- Мекен-жай: Medjugorje, Босния және Герцеговина.
Тау беткейлері, жұмсақ климат және күн сәулесі Босния мен Герцеговинадағы сәтті шараптардың кілті болып табылады. Елде мемлекет немесе фермерлерге тиесілі көптеген жүзімдіктер бар. Шарап дайындау технологиясы ұрпақтан ұрпаққа берілетін отбасылық шарап зауыттарына үлкен құрметпен қарайды. Онда бірегей сусын көруге болады. Олардың ішінде ең танымал - Matievichi шарап зауыты. Ол ең дәмді жүзім өсіру үшін құрылған сияқты Медгоргорте орналасқан.
Нені көруге болады?
Босния мен Герцеговинаның оңтүстік бөлігіндегі кішігірім ауылда көне жер - Межгорье кенті орналасқан. Онда Матиовичтің Винницейі болып табылатын әдемі жақсы көрінетін манор бар. Жылжымайтын мүлік өзі жүзімдіктердің арасында орналасқан, ол қазірдің өзінде оған сенім артады. Аймақ бойынша серуендеу ерекше рахат. Бірақ шарап зауытының иелері бірінші кезекте шарап өндірісінің сипаттамалары, сондай-ақ шарап зауытының тарихы туралы әңгімелейтін экскурсия ұсынады.
Осыдан кейін қонақжай хостардар бренді шараптың дәмін татуға шақырады. Манордың ауласында экскурсияның ең қызықты бөліктерінің бірі орын алатын ыңғайлы үстелдер бар. Сізге жүзімнің әр түрлі сорттарынан шараптың төрт түрін ұсынуға болады. Қонақтар шарапты ұнатқанымен, иелері әрқайсысы туралы айтып береді: жүзім сорттарын, ас әзірлеу технологиясын, жаратылыс тарихын және т.б. Үстіңгі күн сәулесінен боснандық күн сізді шарап өнімдерін үстелдерден дәм татуға кедергі келтірмеу үшін көлеңкелі төсеніштер бар, сондықтан қалғандары өте жайлы және жағымды атмосферада орын алады.
Манорда сізге ұнайтын шарап бөтелкесін сатып алуға болатын дүкен бар. Сондай-ақ, Матьевичи шарап зауытының шарабы астаналық дүкендерде сатылады. Бұл шарапты басқалардан көрнекі көру үшін өте қарапайым - Матаевичтің бөтелкелері алтын, көлденең жолағы бар ақ, қара немесе бұрыштық белгілерге ие. Онжылдықтар бойы отбасылық шарап зауыты корпоративті тұлға болып табылады.
Қай жерде?
Шарап зауыты Матичичес шағын қаланың солтүстігінде орналасқан Межгорье . Бұл бағытта қоғамдық көлік жоқ, бірақ халықаралық R425a маршруты өтеді, ол арқылы сіз өзіңізге тәуелсіз жолаушыға жете аласыз. Сонымен қатар, Меджуджорджен және жақын маңдағы қалалардан экскурсиялар ұйымдастырылады.