Бұл тағамның рецепті көптеген адамдарға жақсы таныс, дәмді және хош иісті шелпек супы ересектермен және балалармен танымал, және оны мүлдем дайындау қиын емес. Бірақ сіздің мәзіріңізді қоспас бұрын, кілегей сорпасының зияны мен пайдасы туралы сарапшылардың пікірін білейік.
Неге тұщы сорпа пайдалы?
Нәжісте көптеген микроэлементтер бар, олардың ішінде жүйке жүйесінің қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті К дәрумені бар. Сондай-ақ, осы өсімдіктегі ыдыста сіз кальций, амин қышқылдары , формин қышқылдары мен ақуызды табасыз, сондықтан салаттар мен сорпалар үнемі тамақтануға ұсынылады. Тек экологиялық таза жерлерде, мегаполистерде және газ жолдарында өсетін жас қашуды ғана жинай алатындығыңызды ұмытпаңыз, олар жыртылмайды. Жаңа піскен қылшықтан жасалған сорпалар мен салаттарды емдеуге болады, иммунитетті қалпына келтіріп, нығайта аласыз, әртүрлі суықтаулармен жұқтыру ықтималдығын азайта аласыз, тіпті жүйке жүйесінің жұмысын қалыпқа келтіруге болады.
Әрине, сарыша қарағайдың дәрілік қасиеттері туралы пікірталас, сіз қарсы көрсеткіштер туралы ұмыта алмайсыз. Бұл зауыт пен оның шешімдері аналар болуға дайын болған қыздарға ұсынылмайды. Шегіртке жатырдың тонусына әсер етуі мүмкін заттар, сондай-ақ жүкті қоздырмау. Дегенмен, сұраққа жауап бере отырып, жүкті әйелдердің кебек сорпасын қолдануға болатынын дәрігерлер айтады,
Балаларға шырын сорпасын беруге болады ма деген сұраққа келер болсақ, сарапшылар 3 жасынан бастап балаға бұл тағамды тамақтандыруға толық рұқсат береді, себебі ол көптеген дәрумендерден тұрады.