерді тілімдерге бөліңіз.
2. Алма қантпен толтырыңыз, суға құйыңыз және қайнағаннан кейін 10 минут пісіріңіз.
3. Шие, лимон кесектерін қосып, 10 минут пісіріңіз.
4. Қайнату үшін бір сағат беріңіз.
5. Өтініш беру алдында, штамм.

Мұздатылған жидектер мен шөптердің комплексі

Мұздатылған жидектер комплексі - түрлі комбинацияларды қамтитын рецепт. Әсіресе танымал жиі таңқурай мен жалбызды таңдап, шөптермен жидектер комбинациясы. Соңғы дәмі бар және жоғары температура кезінде жақсы ашылған, сондай-ақ, сусынның ыстық болуы мүмкін, ол қыста өзекті болып табылады.

Құрамы:

• құрғақ жалбыз - 100 г;
• Мұздатылған таңқурай - 500 г;
• су - 2,5 литр;
• қант - 200 г.

Дайындау

1. Жалбызды бір литр ыстық сумен құйып, 30 минутқа қалдырыңыз.
2. Штамм, сорпаға аздап суытылған таңқурай, қант пен қалған суды қосыңыз.
3. 7 минут қайнатыңыз. Қақпақтың астында бір сағатқа созыңыз.

Мұздатылған қарлыған компоттары - рецепт

Мұздатылған қарлыдан жасалған компот - эксклюзивті сусын. Жидек маусымы қысқа, ал қарлыған супермаркеттерінің дүкендері сирек кездеседі, сондықтан үй шаруасындағы әйелдерге жидектерді өздері жинау қажет. Ши дши C Cшиши Cшиши Cшиши Cшиши C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C Cshi C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C

Құрамы:

• қарлыған - 500 г;
• су - 1,8 л;
• қант - 250 г;
• лимон - 1/2 дана;
• жалбыз жапырақтары - 5 дана.

Дайындау

1. Жібідірілген қарлыған су құйып, қант қосып, қайнатыңыз.
2. Лимонның сынамын, жалбыз жапырақтарын қосып, 10 минут пісіріңіз.
3. Компот уақытын тұншықтырып, шиеленісіп, суытып қойыңыз.

Балаларға арналған мұздатылған жидектер компотын қалай дайындау керек?

Пісіру технологиясына сәйкес балаға арналған мұздатылған жидектер компотасы ересек адамнан ерекшеленбейді. Мұнда негізгі компоненттерді таңдау мәселесіне назар аударылады. Максималды пайда жеміс-аллергендердің жоқтығы жағдайында жидек ассортиментін береді. C C C C C C D C C C C C C C C C C CША C C C C C C C C C C C C C C C D C C Cшиши Cши C Cши Cши C C C C C C C C C C C C C C C C C C Clish C C C C C C C C C C C C Csh C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C

Құрамы:

• қара қарақат - 100 г;
• таңқурай - 50 г;
• қарақұйрық - 70 г;
• мүкжидек - 50 г;
• қант - 120 г;
• су - 3 литр.

Дайындау

1. Қантты сумен толтырып, 5 минут ішінде отқа пісіріңіз.
2. Жидектерді қосыңыз.
3. Баланы мұздатылған жидектерден құрастырыңыз, 10 минут қайнатыңыз, 30 минут қайнатыңыз және ағызыңыз.

Мұздатылған жидектерді көп өзгермелі рецепт бойынша комплекс

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер классикалық дайындау әдісіне көп мөлшердегі мұздатылған жидектерде компотты ұнатады. Соңғы нұсқасында, жидектер үнемі араластыруға мұқтаж табаға «кетуге» ұмтылады. Бұл қазіргі заманғы машинада талап етілмейді, онда сіз тек қант пен суды жидектерді араластыру керек, ал 20 минуттан кейін сусынды төгіп тастаңыз.

Құрамы:

• Құлпынай - 120 г;
• қарақат - 80 г;
• шие - 120 г;
• қант - 100 г;
• су - 2,5 литр.

Дайындау

1. Мұздатылған жидектерді көп айналдыра ыдысқа салыңыз.
2. Қантқа салып, суға құйыңыз.
3. Көп айнымалы қақпақты жабыңыз және бу дайындау режимін 20 минутқа орнатыңыз.
4. Дайындалған сусын штаммы. Жылдам салқындату үшін мұз текшелерін қосуға болады.