Асқабақ адамның кездесетін алғашқы көкөністерінің бірі. Пішіні мен ақылды түстің асыл шеберлеріне ұнап, асқабақ денеге және басқа да қызығушылыққа ие. Терапевтік диеталардың көпшілігіне кіретін ол көптеген аурулардың барысын жеңілдетеді. Бұл мақалада асқабақтың артықшылықтары мен зияндары талқыланады.
Денеге арналған асқабақтың артықшылықтары
Ең алдымен, оның бай химиялық құрамын атап өту керек. Көкөністерге құрамында A, E, C, D, F, PP, B тобы, минералдар - кальций, калий, магний , темір, фосфор, кобальт, мыс, сондай-ақ пектиндер, талшықтар, антиоксиданттар, флавоноидтер және т.б. жатады. онда азықтың сіңірілуіне мүмкіндік беретін өте сирек витамині бар. Мұны семіздікпен ауыратын адамдар ғана бағалайды және тек өз күштерін есептемегендер және дәмді түскі ас үшін жейтіндер.
Асқабақ:
- көруді жақсартады, катарактарды және басқа да көз ауруларын дамыту тәуекелін төмендетеді;
- асқорытуға оң әсер етеді, ішек перистальтикасын қалыпқа келтіреді. Асқабақта барлық токсиндер мен токсиндерді сіңіріп, оларды денеден шығаратын көп талшық;
- салмақ жоғалтуға көмектеседі. Бұл өнімнің калориялық мөлшері 100 граммда 22 ккал ғана құрайды, сондықтан оны диетаға салмағы артық салмақпен енгізуге болады;
- пектин талшықтарының болуына байланысты денеден «жаман» холестеринді алып тастайды. Көкөніс қан тамырларының қабырғаларын нығайтады, денеде су мен тұздардың теңгерімін қалыпқа келтіріп, қан қысымын төмендетеді. Пешке пісірілген асқабақ ағзаға зиян тигізетін жүрек үшін пайдалы;
- диуретикалық әсері болады. Асқабақ суға бай және бауыр, бүйрек, мочевина аурулары үшін қосымша терапия ретінде табысты қолданылады. Асқабақ сарғаюы бар бауыр үшін өте пайдалы, бірақ оның ауруымен ауыратыны аз. Бүйрек жеткіліксіздігі және геморройлармен оны шикі түрінде қолдану ұсынылады;
- туберкулез бөшіліктерінің көбеюін тоқтатады;
- зақымдалған панкреатикалық жасушаларды қалпына келтіріп, қандағы бета-клеткалардың деңгейін арттырады. Атап айтқанда, олар инсулин өндірісіне қатысады. Осылайша, асқабақ қант диабетіне пайдалы екенін және зиян оның құрамдас компоненттерінің жеке төзімсіздігінде ғана болатындығына болады.
Асқабақ балының күшті холеретикалық және диуретикалық қасиеттері бар, ол оның пайдасы болып табылады, бірақ зиян да бар. Бұл керемет антиоксидант, созылмалы жастар мен сұлулықты, өз қолдарыңызбен дайындай аласыз. Бірақ ас тек асқабаннан жасалған емес. Ол пісірілген, пісірілген, мұздатылған, шикізатты жеп, оның негізінде керемет ботқалармен пісірілген. Әсіресе бұл көкөніс тары бар. Құрғақ пішіндегі асқазан жадыны күшейтеді, денені ауыр физикалық күшпен қуаттайды. Көне дәуірден гельминттермен күресу үшін қолданылған өсімдік ғана емес, оның тұқымдары да пайдалы. Олар жақсы тамақтану үшін кәрілікке баратын адамдарға өздерінің диетасына үнемі кіреді.
Асқабақтан косметологияда кеңінен қолданылатын май алынатын болады. Оның антисептикалық, жарақататын және қабынуға қарсы қасиеттері оны трофикалық жараларды, жараларды, кесектерді және терінің басқа жарақаттарын емдеуге қолдануға негіз береді. Май, асқабақ целлюлозасы сияқты, иммундық жүйені жақсартады, ұйқысыздықты, бас ауруларын, жүйке бұзылуларын жеңуге көмектеседі.
Жедел асқазан-ішек ауруларынан зардап шегетін адамдарға асқабақты оның шикізат түрінде пайдаланудың қажеті жоқ. Қалай болғанда да, барлық шараларды сақтау керек және жеке төзімсіздік пен аллергияның ықтимал қатерін жоққа шығармау керек.