Мультиварлардың көмегімен дайындалған тағамдар әсіресе дәмді болып шығады. Көптеген түрдегі маржаны бар рассолникті қалай дайындау керек, сіз осы мақаланы оқып үйренесіз.
Резольник отырып перловка отырып мультиваркучной рецепт
Құрамы:
- перловка - 0,5 мультистандарт;
- картоп - 230 г;
- сәбіз - 100 г;
- томат пастасы - 60 г;
- пияз - 120 г;
- тұздалған қиярдағы тұздық - 120 мл;
- қайнатылған қияр - 300 г;
- сорпа - 1,3 л;
- қаймақ - 120 г;
- тұз;
- көкөністер.
Дайындау
Пиязды майланған сәбізге салып, сәбізді ұнтақтаңыз. Көкөністерді көп айналдыра жайыңыз. Көкөністерді «Пісіру» режимін таңдап алыңыз. Содан кейін ұсақталған қияр тұздығын, томат пастасын қосып, араластырып, тағы 5 минут пісіріңіз, содан кейін біз інжу арпамен жуып, кесілген картоп чиптерін дайындаймыз. Мұның бәрін сорпамен толтырыңыз, тұзды құйыңыз. Біз «Сорпа» немесе «Өсіру» режимінде 1,5 сағат дайындаймыз. Біз расольникке қаймақ, pritrasiv melenko жасыл шөптермен үстелге қызмет етеміз.
Рассолник маржаны және тауық бар көп айналдыра
Құрамы:
- тауық еті - 250 г;
- інжу арпа - 4 ас қасық. қасықтар;
- маринадталған қияр - 250 г;
- су - 2 литр;
- пияз - 100 г;
- сәбіз - 130 г;
- картоп - 300 г;
- Тұздық - 200 мл;
- тұз;
- дәмдеуіштер;
- өсімдік майы.
Дайындау
Алдымен біз арпаны буамыз. Бұл үшін жарманы жуамыз, оны ыдысқа салып, максималды қуатты шығарып, 10 минут бойы микротолқынды пешке жібереміз. Тауық еті жуылады, кесіледі және шамамен 30 минут қайнағаннан кейін қайнатылады. Содан кейін сорпа біріктіріледі. Пиязды қуырыңыз. Көп мөлшердегі контейнерде біз өсімдік майына құйып, пиязды пісіреміз және оны қызаруға жібереміз. Мұздатылған сәбізді пісіріп, пиязға жіберіңіз. Жұмсақ болғанға дейін бірге қуырыңыз. Біз тұзды ерітіндіге құйып, «Күйу» режиміне құйып, 10 минут дайындаймыз, енді 5 минут қайнатып, 5 минут бойы араластырыңыз да, дайындалған інжу арпасын, тауық еті мен картопты кесектерге бөліп, сорпаға құйыңыз да, «Сорпа» режимінде 1 сағат пісіріңіз .
Multivark-та перловкадан жасырылған рассолник
Құрамы:
- картоп - 170 г;
- маринадталған қияр - 150 г;
- інжу арпа - 100 г;
- томат пастасы - 1 ас қасық. қасық;
- тұздалған қиярдағы тұзды ерітінді - 100 мл;
- пияз - 70 г;
- сәбіз - 60 г;
- Провансалды шөптер - 1 ас қасық. қасық;
- лавр жапырағы - 2 дана.
- зәйтүн майы - 30 мл;
- тұз.
Дайындау
Біз кішкентай тазаланған пиязды кесіп тастадық, сәбізді ылғалдылық арқылы өткіземіз. Көкөністерді жіберу