Егер сіз өзіңіздің жұмысыңызды оңайырақ жасағыңыз келсе және тағамды ешқашан күйіп кетпейтініне көз жеткізіп алсаңыз, онда көп мөлшерде гарнир дайындауға тырысыңыз. Бұл сізді қажетсіз жұмысдан құтқарады, шулы және тағам дәмді және пайдалы болады!
Көп түрдегі картоптан гарнир
Құрамы:
- соя соусы - 4 ас қасық. қасықтар;
- картоп - 6 дана;
- өсімдік майы - 100 мл;
- сарымсақ - 5 түйіршік;
- жасыл пияз - дәміне қарай;
- дәмдеуіштер.
Дайындау
Картоп тазартылып, кішкене кесектерге кесіледі. Мультиваркадағы кеседе аздап су құйыңыз, «Көкөністерге» және уақытқа қойылған бағдарламада «Шайғыш» режимін таңдаңыз - 20 минут. Контейнерге буға қойылған картоп пен қақпақты жабыңыз. Бұл жолы соусқа дейін жасайық: өсімдік майына соя соустарын қосып, қытырлақ сарымсақ пен қара бұрыш қосып, бәрін мұқият ұрып-соққызыңыз.
Картоп дайын болған кезде оны ыдысқа салыңыз да, үстіне соусты құйыңыз. Біз бәрін мұқият араластырып, «Жарқаны» шығарып, картоп ыдысына тұз қосып, шамамен 20 минут пісіреміз. Ақыр соңында, туралған шөптерге себіңіз және оны үстелге қызмет етіңіз.
Көп мөлшердегі күріш гарнирі
Құрамы:
- күріш - 200 г;
- сәбіз - 1 дана;
- Болгар бұрышы - 2 дана;
- тұз;
- өсімдік майы - 2 ас қасық. қасықтар;
- палауға арналған тұздық.
Дайындау
Сәбіз және болгар бұрышы өңделеді, көкөністерді ұқыпты текшелермен кесіп, оларды көп айналымның табағына жіберіңіз. Күрішті мұқият жуып, порциялайды. Дәмі дәмдеуіштерді, тұзды қосып, өсімдік майы мен суды қосып, оның деңгейі көкөніспен күріштен әлдеқайда жоғары болатын. Біз ыдысты «Пловка» режимінде 1 сағат бойы дайындаймыз. Мұның бәрі бізде мультиқұйрықта дайындалған балық үшін керемет және дәмді гарнир алды.
Мультивардада жасымық гарнирі
Құрамы:
- су - 3 дана;
- жасыл жасымық - 250 г;
- шамдар - 1 дана;
- сәбіз - 1 дана;
- өсімдік майы - 3 ас қасық. қасықтар;
- дәмдеуіштер.
Дайындау
Сәбіз және пияз тазартылып, жуылады. Содан кейін сәбізді шөпке айналдырамыз, ал пияз шағын текшелерге ұсақталады. Біз көп айналымды қосамыз, біз «Bake» бағдарламасын көрсетіп, көкөністерді өсімдік майыдағы кәстрөлге 15 минут бойы қуырамыз. Содан кейін ыдысқа су құйып, жасымықты қойып, дәм тататын сүйікті дәмдеуіштерді ұйқың. Енді «қарақұмық» режимін орнатып, дәмді және қанағаттандыратын жасымықты мультиваркетке дайын болғанға дейін дайындадық.