Жыртқыштар - пайда мен зиян

Көптеген түбірлік дақылдар әдетте шыңдар мен тамырларға бөлінеді, ал бірінші көбінесе қоқыс себетіне жіберілмейді. Мысал ретінде, сіз денеге арналған өте үлкен қызылша топотын әкеле аласыз, сондай-ақ әртүрлі және түпнұсқа ыдыс-аяқтарды дайындау үшін пайдаланылады. Енді сіз мұны көресіз.

Қияр шыңдарының пайдасы мен зияны

Қызылша жапырақтары құрамына көптеген биологиялық белсенді заттар кіреді, мысалы, ақуыз, талшық , фосфор, В дәрумені және т.б.

Қызылша жапырақтары пайдалы қасиеттері:

1. С витаминінің арқасында организмнің қорғаныш функциялары артады, бұл вирустар мен инфекциялармен күресуді жеңілдетеді.
2. К витаминінің құрамында қанның коагуляциялылығы үшін маңызды және кальциймен бірге сүйек тінін нығайтуға көмектеседі.
3. Шыңдарда және А дәрумені бар - бұл еркін радикалдармен күресетін антиоксидант, онкологиялық аурулар мен жүрек ауруларының қаупін азайтады.
4. Биологиялық белсенді заттардың көп болуы метаболизмге оң әсер етеді.

Енді сіз есепке алмасаңыз, пайда болуы мүмкін көліктің қауіптілігі туралы мүмкін қарсы көрсеткіштер. Сіз оны гипотониямен, гепатитпен және бауыр циррозымен, сондай-ақ бауырмен жеуге болмайсыз. Диареяға және геморройға бейім адамдарға мәзіріңіздегі шыңдарды кіргізбеңіз. Бүйректегі және мочевинадағы қабыну процестерінің дамуына қарсы ботриева.

Қиярдың жоғарғы жағынан не дайындауға болады?

Максималды пайда алу үшін, қызылшаның жоғарғы жағын дұрыс дайындау маңызды. Ең жақсы, әрине, ол жаңа піскен, салаттар мен тағамдарға қосылады, мысалы, көкөністерді дайындауға болады. Дегенмен, шыңдар ет және құс етіне жарамды әртүрлі бүйірлік тағамдар рецептерінде қолданылады. Қырыққабат орамдарындағы қызылша қырыққабат жапырақтарын ауыстырыңыз. Сондай-ақ, оны бірінші ыдысқа салуға болады.