Экзотикалық атауға қарамастан, Кето диетасы өте танымал және көптеген бет-жүздіктер болып табылады - біз оны көмірсулардың диетасы, Кремльдік диета және көптеген басқа да ұқсас түрлер ретінде білеміз. Дене энергиясын өндіру үшін пайдаланатын процесс көмірсулар емес, бірақ оның кетоз деп аталатын өзінің май қорлары - бұл диета атауы.
Кето диетасы: қауіптер
Диетадағы көмірсулардан басқа, олардың диеталарындағы теңгерімсіздікке әкелетінімізді және денені өте ауыр деп болжауға болады. Көбінесе диетаның екінші күні, ақыл-ой және дене белсенділігі төмендейді, адам өзін жақсы сезінеді - бұл ақуыз тағамдарының асып кетуіне байланысты қандағы кетондардың органдарының көбеюінің салдары. Дегенмен, көп жағдайда диетаның 3-5-ші күнінде, егер сіз әлі де жалғастырсаңыз, курстан кетпей, кетон денелерінің деңгейі қалыпқа келтірілген, дененің жаңа түріне қолданады және денсаулық жағдайы қалыпты көрсеткіштерге қайта оралады.
Қант диабетімен ауыратын болсаңыз, қандағы кетонның организмдері қанның қышқылдық деңгейінің жоғарылауын тудыруы мүмкін, бұл кейбір жағдайларда тіпті өлімге әкеп соғуы мүмкін, өйткені кетон органдарының шамадан тыс синтезі кетоакцидозды тудырады (бұл - бұл шарттың атауы).
Дегенмен, сізде қант диабеті болмаса, әсіресе қатты нысандарда, сіздің денеңіздің кетон денелерін қалыпты қалпына келтіруі және теріс салдары болмауы керек. Бұл диета қарсы болып табылатындығына назар аудару керек:
- Асқорыту жүйесі аурулары бар адамдар;
- ішек аурулары бар адамдар;
- қант диабеті бар адамдар;
- бүйрек проблемалары бар адамдар;
- шығармашылықпен немесе психикалық қызметпен айналысатын адамдар.
Сонымен қатар, сізде ішкі органдармен проблемалар туындаса, мұндай тамақтанудың қажеті жоқ. Ол ең алдымен бұлшықет массасын жоғалтпастан май жоғалтуға мұқтаж салауатты адамдар мен спортшылар үшін жасалды.
Кето диетасы: диета
Кето принципі күніне 50 грамнан аз көмірсутек тұтынған кезде жұмыс істей бастайды. Әрине, осы принципті ұстану үшін көмірсулардың барлығын максимумға шығарып тастай аласыз немесе диета нормаларын есептейтін электрондық тамақтану күнделіктерін жасай аласыз.
Бүкіл уақыт ішінде, сіз кето диетасын қолданып жүргенде, талшықтың болмауына байланысты ішектер қиындықтарға ұшырайды. Дәріханада таза талшықтарды сатып алу және тәулігіне 2-4 ас қасықтан тағамға қосу маңызды.
Бұдан басқа, сіздің бүйректеріңіз шекті деңгейде жұмыс істейтінін және олардың тағдырын жеңілдету үшін күніне 2-2,5 л су ішу маңызды екенін ұмытпаңыз. Бұл қатаң ереже және одан кету денсаулығыңызға жаман әсер етеді. Кето-диета мәзірі тек ақуызға бай өнімдерден тұрады:
- шошқа еті, сиыр еті, бұзау, қой, қоян, ойын;
- тауық, үйрек, түрік;
- балықтардың барлық түрлеріне, әсіресе, майлы: шырынды лосось, лосось, форель;
- тауық және бөдененің жұмыртқалары;
- жаңғақтардың барлық түрлері - жаңғақ, бадам жаңғағы, жаңғақ, жаңғақ, пісте, балқарағай және т.б.
- бояғыштар, дәмдеуіштер, жеміс қоспалары мен қантсыз сүт өнімдері - айран, сүзбе, сүт, қаймақ.
Күніне аз мөлшерде 3-5 рет жеуге тура келеді. Егер сіз калорияны санап отырсаңыз, диетаны 300-500 бірлікке дейін азайтуыңыз керек. Аз мөлшерде салат пен крахмалсыз көкөністермен диетаны қосыңыз.
Бірнеше апта бойы мұндай диетаға 3-7 килограмнан асатын артық салмақтан құтылуға болады, ал басқа диеталар кезінде де аштық сезінбейді.